有了蘭英幫忙，邱晨做飯從容了許多。拿了昨天買回來的紫菜放水裡泡開洗淨備用，尋摸了一下，看到那四十多只鴨蛋，狠了狠心拿出二十只來，打在盆子裡，挖了幾勺豆醬出來，鍋裡放一勺葷油，熗鍋放入豆醬炸香，然後倒入打好的鴨蛋飛快地攪動，讓炸香的豆醬和蛋液充分混合，為了去除鴨蛋的腥味兒，邱晨還點了幾滴酒，很快，一股子混合了葷油的肉香、鴨蛋的蛋香，還有豆醬特有的鹹香的濃郁香氣就馥郁開來，引得後院在擺弄馬兒的軍漢和孩子們，猛一陣吸鼻子，完了，都哈哈大笑說是太香了。
一個炸鴨蛋醬做好，盛在兩隻小陶盆裡。蘭英已經洗了好鹹魚，邱晨又拿來兩隻雞蛋打成蛋液，拿了一隻笸籮撒上厚厚的一層麵粉，把洗乾淨控了水的鹹魚塊先放在麵粉中掛一層粉，再放進蛋液中掛一層，然後放進熱了油的鍋裡煎。
這個活兒蘭英會做，就主動地接了過去。
邱晨又把泡軟了皮兒的筍乾清洗乾淨，放進燉大骨的鍋裡。吃筍乾需要提前十來個小時泡發，她上趕著要用來不及了，就放進大骨湯裡燉，這樣不但發的快，而且會吃足了骨湯的香味兒，用來炒菜會更香。
邱晨把上邊的活兒做完，就去那她收在櫥子裡的幹辣椒拿出來，小心翼翼地一個個掰開，把辣椒籽都倒在一隻碗裡，去掉辣椒蒂，把淨辣椒放在石臼中搗碎，只得了半碗辣椒末。
看著紅彤彤的辣椒末，邱晨嘆了口氣，依著她的口味，這半碗一頓飯都不夠用的...
【新章節更新遲緩的問題，在能換源的app上終於有了解決之道，這裏下載 huanyuanapp.org 換源App, 同時查看本書在多個站點的最新章節。】
拎了素油罐，拿了辣椒末，邱晨去屋後支了一口小小的銅鍋，熬製紅油。這玩意兒太嗆，在屋裡的鍋灶上根本沒辦法弄，不然，屋裡老半天沒法待人。
林家忙忙碌碌地準備午飯待客，劉家岙的整個村子裡卻煙火全無，家家戶戶都清鍋冷灶的，從林家飄散出來的飯菜香味兒就格外誘人。
不多會兒，青山家的大虎二虎，慶和家的老三結實，就都跑到林家來了，進了門，熟門熟路地就往後院跑，看到邱晨在屋後熬製東西，都紛紛跑過去看，卻很快就被嗆得咳嗽連聲地跑開了。
邱晨一手拿了溼布巾捂著口鼻，一邊揮著鍋鏟攆著那些孩子，讓他們遠著些。
俊言俊章都已經和這些孩子們混熟了，隔老遠地招呼："你們別過去，我姑製藥呢！"
邱晨聽了這話，暗暗汗了一下，也顧不得解釋，鍋裡的紅油已到了最後關頭，慢慢撤火，收油。等不得晾涼，邱晨就用鍋鏟挑了一點點放進嘴裡...唔，鮮香麻辣，這種她喜歡的熟悉的味道...這兒的辣椒是不是太辣了，她怎麼覺得鼻子發酸眼眶發熱呢？！
收了火，邱晨端著熬好的紅油回前院，一邊和馬棚那邊的一大群大人孩子招呼，"稍等會就去前院吃飯哈！"
不用林旭、俊書四兄弟回應，二魁家的山子石頭，蘭英家的栓子，加上剛剛跑來的五六個孩子，就歡喜地齊聲應了。這些孩子在林家吃飯都習慣了，簡直一點兒做客的自覺都沒了，就如蘭英說的，比在自家都實誠了。
邱晨卻覺得人多了熱鬧，如今又不缺這麼幾口吃食，笑著回了前院，繼續做菜。有了紅油，其他的就很簡單了。
她回到屋裡，蘭英正好把一盆鹹魚煎好了，邱晨把蒸好的鹹肉取出來，把骨湯鍋裡的筍乾拿出來，讓蘭英都切成片，她自己則去菜園子裡踅抹。
蔥蒜總是開春生髮最早的，菜園子裡有林旭栽下的老蔥和蒜苗，培了厚厚的土，院子裡又隔風朝陽，所以比外邊的草木要長的快許多。蒜苗已經露出地面半扎，蔥也長出了一紮多高的墨綠色蔥葉兒，在林家的菜園子裡是最鬱鬱蔥蔥的一道風景。
邱晨拿了把鏟子挖了一大掐綠蔥青蒜，摘洗乾淨，白綠鮮嫩的，拿在手裡都覺得水靈靈的誘人食慾。
把青蒜切成段，加了筍乾、鹹肉炒，當然少不了一勺紅油。
大蔥不用炒了，還有餘下的一掐青蒜，搭配鴨蛋醬，就是一道好菜。
屋裡飯菜收拾的差不多了，林旭帶著一群軍漢一群孩子也回到了前院。
不用邱晨指使，林旭和俊文俊書就去搬了兩張方桌，數張椅子、長凳出來，擺在院子裡。
然後給眾人倒水洗手，準備擺飯。
秦錚自然是排在第一個，他揮退了上來伺候的侍衛，自己挽了衣袖，把手伸進木盆浸溼，揉搓兩下，習慣地抬起手，林旭在旁邊看到，就以為他要洗手的物事呢，就很自然地拿起裝皂液的青花小瓶遞了過去。
"唔，這是何物？"小瓷瓶入手，秦錚有些意外，他在家洗手是用香胰子的，但自從進入軍中，這些講究之處差不多都改了。可即使他見多了京城權貴人家講究排場，也沒見過誰家洗手時還送上小瓷瓶的...這個，應該是頭油吧？或者香露？
阿滿見自家孃親製作的皂液連這位很嚇人的叔叔也沒見，不由升起一股子自豪來，很有些小顯擺地上前，踮著腳接過秦錚手裡的瓶子，拔開瓶口的木塞兒，舉著手示意秦錚矮下身子："你低一些！"
秦錚眨眨眼，看著一臉得意的小丫頭，一本正經地命令，不由有些好笑，卻還是很配合地彎下腰。
"伸過手來啊！"小丫頭覺得這人真是笨啊，這麼簡單的事兒，還需要她小丫頭一步步指使啊！真是的！
秦錚很無辜又莫名地，不知小丫頭的鄙夷之色來自何處。不過，他第一次與小孩子這麼親密的接觸，還是覺得很新奇。
他伸出修長又有力的大手來，阿滿就小心翼翼地拿了瓷瓶子，在秦錚手心裡倒了那麼一點點皂液！嗯，真的只有一點點，也就兩三滴的樣子...
因為孃親說了，用這個洗手的時候只用一點點就成，多了手上沾了泡泡，吃飯會肚肚疼！
秦錚看著手心中淡黃色的糊狀物，微微一頓之下，阿滿已經很鄙視地倒了一點點皂液在自己小小的巴掌心裡，還搖晃著胖乎乎的小爪子向秦錚示意了一下，然後就伸進水盆沾了水，開始搓洗，小嘴裡還嘟噥著："搓搓手指，搓搓手背，搓搓手心和手腕，搓出泡泡水洗洗，洗白白小手不生病..."（未完待續）