邱晨從玻璃暖房裡出來，蒸雪建議道："夫人，看天色怕是要下雪了，咱們還是回去吧。萬一下雪，路上就滑了！"
邱晨抬頭看看天色，也知道自己這會兒的模樣任性不得，就從善如流地上了暖轎，徑直返回了沐恩院。
這天陰沉沉的嚇人，卻遲遲沒有落雪。
邱晨看會兒書，又起來在屋裡走動一回，跟丫頭們說說繡花的花樣子，又跟陳氏、林氏說說家裡家外的事情，時辰倒也過得飛快。吃過午飯，略略消了一會兒食，邱晨就回屋睡了一覺。
等她睡醒，天空仍舊陰沉沉的，卻連個雪珠兒都沒落。
算算日子，秦錚也差不多該再來信了，邱晨心裡惦記在川地蒼茫群山密林中，又冷又潮溼的氣候中秦錚受不受得住，想來想去難以釋懷，乾脆要來筆墨鋪好信箋給秦錚寫信。
她不是文科生，作文水平本來就不怎麼樣，文言文也就看醫藥古籍的水平，寫文章是不成的。好在，也不是第一回跟秦錚用大白話寫信了，邱晨自始至終都很坦然，她楊海棠不過是個莊戶出身的女子，如今能寫能讀已經讓人起疑了，若是再寫的妙筆生花才不對呢！
提筆就說家裡一切安好，梁國公府那邊也一切安好。繼而就說了魏太傅府的祝壽盛景，說了自己給楊璟庸備的賀禮，然後詢問秦錚那邊的情況，又囑咐秦錚最少隔三日泡一回藥浴，每餐喝一杯藥酒祛寒溼，還囑咐秦錚，別挑剔辣椒，每餐吃一些，也可以燥溼祛寒，對身體大有好處。事無巨細，滿篇大白話，不知不覺寫了四五張信箋。擱筆又回頭看了看，將信箋摺好裝入備好的竹筒，交給承影用火漆封了。
一同送去的還有邱晨為秦錚準備的過年新衣新鞋，一些特製的便於儲存的食物。重點的是兩大塊幹辣醬，是辣椒醬曬乾後製成的，便於運輸攜帶，吃的時候加一點兒水調和即可，也用作炒菜，做火鍋底料也很不錯。另外，還有一大包幹辣椒粉，跟辣椒醬一樣是用來祛溼散寒的，不過這種純度的辣，秦錚吃不了，跟一大包新衣新鞋都是給秦義那幾個準備的。
唉，她已經是盡量少弄東西了，可收拾收拾，不知不覺就是兩個大箱子。
將這些弄好，連通封好的信件一起，拿去交給秦禮送出去，已是申時中。因為陰天，天黑的早，這會兒屋裡已經暗了下來。
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承影點燃了屋角的幾盞燭臺，搖曳的火光並不太明顯，卻讓整間屋子彌散開一抹朦朧的黃色光暈，溫暖而寧靜！
仍舊沒有下雪，邱晨卻一直掛念著林旭和阿福阿滿，起身在屋子裡轉了幾圈之後，卻終究將心頭的惦念按捺下去。孩子們跟了隨身的小廝丫頭，還有來回趕車的車伕和一名護衛，林旭帶著鈺良這會兒應該也趕去了湯先生府...若是她再打發人去，就不僅是笑話不笑話了，而是對湯先生的不尊重了。
慢慢地轉著，邱晨強迫自己不去看門口，轉而吩咐小丫頭去廚房叫小喜過來。
小喜已經十六歲，個子長高了不少，也不知是不是因為在廚房做飯的緣故，身體挺壯實，面容仍舊憨厚純樸，相較於一起買回來的幾個丫頭，小喜是容貌最不起眼的，卻也是如今最受邱晨信任和喜歡的丫頭之一，不說被邱晨打發了家人的雨荷，也不說被邱晨留在了安陽的春香，就是跟在邱晨身邊的月桂，小喜比起來也不差。這個姑娘憨厚忠誠，而且並非那種憨傻，不多嘴多舌，卻很知進退，又能吃苦耐勞，對人也謙遜有禮，不但得了陳氏做菜熬湯的真傳，還得了賈氏的白案功夫，如今，小喜已經成了邱晨專用的主廚，包括菜餚和白案一起。
見小喜跟著小丫頭進來，邱晨笑著擺擺手，示意她免了禮："今兒天氣不好，我倒是想起一種吃食來。你來，我跟你說說。"
邱晨想起來的是鵪鶉餶飿兒和小揪面。
鵪鶉餶飿兒是用鵪鶉胸脯肉做餡兒（鵪鶉難得，也可用雞胸肉），外邊裹上麵糊，做成一個個圓球狀放進油鍋裡炸至金黃，然後用竹籤子串起來，可以蘸香辛料、芝麻鹽、花生碎之類的蘸料食用。經過油炸後的榾柮兒外皮焦香酥脆，內裡的鵪鶉餡兒鮮美濃香，是一種流行於宋代的特色小吃。
小揪面就比較簡單了，現代的山西特色小吃。做麵條不用擀麵杖，而是用手將醒好的面搓成長條，然後用手揪扯成一段一段的麵條拋入鍋中，這種麵條做出來不像手擀麵，不像拉麵，也不像刀削麵，大小粗細都有些不太規則，卻勁道彈壓，面香濃郁，再澆上特色的澆頭（也叫臊子），舀上一勺油潑辣子，撒一撮兒青蒜末兒或者香菜末兒，一碗面，就完全當得起'色香味俱佳';的評語了！
這兩種食物說起來似乎挺麻煩，也要求一定的技術，一般人做不了，但對做菜白案都已經很有些造詣的小喜，卻不在話下。仔細地聽完了，小喜又複述了一遍，確認沒有錯誤，這才轉身回了廚房，去研究著做邱晨點的鵪鶉餶飿兒和小揪面去了。
小喜做的鵪鶉餶飿兒和小揪面竟是一次成功，送上來邱晨一嘗，忍不住連連讚歎了一番，直接讓人給小喜送了對金丁香過去，把一干屋裡伺候的小丫頭羨慕的不行。
小喜得了獎勵，更是卯足了勁兒做了一些鵪鶉餶飿兒和小揪面出來，可這些東西最後卻便宜了邱晨屋裡的丫頭婆子們。
林旭去接阿福阿滿，跟湯先生寒暄了幾句，居然被湯先生留了飯，席間對林旭詢問考核了一番，竟是連著讚賞了好幾句。甚至還有意讓林旭留在京城，卻被林旭拒絕了。
他如今鄉試尚未參加，來京城讀書還嫌早了些。二來他也極尊重一直真心待他的郭大老爺郭敬詮。
沒想到林旭的婉辭，不但沒有得罪湯先生，反而更讓湯先生暗暗讚許。小小年紀學業上佳也就罷了，難得的是性子沉穩內斂，言行舉止大方坦蕩，進退有度，竟然還極有自知，不自大不驕妄...最為難得的是，忠厚質樸，不輕易為名利所動，這種品性看似太過淳厚，湯先生卻知道，恰恰這種性子，稍加磨練拓達之後，就是最適於官場生存的性子，而且，這種人往往能夠穩紮穩打一路走上高位，而不會成為剎那的輝煌，不會得志便猖狂！（未完待續）