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第一百四十四章 福壽

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感謝“蝴蝶嵐瀾”“ lazycat_hui”的粉紅票,這幾天忙著找房子搬家,更得晚了,對不住各位。

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一大清早,傅紫萱還在睡夢中,昨日那道扣肉真好吃,蒸得酥爛且肥而不膩,滿嘴噴香……還沒等她再咬兩口,就被人用力搖醒了。

“姐,姐,快起來了,娘讓你快起來了!”

傅紫萱睡眼惺鬆,不滿地瞪著用力搖她的紫嫣。那紫嫣也不怵,猶自嘻嘻地笑著:“姐,你快起來,爹和哥哥們都去拜祠堂了。”

“爹去拜祠堂?紫陽紫越也去了?怎麼不叫我們?”傅紫萱還以為她睡過頭了,忙掀被起來。

“我們不用去。我們女人是不能進祠堂的,娘也沒去。”傅紫萱聽完愣了一下。該死的封建社會,憑什麼女人不能進祠堂?暗罵了兩聲,反正沒她什麼事,又一把倒在床上。昨晚睡得太晚了,陪著一家子聊了大半宿,真是困得不行。再補回美容覺。

紫嫣看見傅紫萱又躺下了,大急:“姐,快起來了。親戚都快上門了,你還睡?今天還有好多事要做。娘讓我來叫你,娘一早就去大伯家了。”

傅紫萱聽了只好認命地起身。往房門外一看,天才矇矇亮,要不要起這麼早啊?又扭頭狠瞪了紫嫣兩眼。

洗瀨完又簡單地吃了些早飯就帶著紫嫣和寒霜往傅天海家而去。其他幾個丫頭早就被陳氏叫過去幫忙了。“木樂呢?”“夏雨姐姐帶她先去大伯家幫忙了。”

“她怎麼樣?平時跟著你身邊都做些什麼?”“平時傅歡姐姐會讓我描紅,她就在旁邊幫我收拾一些東西,往常我去哪裡她也都跟著。開始我還不習慣,後來覺得有她跟著旁邊也不錯,有個人陪著還能出出主意呢。”

傅紫萱聽完點了點頭,又說道:“以後她就跟著你了,若是她有不好的地方就跟她說,讓她改,或跟姐姐說。實在不行的話,姐就把她換了。”

“嗯。不過她很好,我也很喜歡她。”傅紫萱點了點頭。姐妹倆一路聊著一路往傅天海家走去。

天都還沒大亮,傅天海家門前就已經是人聲鼎沸了。

村裡請來幫忙的村民一大早就來了。幫著洗涮,燒火,抬桌子搬凳子,殺雞殺豬宰羊,洗菜擇菜,有些大廚也一大清早就上灶了。有些大菜,用時很長的菜也是要一大清早先做個半熟,到時辰再稍加工一下就行。其實有些蒸燉時間很長的菜,昨晚就已經做了個半熟了,只待到時辰再翻炒一下就行。不然這麼多桌可真是來不及。

傅天海家的院門上已是貼了添福增壽的對聯,還掛了喜慶的燈籠。而所有的桌子正中都貼了一張大紅的壽字,乾淨的八仙桌,正中貼著大紅壽字,一溜看過去,極為喜慶。

大廳裡擺了六桌,正中是用兩張八仙桌拼成的主桌,鋪了大紅的桌布。上面擺著昨天下午傅紅菱和傅紅綢訂做送來的壽果壽桃。

四對圓圓的壽果就擺在正中的位置,壽果頂上壓了一張巴掌大小用紅紙寫成的“壽”字。壽字頂上再摞著一個雞蛋大小的壽果,壽果前面還擺著兩盤點心及兩盤糖果。每一盤點心糖果上面也都壓著一張巴掌大小的壽字,而點心糖果前面還有八盞壽茶。

而壽果的後面還擺著一對嬰兒手臂粗的大紅壽燭,說是能燃到今晚子時。一會吃飯的時候,自然會撤到專門的桌案上供起來。這張主桌是壽星公及重要的賓客所坐的位置。而堂屋裡另五桌也是貴客所坐的位置。其他客人則會分坐在前院、後院及外頭。

傅紫萱領著紫嫣轉了一圈,發現家裡每個人都忙忙碌碌地。她娘陳氏在吩咐村裡請來的幾個負責上菜的年輕婦人一些事由。

八十八桌,分別請了十個婦人上菜,一人負責八桌。每人領八張大字“一歲甲子,福祿壽禧”。客人落坐後,會分發到每一桌客人手中。一個大字代表兩個菜,客人撕下一個大字,上菜之人接了就會安排上相應的兩道菜。

客人不撕就不會上。有些客人喝酒吃得慢的,上得快了反而會冷掉。字撕完之後,才會安排上羹湯,上果盤。上完果盤,若是有些客人想把剩菜帶走的,這時才會給一些食盒讓她們可以裝著帶走。客人起身後,就得快速把桌子收拾了。

這敬縣的風俗,頭一盤大菜叫“全家福”。是一道大雜燴,有七八種素菜,還有蝦、各種肉、蘑菇及各類乾菜。這一道大菜主家都會多備一份給客人做為回禮。

客人走之時,可以用自帶的食盒或是用主家備好的食盒打包一份做為回禮帶走。親近的客人在上禮錢的時候,主家都會發一張寫有“禮”字的紙條給客人。客人走時憑“禮”字紙條到主管的大廚那邊打包一份“全家福”帶走。表示沾主家的福氣,藉藉主家的福氣。

