林陽病了。
被謝宏主任一語中的,林陽在昨日手術後當天晚上就發燒了,第二天起床就光榮感冒。
當林陽吸著鼻涕出現在醫院的時候,笑眯眯的謝宏拍了拍林陽的肩膀說道:
“小林啊,最近你太勞累了,回去休息三天,下周一再來。”
“你那個47床病人我讓郭力源去守著,你和他不是熟嘛,不放心就隨時問他。”
謝宏兩句話就把林陽強行趕回了家,美其名曰強制休息三天……
所以此時此刻,林陽就在家裡,坐在藤椅上享受著三百六十度環繞式舔腳服務。
打電話叫人上門舔腳?腦袋裡都在想什麼東西!
舔腳的當然是可愛又肥胖的法國鬥牛犬——“可樂”。
這只小胖狗近一個月時間裡已經長得頗具規模,兩個屁股一扭一扭的,每次都看得林陽忍不住輕踹。
這法鬥怎麼有一種蠢萌且犯賤的自帶氣質?
羅雯麗女士今天去學校授課,林輝光先生則去自己私廚指導工作,此時家中空無一人。
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但那兩位都得知了林陽今天回家的訊息,於是在家庭群裡給他佈置了任務。
“感冒算個啥?冰箱裡有菜,魚缸裡有海鮮,中午回來要有飯吃!”
是的,林陽的任務是做飯,然後等著兩位大佬回來吃飯……
慵懶地看了看手機,一腳踹開旁邊的可樂,林陽終於起身。
每次一回到家就被懶惰光環覆蓋,林陽其實一點都不想挪動分毫。
但是沒辦法,在人屋簷下,不得不低頭。為了不被羅女士數落,自己還是耍一耍吧。
【叮咚,玉盤珍羞直萬錢,烹羊宰牛且為樂。
釋出特別任務:獎勵味覺。
檢測到宿主上呼吸道感染,感覺遲緩,現釋出特別任務……
望宿主充分發揮自身水平,獎勵感覺遲緩狀態下的味覺……】
“???”
林陽滿頭問號,現在做個菜系統都要插一腳?還能不能讓人好好做菜了?
不過,任務不做白不做。既然系統出來插了一腳,林陽就得好生考慮一番中午的吃食了。
獎勵感覺遲緩狀態下的味覺?
味覺是由味蕾所產生的一種化學感覺,由舌頭上的四種凸起來感受。
這四種凸起以其形狀命名——輪狀、菌狀、葉狀、絲狀。
已經很明確的味覺分佈區域如下:舌尖感受甜味,舌部兩側感受酸味,舌根感受的是苦味。
不過值得注意的是,我們的味覺不單單分佈在口腔裡的舌頭上。
口腔頂部,也就是顎部,還有喉部都有一些部位散在分佈著味覺感受器。
吃藥時卡過喉嚨的同志想必感受頗深,離開了舌頭後,卡在喉嚨的藥依然能苦到自己懷疑人生。
據科學研究表明,腸道和食管都有與舌部一樣的味覺受體,甚至連心臟、肺部和男性內生殖器官上都有味覺受體,這些味覺受體疑似與胰腺調節胰島素有關。
系統佈置的任務是獎勵感覺遲緩下的味覺,林陽摸著下巴的胡茬思考起來。
呼吸道感染,也就是感冒影響味覺的機制很簡單——影響了嗅覺。
是的,味覺的感覺異常是因為嗅覺被影響。
由於鼻黏膜分泌大量黏液使得上鼻甲處嗅區感受到的氣味減少,所以嗅覺下降。
我們吃到食物的那一刻,其實感受的不光光是味道,還有氣味和外形。
老祖宗早就悟透了這一切,提出了所謂美食的“色香味”三種條件。
據坊間無名人士的研究表明,氣味佔食物滋味的70%以上,味道其實常常受嗅覺所影響。
嗅覺不僅僅指的是鼻子聞到的。
在進食時,大部分的美妙氣味都是經口腔內的“逆鼻腔通路”感受的。
不信可以試一試,捏住鼻子憋住氣,閉起眼睛讓別人給你吃一個香氣獨特的食物,你通常只能感受到簡單的酸甜苦澀味道,卻無法鑑別這個食物。
當你鬆開鼻子的那一刻,你卻會恍然大悟地知道這個食物是什麼。
林陽思考了一會兒,就在心中有了打算。
就做一些幾乎沒有香味的美食來減少嗅覺對美食的影響!從而達到獎勵嗅覺的目的!
想透了原理之後這就是送分題了,林陽抱起地上的可樂開心地揉了揉,然後朝客廳走去。
海鮮是他腦海裡的第一選擇,因為鮮的來源是氨基酸,氨基酸能輕易地被味覺感受到,並且毫無氣味。
家裡的客廳有一個巨大的魚缸,大概3X1.5X1米,裡面裝的是人工海鹽調製的海水。
因為家裡的三個人都愛吃海鮮,又因為林輝光每天都有機會接觸到大量鮮活海鮮,所以乾脆在家裡弄了個大魚缸。
在林輝光發現了新鮮又稀有的海鮮的時候,他會抓一些放在家裡的魚缸裡,觀賞的同時又能隨時食用最鮮活的海鮮。
畢竟是中高檔私廚嘛,還是有一些靚貨的。
林陽隨便掃視一下,首先盯上的是一頭老鼠斑,主要原因是這條老鼠斑實在過於漂亮。
老鼠斑是石斑魚的一種,身體為潔白奶油色,黑色斑點佈滿全身,頭部尖細,長得像老鼠。
老鼠斑在遇到刺激的時候身體會迅速變黑,變得像普通石斑魚一樣,融入周圍環境。
但此刻,白色基色加上黑色斑點在水裡不要太明顯,這條老鼠斑可能已經習慣了魚缸的環境,此刻無比放鬆地搖著尾巴游泳,渾身雪白雪白的。
林陽忍不住吞了口口水,第一道菜就是它了,清蒸老鼠斑!
悲劇,老鼠斑死因——過於漂亮!
林陽繼續趴在魚缸水觀察起來。
魚類就算了,一條老鼠斑已經足夠。林陽把視線移到了下面的砂石。
螺?大是大,沒什麼吃頭。
蛤和貝?懶得撈。
鮑魚?沒什麼特殊的味覺感受,主要是口感。
霧草,沙子裡這是什麼?
林陽定睛一看,只見兩條巨大的九節蝦埋在沙子裡,一動不動。
看著沙子隆起的幅度,大概有前臂長。
這種巨大的九節蝦多為野生捕撈所得,味道……一流啊!
第二道菜就是你了九節蝦!
九節蝦死因——過於巨大。
林陽又看了看,最後選了個被架在水面單獨放置的象拔蚌。
這個蚌品質不錯,四仰八叉的,長長的鼻子伸在外面,實在影響魚缸的美觀。
做個象拔蚌刺身吧,也沒香味,可以很好地提供純味覺感受。
第三道菜,象拔蚌刺身!
象拔蚌死因——有礙觀瞻。
林陽忍不住又咽了口口水,拿起掛在旁邊的抄網,準備開工。
PS:下一章寫吃!主要作者自己有點想吃海鮮了……