頂點小說網->都市->逍遙漁場->章節

第214章 取烏魚子

熱門推薦: 宇宙級寵愛 我真不是魔神 都市國術女神 食物鏈頂端的猛獸 女配她天生好命 諸天新時代 我有一座天地當鋪 從嚮往開始制霸娛樂圈 特種兵之戰狼崛起 劍仙三千萬

這時候,整張漁網,看上去就彷佛一滴水滴一樣,底部有漁獲的部分,是圓形的,上端被絞車拉扯的部分,則彷佛一個椎體。

船上的人,看著漁網後,都皺了皺眉。

李軒自己也覺得不可思議,“怎麼回事?怎麼就這麼一點兒漁獲?”

在船上的時候,李軒明明看到,海底是有不少的鯔魚的,包括現在他站在船尾處往海底看去,都還能看到大片鯔魚烏黑的影子。

在海底,李軒的章魚分身,也非常確定,在漁船的後方,確實有一群種群數量非常龐大的鯔魚群。

李父卻很看得開,他朝李軒道:“還算不錯吧,這麼大一包鯔魚,數量怎麼樣也超過一噸了,先把網放下來,我們看看是黑肚還是大黑肚再說。”

李軒皺了皺眉,心說這可是一艘中型漁船,這麼大一張漁網,就算是一網撈個十幾噸上來也不稀奇,這一網下去,才只撈了不足二十分之一網的漁獲,這可是漁船從魚群裡穿過去啊。

“先把網放下來,看看是黑肚還是大黑肚吧。”李軒揮手示意道。

陳斌趕緊去忙。

很快,漁網就被拖到甲板上,然後被解開。

李父率先蹲下身去,他撿起一條,看了一眼就驚喜道:“是大黑肚,你們看這條肥的,魚腹這麼鼓,魚籽肯定不少。”

李軒卻更加疑惑了,因為李軒發現,這一網內,鯔魚的數量,只有一半左右,剩餘的一半,大多是些章魚、尤魚之類的,還有幾隻粘在網內的龍蝦跟螃蟹。

“先把漁獲都清理了,陳斌,你安排人把鯔魚籽取出來,剩餘的鯔魚,船上就有生產加工線,你們誰要是喜歡,就自己製成魚丸,或者魚粉帶回家去吧,剩餘不用了的,就跟這些尤魚一起,丟回海裡面。“李軒給陳斌下達了指令。

這是魚龍灣漁民們,一貫的做法。

章魚,還有漁民喜歡自己拿回家去煲湯喝,或者就在船上煮熟了,當作船員的正餐。

而像尤魚,以及被取了魚籽的鯔魚這樣的海鮮,那就真的是垃圾一般的存在,扔在沙灘上都沒人撿的。

在過去,魚龍灣的村東橋頭處,還擺著兩個大的木桶。

兩個木桶裡,一個裝著漁民們自發放的魚油,另一個放著漁民們自發放的魚肝油,誰要是想用魚油,或者是想吃魚肝油了,就自己帶個桶,過去舀兩勺,都是免費的,不用錢。

在橋上,還掛著大量不值錢的魚肉幹,想吃了也一樣,自己拿一條回去就行了。

這個規矩,也不知道是從什麼時候流傳下來的,魚龍灣世世代代都是如此,也沒辦法尋根了。

但隨著生活條件慢慢變好,這個規矩就廢掉了。

有人覺得,在入村的橋口處,掛這麼多的鹹魚影響了村容,那兩個裝魚肝油的大木桶,也有很濃的氣味,這規矩就慢慢被廢棄了。

但是,像章魚、尤魚、還有被取了魚籽的鯔魚這些魚,在漁村,卻依舊是垃圾一般的存在,別說拿去賣錢了,壓根就沒收購船會收,丟在沙灘上,都是會被人罵的,搞得沙灘上一股的魚腥味。

章魚、尤魚,確實是因為數量太多了。

而鯔魚,則是一個市場上死魚本來就難賣,更別說是剖開了的死魚了。

在海邊,或者經常吃魚的人,大都有兩種觀念。

一是死魚不新鮮,味道不好吃。

二是魚的精華都在魚籽上面,有魚籽的魚,本身的魚肉味道就差了,取完魚籽的魚肉本身,更是垃圾中的垃圾。

“魚丸?那東西味道好啊,特別還是野生海魚打的,船長,一會我打兩斤。”趙東來樂道。

李軒點了點頭,“一會自己去弄。”

李父見李軒還是一副心事重重的樣子,就拍拍李軒的肩膀,笑道:“還在想為什麼只撈著這麼點鯔魚?別想了,鯔魚滑熘得跟泥鰍一樣,身體又很細長,八成是從漁網的網孔內熘出去了,下次我們準備一張小一點的網孔的漁網就行了。”

李軒苦笑著搖搖頭,“跟漁網網孔應該是沒問題的,我們的這張漁網,網孔已經算小了,再小,那就是絕戶網了,應該跟天氣有關,今天的天氣很悶,雨要下不下,這些鯔魚,八成是在海底缺氧了,才上浮到海平面上來的,我們的漁網,魚線放長之後,漁網往下沉,自然也就撈不到魚。”

李父抬頭看看天上,“原來是這樣嗎?你還別說,今天的天氣,確實是有點兒悶熱。”

“不說這個了,快點清理完漁獲,然後把這些鯔魚的籽給取出來,雖然這一網的漁獲不多,但總的來說,還算是蠻值錢的,這鯔魚的魚籽,被稱作烏魚子,價格不菲,至少一個開門紅是有的了。”李軒說道。

一群船員聞言,立即紛紛行動。

李父身為魚勞長,甲板上的事情,本來是要帶頭幹活的,但現在甲板上一共才千斤左右的鯔魚,這麼多人幹活,也輪不到他親自動手。

李父蹲下身,頗為可惜的從甲板上撿起一條鯔魚道:“這個魚味道還是挺好的,吃起來味道鮮美,而且這個魚只有一個大骨,沒有細刺,取完魚籽後就這麼全丟了,會不會太可惜了?”

【鑑於大環境如此,本站可能隨時關閉,請大家儘快移步至永久運營的換源App,huanyuanapp.org 】

李軒笑著搖搖頭,“一會取完魚籽後,我們船上自己人吃一餐,再打一部分魚丸,要是有人覺得這魚味道不錯,就再每人帶一兩條回家去吃,剩下的,也就沒多少了。”

李父放下那條魚,手在衣服上擦了擦,然後站起身道:“也只能這樣了,把魚殺了,把裡面的魚卵都取了,再想拿這個魚去賣錢,那基本上就不可能了。”

死的海鮮,本來就不被大家所接受,更別說還是動過刀子,不完整的海鮮了,有錢人瞧著就忌諱,一般的家庭難得吃一次海鮮,相信也不會買這種魚來過嘴癮。

也就自己船上的人,知道這魚是怎麼死的,吃著還算放心。

當然,這也跟鯔魚本身的味道有關係,鯔魚本身就算不上多美美味的一個魚,除了沒小魚刺值得說道一二,基本上沒太多的特點。

相關推薦:寡婦難賢一品寡婦山村小醫農螺旋王座海賊:我,團滅發動機西遊之白蓮妖聖從加入白蓮教開始木葉大文豪諜戰從特工開始晴天遇暴雨