魏明韜聽到方辰如此直接便拒絕了，有些意外。
他問道：“你不再考慮一下？五十萬也不是一筆小數目，你不用出一分錢，幾個月後收入可能是現在的兩倍三倍，這麼好的事，錯過了不可惜嗎？”
“魏叔叔可能對我這家燒烤店的還不夠瞭解，五十萬對很多人來說確實不少，但是對燒烤先生而言，也只是幾個月的利潤。在我看來您剛才七三分的說法就是明晃晃地搶我錢的算盤，聽著還有些不舒服。”
魏明韜聽到方辰這番話，大感意外，這才發現確實小看了這家燒烤店。
如果幾個月能有五十萬的利潤，那複製模式去開分店，基本上是包賺不賠的。
這更加堅定了魏明韜想要投資的念頭。
“我是真的對這家店非常看好，這樣吧，你自己說個方案，看我們能不能合作。”魏明韜思考一番，提議道。
方辰點頭，稍加思索便說道：“如果魏叔叔確實想要投資，可以按入股的形式，不過五十萬太少，您投一百萬，可以佔股10%。”
聽到這樣的說法，魏明韜忍不住笑出了聲。
方辰這口氣可不是一般得大，一百萬佔股10%，意思是給他的燒烤店估值一千萬？
那不是和他打拼了十幾年的廣告公司一個水平？
魏明韜覺得方辰簡直是胡說八道。
他前幾年給一個剛畢業的大學生投資教育公司，只花了三十萬佔股70%，現在這家教育公司經營得不錯，每年給他的分紅都接近三十萬了。
資本雖然不是萬能的，但是離開了資本卻是萬萬不能的。
所以在魏明韜眼裡，自己投資的錢比方辰的技術更重要。
但是方辰早已經在模擬器中見識過燒烤店乃至自己配置出來的燒烤醬的未來。
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上次的模擬中，單單生產幾種燒烤醬的調料公司，帶給方辰數億元的收入。
在方辰看來，投資百萬佔燒烤店10%的股份已經是佔他便宜了。
也是目前方辰還沒有完成足夠的原始積累，要不然根本不用考慮帶他玩。
魏明韜語氣帶著許怒意：
“看來方辰你還不瞭解投資市場的行情，你先仔細考慮一下，如果你有合作的意願，就帶上一些誠意來找我，這是我的名片。”
魏明韜覺得自己今天非常有誠意地來找方辰談合作，但是最後方辰卻好像在和他開玩笑一樣。
方辰接過了名片，笑著點頭。
然後叫服務員帶了幾個打包盒，幫魏明韜打包一桌子的燒烤。
魏明韜走後，方辰隨手把名片放在了吧檯的一沓名片夾中，並不是很在意。
他現在才高三，生意的事他也不著急，先把銅城這幾家新開的雞塊店經營好。
自己後面半年的精力還是會放在學習上，高考發揮好，考上自己滿意的學校，這才是最重要的。
···
隨著三家新店裝修的進行，方辰對這幾家雞塊店的經營認真思考了一番。
年後幾家分店同時開業，需要提早招聘員工，要不然到時候人手肯定不夠用。
銀光十字店和西區廣場店的店面較小，店裡有三四名店員輪崗就足夠了。
大十字店店面較大，還提供堂食和休息的服務，可能需要六七名員工才行。
另外每一家店還需要一名店長負責團隊的管理。
方辰決定從原有的員工中把店長篩選出來。
店長必須要有獨當一面的能力，而且還要把門店的事當成自己的事去努力。
方辰首先考慮的是那些幾個月下來從未請假的店員，這些員工至少精力上比經常請假有事的員工要更多。
但是從能力上考慮，方辰又覺得她們都有些欠缺。
思來想去，方辰想到一個方法，新開分店的店長必須投資，變成門店的股東，這樣她們才能全身心地投入到門店的經營中。
方辰陸續找了3名靠譜能幹的店員，告訴她們新開分店需要店長。
她們在之前幾個月的工作中，認真努力，踏實能幹，具備這個條件，可以提拔為店長分管一個門店的經營。
但是新店的店長必須要投資，投資數額佔新店總投入資金的一半。
作為回報，新店店長的分成也更多，不是像李燦一樣總利潤6%的提成，而是分店利潤30%的分紅。
幾個老店員都有些心動，這是能自己當老闆的機會，雖說投資一半的資金，卻只有30%的分紅，但是燒烤先生的火爆情況他們清楚，方辰具體賺了多少她們不知道，但她們清楚絕對不少賺錢。
但方辰大概核算了幾個分店的投資，房租+裝修+一部分流動資金。
銀光十字店、西區廣場店需要6萬左右，她們入股需要拿出來三萬元，對於這些店員也不是一筆小數目，需要和家裡人商量的。
而大十字店，因為店面大，房租和裝修成本都比較高，總投資在十五萬左右，如果要當這家店的店長，需要拿出來七八萬塊錢，看到這個數目，幾個店員都表示自己沒有能力。
最後經過後續的溝通，有兩名店員確定了下來，她們根據自身家庭的位置分別選擇了銀光十字店和西區廣場店。
大十字店投資更大，而且是整個銅城人流量最大的地方，店長的人選一時成了問題。
李燦聽到了這個訊息以後，她特意來找方辰，她希望自己能擔任大十字的店長，至於大十字店需要投資七八萬，她自己手裡還有一些積蓄，缺的一部分她可以找家裡人幫忙。
方辰並沒有答應她的要求。
他明年是要離開銅城的，至於去什麼地方讀大學，目前還不確定。
但是銅城這些燒烤店，雞塊店的運營肯定需要有人掌舵，雖然有辰媽在這裡，但是辰媽畢竟年齡大了，具體的事情還是要年輕人去做。
在方辰的心裡，李燦是經過模擬值得信任的人，他更希望李燦做整個銅城地區的經理，負責銅城所有門店的運營管理。
李燦被方辰拒絕，本來有些失落，但是方辰隱約透漏出想讓她做整個銅城區經理的時候，她信心百倍地離開了。
之後幾天，燒烤先生開始招聘新員工，因為工資明顯高出同行業水準，來面試的人非常多。
方辰從中擇優選用，基本上錄用的都是不到三十歲的年輕人，大部分都是女性員工，而且顏值較高。
這是市場決定的，好看的女生賣雞塊銷量肯定會更好，另一方面更有利於樹立燒烤先生良好的形象。
一切都在井然有序地進行著，除了大十字分店長的人選還沒有確定下來。
這時候辰媽提醒方辰：“你表姐最近這幾個月變化挺大的，沒有以前的矯情了，人也踏實了許多，要不考慮考慮她？”