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第222章:傲慢與偏見

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中午的這兩頓吃完後,白仁宗暫時先下播了,準備在北海道這邊逛逛。

“這邊好冷啊……”韓嘉怡抱怨著,然後可憐巴巴的看了看白仁宗。

白仁宗拍了拍自己的荷包,示意她把手伸進去。

“嘿嘿。”韓嘉怡開心的笑了,把手放在白仁宗的衣服口袋裡,握住了他的手。

“走吧, 我們去買點特產帶回去。”白仁宗說著,向前走去。

北海道這邊的三大特產,除了螃蟹之外,還有牛奶和土豆。

介於此,這邊與牛奶相關的產業都非常發達,比如乳酪和白巧克力。

買了一大堆東西後,下午四點多, 他們來到了本次行程要探的最後一家店。

“和牛屋。”白仁宗看著這店名笑了,“和牛,哼?不知道為什麼,看到這個東西就沒什麼好印象。”

但是進去之後,白仁宗才發現,這家店居然是一家……

“烤肉店……”白仁宗有點尷尬的捂著額頭。

彈幕:“喵喵喵?”“大型真香現場。”“打臉了。”

“這個不能怪我。”白仁宗立刻開始了甩鍋,“這家店是亞當主廚推薦的,和我沒關係,我本身是不打算在R本這邊品嚐烤肉的!不過……”說著,白仁宗看了看店裡,“我大概也能理解亞當主廚推薦我來這裡的原因吧。這裡的烤肉是‘R本黑牛’。”

白仁宗簡單的解釋了一下:“R本黑牛其實也就是和牛的一種了,大家目前吃到的和牛肉大多數來自於澳洲,那種和牛從基因上來說最高也只還原了R本和牛90%的程度,所以肉質上來說並沒有R本和牛那麼好。”

彈幕:“講個笑話,A5和牛肉壽司, 388一份。”“含淚賺你三百塊。”

“還有記得這事的老粉,嗯?”白仁宗笑了,“那次應該是我第一次約我家木木出去吃飯吧,然後就碰到了這種事, 但是在這邊應該不會再發生這種事了吧。”

“哎, 對了,老公。”韓嘉怡這時候想起了什麼,“為什麼你那時候沒有吃過A5牛肉,卻能分辨出它不是A5的和牛肉呢?好奇怪。”

“哦,這個……”白仁宗心裡一驚,“我就是覺得,那個口感沒有傳聞中那麼誇張。”

“你這個舌頭啊,真是……”韓嘉怡輕輕掐了掐他的臉。

因為這家店規模大、位置也多,店裡員工看著就挺忙碌,白仁宗也就沒有給對方老闆展示亞當的鑲金名片了。

在服務員的帶領下進入店內坐下後,他們立刻開始了點餐。

白仁宗對烤肉不是很有興致,就隨便點了個招牌的黑牛牛舌,韓嘉怡點的是毛肚,王蓓點的是橫膈膜、牛腿肉、牛臉肉、牛裡嵴,王楠點的則是大塊黑牛肉、牛尾湯、和風泡菜、和牛壽司卷、和牛刺身,然後兩人還各點了一碗牛肉飯。

但烤肉的好處就是上菜很快,點完單白仁宗還沒和彈幕說幾句, 烤肉就送上來了。

“其實我很討厭自己烤肉。”白仁宗向彈幕解釋道,“最重要的料理部分都讓我自己來了, 那還要廚師做什麼?就把肉醃一下?那烤得不好吃怎麼辦?怪我自己沒烤好還是怪餐館手藝不好?”

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說著白仁宗煩躁的揮了揮手:“所以我從來不做烤肉店的探店,你自己跟朋友去烤肉娛樂一下還行,但不適合搞成這種正經的探店影片。回去得批評一下亞當主廚。”

上了肉之後,服務生在邊上絮絮叨叨的跟王蓓說著什麼,而王蓓則是在邊上點頭。

“人家教了一下該怎麼烤,每種烤肉的烤法都說了。”王蓓解釋道,夾了一片牛舌放在火爐上,“烤十到十五秒,等牛舌裡的肉汁烤出來了,就可以翻面了,然後再烤十五秒。重複一次,等可以看到上面的刀花紋路時就出爐了。”

白仁宗點了點頭,把牛舌放在了烤爐的鐵絲網上,然後嫌棄的瞟了一眼盤子。

但他暫時沒說什麼,默默等待烤牛舌烤好。

“一份烤牛舌,四片,剛好,我們四個人一人一片。”白仁宗向彈幕解釋道。

彈幕:“感覺老白不是很高興的亞子。”“莫不是在憋大招?”

按照服務員所說的,烤出紋路後,白仁宗將牛舌起鍋,嘗了一下。

接著,他直接用日語說了一句:“馬紫一!”

這種簡單的日語他還是知道的,而且他說這句話的目的就是引起店員的注意,所以故意說得比較大聲。

當時整個店裡的客人和員工都看向了這邊。

“老白,好吃是‘歐一吸’或者‘五馬一’……”王蓓小聲叮囑道。

“我要說的就是‘不好吃。’”白仁宗沒好氣道。

店員立刻上前來詢問情況,白仁宗舉起了牛舌的盤子:“這個牛舌,是凍的牛舌。看到了嗎?盤子上還有血水呢。”

王蓓翻譯了白仁宗的話,店員立刻抓起選單指了指上面一行字。王蓓看著那行字說:“這上面說,因為有時候客人過多,可能會分配冷凍牛舌。”

“那你問他!”白仁宗抱著胳膊,有點來火了,“那分配冷凍牛舌的客人,為什麼付的錢是一樣多的呢?!而且,問題的關鍵不是冷凍,而是這盤牛舌解凍功夫做得很差!”