巳時初,客人就陸續地來了。

老傅頭今天看起來容光煥發,穿著一件暗紅色壽字紋的直身長袍,腳上穿著一雙傅紅菱新做的雲紋鑲了銀絲的棉鞋,頭上也是梳得溜光發亮,戴了一根傅紫萱送的玉簪子。整個人臉上泛著紅光,嘴角一直上揚著,逢人就笑,對別人的道賀聲,也是樂呵呵地連聲回道:“同喜同喜。”整個人看起來都年輕了十歲。

老傅頭這會就坐在偏廳裡跟族長和幾個族老,以及一些早到的客人在奉茶閒聊。而傅天海則帶著傅天河等人候在門外,恭迎前來道駕的四方客人,幾個孫子輩也跟在後面忙前忙後。

傅紫文做為長孫跟著傅天海等人後面在大門口迎客。這個堂哥還是昨晚大夥要吃晚飯的時候才匆匆回來的,傅紫萱還是頭一次見到這個堂兄。人多也就打了個招呼,寒暄了兩句。不過看表面,應是個比傅紫武活絡的人。

而孫女輩中只有一個傅紫梅是出嫁了的。傅紅綢和傅紅菱昨日就已回孃家幫忙來了,可這個長孫女還不見人影。直到巳時中的時候,傅紫梅才回來了。而且隻身一人。

小劉氏見了她忙撲了上去捶打起來,母女倆眼睛都含著淚。那傅紫梅只喊了聲“娘”,就乖順地站著任她娘捶打她。

陳氏等人見到只她一人回來,又一直到這時才回來,也是不由得替她心酸。這會見母女倆這樣,忙上前拉開兩人,勸說了兩句。小劉氏這才哽咽地問道:“怎麼就你一人回來?你男人呢?”

傅紫梅頓了一會,才小聲道:“他忙。”

“忙個屁啊!你爺爺一輩子也就做這一回壽,他忙個什麼東西!你家翁家婆也忙得來不了嗎?”

那傅紫梅聽了也不說話,傅紫萱明顯能瞧見眼淚就在她的眼眶裡打轉,只是一直強忍著不讓它落下來。

傅紫萱暗歎了兩聲,看來這堂姐在婆家的日子好過不到哪去。看到已是有些村民在探頭探腦了,就上頭說道:“這是大姐吧?我是紫萱,我還是第一次見到大姐呢。大姐長得跟大伯母倒是挺像的。”

那傅紫梅也反映過來,拼命眨了幾下眼睛,把睛淚眨了回去。拉過傅紫萱的手,看著傅紫萱笑道:“可不是嗎,大姐一直忙,也沒有回來看你。聽到你回來了,大姐心裡真是高興。大姐下面就幾個弟弟,你生出來的時候,大姐不知有多高興,終於有個妹妹了。”拉著傅紫萱不停打量,言語也有些哽咽。

陳氏在旁邊聽了也說道:“可不是嗎,你小時候,你大姐沒少照顧你。娘忙著做家務的時候,都是你大姐帶著你的,餵飯哄你睡覺,給你換尿布……你走失的時候,你大姐還哭了好幾天。”

傅紫萱聽了,頗為感動。想來那會家裡還沒分家,傅紫梅又是家中的長孫女,後頭跟著好幾個弟弟堂弟的,自己是家裡的第二個女孩,這個大姐應該是沒少幫著家裡帶弟弟妹妹的。傅紫萱暗暗緊了緊這個大姐的手。

這個大姐也不過二十三、四歲,瞧著卻一臉的滄桑憔悴。聽說嫁過去幾年一直沒有生個一兒半女,一直被婆家嫌棄,想來日子並不是很好過。等有空自己再幫她好好診診脈看看。

傅紫梅回來了之後,家裡的人也就到齊了。眾人一齊往堂屋走去,準備去給老傅頭拜壽。

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這會老傅頭也正和幾個族老往堂屋裡走來。傅天海扶著老傅頭在堂屋的上首坐下後,又攙了老劉氏在旁邊的位置坐下,又請族長和幾個族老在側首觀禮。就才領著一大家子跪在地上,一一向老傅頭拜壽。

老傅頭瞧著底下的眾多子孫,瞧著這一屋子的喜慶熱鬧,眼眶立時就溼潤了。從沒想過會有這一天,自己能這麼熱鬧喜慶地辦一回壽宴,還辦得這麼隆重。還請了他一輩子都沒看過的戲班子來熱鬧……就是死了也值了。

老傅頭拼命吸了吸鼻子,壓抑住自己內心深處一遍又一遍湧上來的激動,又朝傅紫萱那邊看了一眼,眼裡滿滿都是疼惜……

傅天海領著一大家子拜完壽後,老傅頭也給眾子孫發了喜錢,大夥也都喜津津地收下。小小的方正接了喜錢,還搖搖擺擺地上前說道:“太爺爺福如東海,壽比南山。”

老傅頭聽了高興得哈哈大笑,豈料那方正又說道:“說了喜話,要再給喜錢。”

堂內眾人愣了一下,又哈哈大笑起來。老傅頭一邊笑一邊又遞給他一個紅包,逗他再說一個。豈知紫辰等人就教了他這一句,這會轉身望著紫辰等人正不知如何是好。那憨態可愛樣又引得眾人哈哈大笑。

族長和幾個族老也紛紛起身恭賀,還祝願老傅頭五代同堂六代同堂。老傅頭聽了樂得越發見牙不見眼的。眾人正在堂屋裡說笑,就聽到有個村民衝了進來:“快,你家清風大人讓你們趕快出去。有客人來了……”(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來起點(qidian.)投推薦票、月票,您的支援,就是我最大的動力。)(未完待續)

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