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第341章:重回母校

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在Answer分店開業一個月後,傑米·提拉在D站上開啟了他的個人賬號,並時不時的會在上面更新一些創新料理的配方。因為過去參加過白仁宗的美食對對碰,再加上傑米·提拉現在的名氣,D站也給他進行了大力的宣傳。

目前,傑米·提拉的餐館已經是世界排名第二的餐館了,之所以還沒有讓Answer的排名超過Eleven-Park,是因為傑米·提拉和亞當還沒有一次正面的碰撞。

而傑米·提拉在他的個人賬號上公佈的第一個創新影片,就是“麻婆豆腐·改”。

對方改變了傳統麻婆豆腐的製作方式,將豆腐先煎,然後淋上提前做好的麻婆醬。

從做法上來說,有點類似於炸臭豆腐,先把臭豆腐炸好再淋上辣椒醬的感覺,只是製作手段上得更細一點。

這個影片收穫的評論褒貶不一,有些人批評傑米·提拉打破了傳統、這麼做出來的並不是麻婆豆腐,但是有些人卻吹捧傑米·提拉的創新力。

然而,真正讓人擔憂的是,確實有些川菜館利用傑米·提拉的教學拿到了米其林的星級。

換言之,這種“標準答桉”的現象開始在國內蔓延了,而且比白仁宗想象的更快。

他發現自己有點高看了國內的餐館,本來他以為以國人的風格來說應該不會特別在意米其林的評價。但是隨著他們國家與國際接軌,顯然國內的餐館也越來越重視“米其林”了,否則也不會有那麼多餐館靠著投機取巧的方法去爭取米其林的星。

畢竟上了米其林的冊子後,就不止能收穫國內的客人,也會有源源不斷的國外客人來到店裡。

哪怕每個客人都只是一次性的,也足夠餐館賺的盆滿缽滿了。

為了驗證傑米·提拉的這份麻婆豆腐,白仁宗也是親自跟著影片做了一份。

“怎麼樣?好吃嗎?”韓嘉怡好奇的問。

“口感吃起來有點像不臭的臭豆腐,但是味道卻是麻婆豆腐的味道。”白仁宗回道,“還記得《中華小當家》裡的麻婆豆腐的第六味‘酥’嗎?我覺得這份麻婆豆腐,就挺符合那個要求的。而且,這個做法相對也更符合西餐的製作流程。”

西餐的做法是一個人負責準備肉,一個人準備醬汁,一個人準備配菜,每個人負責一個環節,而不是某個人負責一整道菜。

所以,傑米·提拉的這種創新是很適合西餐廳的製作流程的。

“總體而言,撇開‘麻婆豆腐’的限制,僅從口感和味道上來說,我覺得很不錯。”白仁宗點了點頭說,“而且做起來也簡單了很多,即便是我這種入門級的廚師,也能做出這種味道來。對於我們國家的人,可能不是每個人都喜歡這樣的麻婆豆腐,但是國外的人肯定會更喜歡這種新·麻婆豆腐。”

“就是與國際接軌的新做法。”韓嘉怡小聲都囔道,吃了一塊豆腐,“確實不錯。”

“好了。”白仁宗拍了拍手站起身,“就試做到這裡吧,今天我要出去一趟,你得一個人在家裡待一會兒了,寶貝。”

“我不是一個人,有ta呢。”韓嘉怡摸了摸自己的肚子笑道。

“是啊,有ta呢。”白仁宗笑了,湊過去貼在韓嘉怡的肚子上輕聲道:“我不在的時候,在家裡好好陪媽媽,好嗎?媽媽會跟你說話的,記得回應她……”

這個時候,韓嘉怡一聲驚呼:“老公,你有沒有感覺到?ta踢了一下!”

“感覺到了,正中我的臉。”白仁宗笑著說,然後抬起頭在韓嘉怡小嘴上親了一口,“在家乖乖的,有什麼事就打電話告訴我,我很快就回。”

今天白仁宗有一期特別節目,這次合作來自於他的母校,北常財經大學。

其實他對自己的母校沒有特別深的感情,這所大學本來也沒多麼好,在北常市的一本大學裡屬於墊底的,再加上白仁宗大學時沉迷遊戲,沒怎麼參與過學校的活動。

因此,儘管他已經成名了,也沒有給自己學校捐款或者宣傳什麼的。

但他的母校這邊發現了他,於是“請求”他過來給學校做一次宣傳。

表面上是“請求”,實際上有點類似於道德綁架,大概是那種“我們也不要求你捐款,起碼給學校宣傳一下”的感覺。

北常財經大學別的雖然一般般,但這邊的食堂在大學中算是比較出名的,所以校方希望他能在這方面幫學校宣傳一下,能多給學校招點學生也是好的。

雖然白仁宗並不認為,自己一個UP主能改變學校的招生情況,也不覺得食堂能成為學生報考這所大學的原因。

但畢竟是自己的母校,力所能及的做點事也是應該的。

所以他今天不得不拋下自己可愛的老婆,來到北常財經大學這邊。

而王蓓提前到了這邊和校方溝通拍攝路線,白仁宗要先去跟她會和。

有四年多沒有來過這學校了,除了校門口的“誨人不倦”四個大字之外,校外的店基本上都換了個遍,已經和白仁宗記憶中的那個學校完全不一樣了。

當白仁宗開著他的保時捷進入學校後,一時之間有點茫然。

他仔細回憶著,卻想不起學校的行政大樓的方向,於是從車上下來了,打算找個學生問問。不過正在他物色物件的時候,一個女孩主動跟他打了招呼:“嗨。”

