在鎮子上參觀結束，兩人順便就在鎮子上吃午餐，王博品嚐了一頓水果大餐。
下午開始正式參觀農場，篝火農場種植著秋小麥、啤麥、油菜和青玉米等農作物，克里斯坦的農場面積大，種植的農作物種類越多。
王博驚歎，克里斯坦搖頭說道：“現在行情不好，不能把雞蛋放在一個籃子裡，所以得多種植幾樣作物，事實上這樣反而收入更低。”
這是農場主們的無奈之舉，國際農糧價格變幻莫測，紐西蘭天氣又不好，農場的收入很受影響。
過去農場主們一個農業季就會種植一兩種農作物，這樣方便管理、規模化種植成本低，能賺到更多的錢。
王博道：“我的農場今年收穫還不錯，難道很糟糕嗎？”
克里斯坦嘆了口氣道：“我的春小麥就虧本的厲害，一月份的時候小麥灌漿期遇到了旱情，你也知道，過去的冬天沒什麼雨雪，水源匱乏。”
“後來進入二三月份準備收穫了，該死的，今年夏天來的晚，小麥遇到了霜凍，結果前期長勢不好，後期要收穫了掛果不好，顆粒不飽滿。”
王博沉默的點點頭，道：“那秋小麥呢？”
他們正好走到小麥田，一臺大型收割機在農田裡嗚嗚的運轉，後面跟著一臺大型皮卡拖車，收割機收穫了小麥就會送入其中。
等到一次拖車滿額，克里斯坦招手讓它開過來，然後帶著王博從梯子上爬了上去，用手攪動裡面的小麥粒給他看。
王博忍不住搖頭，小麥粒依然不夠飽滿，按照紐西蘭對糧食的劃分，這屬於三級小麥，賣不出好價錢。
克里斯坦似乎擔心這麼多壞消息會打擊到他，就說道：“還好，現在政府補貼比較高，加上小麥收成雖然不好，可是卻很少發生疾病，這還算不錯。”
帶王博在小麥田裡溜達著，兩百公頃的小麥是很壯觀的，放養望去，一目瞭然全是洋洋灑灑的麥田，燦爛的陽光灑落下來，麥穗隨風飄動，反射陽光如波浪。
在這種地方，真能嗅到麥香的，王博深深的吸了口氣，小麥的香味和泥土的清新味道混合在一起，對他來說挺新奇的。
幾條大狗在收割後的麥田裡奔跑，篝火農場的狗全是大個子德牧，一個個耳朵豎起老高，跑起來跟帶著風一樣，在麥田裡滾過幾圈，身上就沾滿了碎麥片。
農場使用的是現代化大型收割機，帶有粉碎麥稈的能力，麥稈碎裂後會一起收起來，然後政府會安排清潔車來送走這些東西。
紐西蘭嚴格禁止在農田裡焚燒秸稈這種事，抓到後就對農場進行重罰，王博當時焚燒野草還是去惠靈頓專門公關進行了申請，否則也是不可以的。
這樣收割機過後，難免有一些麥稈碎片落在農田裡，因為粉碎的很成功，這些麥稈碎片就跟小雪花似的，落在田地裡軟綿綿的，德牧們興奮的抓狂。
在這些強壯的德牧身後，還有一隻小邊牧在絆絆磕磕的跟隨。
克里斯坦吹了聲口哨，幾條狗紛紛扭頭看向他，但只有小邊牧衝他跑來。
他抱起小狗，哈哈笑道：“瞧，這孩子也想跟著大狗打鬧，但這可不行，它們會把你累壞的，因為它們可是成年犬啦。”
在麥田裡參觀了一會後，他招手道：“來吧，帶你去看個漂亮的。”
他這麼一說，王博就猜到了要去看什麼，肯定是油菜田。
上午從直升機上俯瞰農場的時候，他就注意到了那片廣袤的油菜田，雖然已經錯過了油菜花開的時節，可是看到那麼結子的油菜依然很美。
油菜是長日照作物，性喜冷涼或較溫暖的氣候，油菜整個生育期是在日平均氣溫22℃以下完成的，當氣溫高於3℃時，油菜籽才能發芽出苗，因地區間氣候有差異，導致油菜種植季節不同，因而有冬油菜和春油菜之分。
紐西蘭的氣候比較溫和，它的冬季平均氣溫下限為攝氏度、最冷月平均氣溫下限為零下五攝氏度，對於油菜來說，這仍可安全越冬。
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所以，紐西蘭可以種植冬油菜也能種植春油菜，冬油菜在秋季播種春末收穫，春油菜品種對低溫要求不十分嚴格，既能秋播夏收，也能春夏播種、夏秋收穫。
兩人到了油菜田，麥浪消失，取而代之的是一片綠黃色的海洋。
蔓延的油菜有上百公頃，王博將手搭成罩子放在眉頭上往前看，入目的綠黃色無邊無際，偶爾夾雜著怒放的油菜花，還是很賞心悅目的。
克里斯坦從地上抓了一把土給他看，道：“瞧，這是些什麼？”
王博也抓了把土看了看，驚訝的說道：“沙土？這裡土質很差啊。”
克里斯坦笑了起來，說道：“對，就是這邊土質比較差，全是沙土地。當年我買下這片農場的時候，並不包含這些沙土地，當時一大片沙土地上只有稀稀疏疏的野草，於是我和政府談判，用一公頃一千五百塊的價格買下了它們。”
王博欽佩的說道：“你幹的太漂亮了，這是買下了屬於你的阿拉斯加。”
油菜對土壤要求不十分嚴格，在沙土、粘土、紅黃壤土等各種土質上，只要採用正確的耕作方法和合理的栽培技術，就可獲得高產。
這個話題顯然讓克里斯坦說有些得意，他說道：“謝謝，確實是這樣，不過它們能種植的作物不多，我選擇了芥菜型油菜，所以還有些收穫。”
芥菜型油菜根系發達，耐旱性強，能在土壤肥力差、氣候乾旱的條件下栽培，中國西北地區如甘肅和青海，就有地方種植這種油菜。
王博問道：“還不打算收穫這些油菜籽嗎？我認為它們已經熟了。”
克里斯坦說道：“這兩天的事吧，最近天氣比較好，你知道的，我希望儘量選一個連續性晴朗的天氣來收穫油菜籽。”
油菜籽收割之後要很快被曬乾，及時把籽粒打出來，否則萬一下場雨，地裡的油菜籽受潮，那品級就會下降影響售價。