對方在白仁宗身後喊了一聲,第一時間白仁宗還以為是自己的粉絲認出他來了,當時他還有點驚訝,自己在學校這邊都有粉絲?

但是扭過頭,身後那個打扮得有些妖豔的女孩,皮外套、包臀裙、黑絲,以一種貪婪的眼光看著他車,笑著問:“帥哥,這是你的車嗎?”

白仁宗愣了愣,這才意識到自己開的車是一百多萬的保時捷,在北常市這個地方也屬於豪車了,這時候他也知道了這女孩的來意。

“是啊。”白仁宗笑了,“有什麼事嗎?”

“就是……”女孩笑吟吟的看著他,然後把手中的奶茶放在了他的車頂,一切盡在不言中。

“如果你想要什麼……”白仁宗微微一笑,抓起那杯奶茶塞回了那女孩手中,“就靠自己的努力去爭取吧,你會發現那樣才更有意義。”

說著,白仁宗皺眉道:“現在的孩子,書都讀到哪去了?三觀不正……”

隨即他就準備上車離開,但是想了想,他又找了路邊另一個路過的學生問道:“同學,你們學校的行政大樓在哪個方向?”

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問清楚路後,白仁宗來到了行政大樓這邊,和學校的副校長碰面了。

這會兒,王蓓已經跟副校長溝通好了拍攝內容和路線。

“哎呀!歡迎歡迎!”副校長上前來熱情的握住了白仁宗的手,“看到我們學校出了你這樣的人才,我真是倍感欣慰。希望你以後也能繼續作為‘北常財經大學的畢業生’,在影片這個圈子裡活躍!當然,也希望你能為自己的母校做一點貢獻……”

對方刻意強調了“北常財經大學的畢業生”這點,就好像白仁宗獲得的成就是他教出來的似的。

對此白仁宗也只能客套兩句:“您說的極是……”

接下來,白仁宗才和王蓓在學校裡開始了拍攝。

有了王蓓和攝影機,白仁宗的辨識度就明顯高多了,大家紛紛認出了他來。

“老白,是老白嗎?”“這是老白吧?今天來我們學校拍攝嗎?”“肯定是的,我看到小北了!”路上的學生們興奮的跟白仁宗打著招呼。

“大家好。”白仁宗笑著跟學生們揮了揮手,“我的天,他們真是稚嫩……我大學時也這麼嫩嗎?”

“你都沒有和大家說起過你的大學。”王蓓小聲說。

“那是因為我的大學都是在遊戲裡度過的。”白仁宗小聲回道,“我總共就來過學校食堂三次還是四次,其它時候都是在網咖或者寢室對面吃的……”

“什麼?真是浪費,聽說北常財經大學的食堂是北常市所有大學裡最好吃的!”王蓓驚訝的瞪大了眼睛。

白仁宗微微一笑,反問道:“有沒有一種可能,是因為同行襯托呢?”

白仁宗在王蓓的帶領下來到了他們學校的三食堂,這邊是他們學校最出名的食堂,飯菜的種類很多,而且味道也不錯,深受學生們的喜愛。

點了一堆燒烤和幾樣炒菜後,王蓓也正式開播了。

“怎麼樣?好吃嗎?”王蓓在攝像機後方問道。

“怎麼說呢。”白仁宗勉強笑道,“食堂嘛,優勢在於價格很便宜。別看點了這一桌子菜,都沒花到五十塊呢。”

說著,白仁宗端起一大碗打滷麵:“看,這麼大一碗面才十塊錢,裡面有豬頭肉、蝦仁、雞蛋和捲心菜……很划算吧?即便是生活費不算富裕的學生,來這裡也能吃飽吃好,我覺得這不就是學校食堂存在的意義嗎?”

說完,白仁宗嗦了一口面,然後表情僵住了。

“噗……”王蓓強忍著笑說,“沒事,你說實話吧,我到時候給你剪輯掉。”

“就是,你能同時吃到豬頭肉的油膩和蝦仁的腥味,雞蛋太老但捲心菜又太生這種神奇的衝突。”白仁宗微微一笑道,“總之,很有食堂的特色。”

(感謝小紅帽的大紅袍、水都、月楓影、fypl1990的月票)

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