說著,白仁宗把盤子上的血水展示在攝像頭前:“你們看到了嗎?這上面的血水有這麼多!你們可能覺得凍肉嘛,肯定有血水的。但這是烤肉!”

白仁宗越說越來氣:“R本的烤肉不是直接解凍了就拿上來的,而是要提前醃製,有醬汁和調料在裡面。這麼多血水,說明解凍得不完全就端上來了,這導致端上來之後仍然在解凍,這個過程中這些血水從牛舌裡面溢位稀釋了醬汁和調味料,所以這個牛舌烤出來之後一股腥味!”

在王蓓的翻譯下,店員臉上出現了一絲明顯的慚愧之色,連連鞠躬道歉:“非常抱歉,我們這就去給您換一盤……”

“還有最後!”白仁宗打斷了他,氣呼呼的把盤子扔回了桌上,指著他們隔壁的那桌白人:“他們比我們還晚來,為什麼他們上的就不是凍牛舌!?瞧不起我怎麼的?我給你的錢沒他們給的多還是怎麼?來,你給我解釋一下!”

這邊的騷亂越鬧越大,把經理也給吸引過來了。

“請不要在店內鬧事!影響其它客人用餐!”經理一臉桀驁不馴,“您不想吃可以離開!我們店在R本人氣很高的,每天要做的生意很多,不缺你這一個!”

“喲呵?”白仁宗雖然聽不懂,但他看得懂對方臉上的桀驁不馴,於是指著這名經理笑道:“行,我就喜歡你這種桀驁不馴的態度。你最好給我硬到底,千萬別服軟。”

說完,他轉向了韓嘉怡和王蓓三人:“買單走人!這錢就當是賞他的狗糧吧。”

出去後,白仁宗在一分鐘內就已經計劃好了接下來這幾天要做的事了。

“觀眾朋友們,你們看到了吧?”從店裡出來後,白仁宗向攝像頭笑道,“網上還有很多公知說什麼R本人很懂禮貌,什麼R本人素質多高,餐館不會坑人……看到了吧?這就是實際情況。他不僅坑你,還搞種族歧視。”

彈幕:“開眼界了。”“衝了他們!”“本來還準備去R本玩的,現在完全沒想法了。”

白仁宗眉頭緊鎖:“這不是我造謠吧?大家剛才看直播也看到了,我們隔壁那桌白人比我晚來,他們怎麼就不是凍牛舌,就給我們凍的?哦,那麼巧啊?隨機就隨到我了?隨機也就算了,解凍做的那麼差也好意思端上來給客人吃?真當別人都是外行咯?”

“哎呀好啦,老公……”韓嘉怡挽著白仁宗的胳膊柔聲道,“算了,我們去別的地方吃。”

“我跟你說,這件事沒完。”白仁宗沒好氣道,“回去我就找亞當算賬。”

彈幕:“亞當:喵喵喵?”“亞當主廚表示,這鍋我不背。”

“不是讓他背鍋,”白仁宗回道,“是讓他給這家店算賬!”

但和牛肉沒吃成,他們還是要解決這頓飯,所以最後他們四處逛了逛,找了家叫“羅橋炸豬排”的餐館坐下了。這家店是邊上肉鋪開的餐館,就和隔壁的肉鋪連著,肉肯定不錯。

“我要炸豬裡嵴套餐,再加一份鹽烤豬肉。”白仁宗看了看選單說。

“那……我要炸豬排煮蛋套餐。”韓嘉怡靠在他肩膀上看著選單說。

“我要炸豬肩套餐、姜燒裡嵴、大蔥燒肉和一份捲心菜沙拉。”王蓓笑著說。

“炸豬排飯加大套餐、姜炒豬肚、炭烤豬裡嵴和一份豬蹄。”王楠也迅速點了餐。

點好餐後,白仁宗跟觀眾小聲說:“所以我才不喜歡那種網紅店,自以為人氣很高就店大欺客,這種路邊的小店反而讓我覺得更親切。”

彈幕:“那是你沒碰到店小欺客的。”“路邊店坑錢的多得是。”

白仁宗聳了聳肩:“好吧,說得很有道理。”

很快,他們的炸豬排就接二連三的上來了。

“好傢伙。”白仁宗看了看面前的豬排感嘆起來,“這麼厚的嗎?”

說著,白仁宗抓起手機對比了下:“大概兩點五公分……”

面前這份豬排擺在盤子裡,就像一塊轉頭似的。

“這一份套餐一千兩百日元,你們覺得划算嗎?”白仁宗問道,“除了這一份豬排之外還有一碗豬肉蔬菜湯和一份自家做的醃菜。我反正覺得還行,以他們這邊的物價來看,很划算了。畢竟自家就是開肉鋪的,少了一個中間商。”

說完,白仁宗展示了一下桌上的醬汁:“有四種醬汁任選,辣醬、蒜蓉、黃芥末和豬排醬。我們每一樣嘗一點吧,反正豬排這麼大……”

白仁宗先嚐了嘗豬排醬,領口的麥克風把那聲“吭哧”清晰的傳達到了攝像頭裡。

“嗯!這個針不戳!”白仁宗閉著眼睛感嘆道,“看著好像這麼厚一塊肉,但是炸得很輕盈。就是之前嘉怡告訴我們的那種炸天婦羅的方式,外面的面衣快速炸一次之後再裹一層面衣再炸第二次,就能形成這種很鬆脆的口感,而且一點也不油膩。醬汁是用醬油、糖、醋製作的,有點像M記的酸甜醬裡兌了些醬油的感覺。”

說著,白仁宗揮了揮手:“不說了,我肚子餓了,先吃。”

“老公,你嚐嚐我這個炸豬排煮蛋。”韓嘉怡遞給了他一塊炸豬排,“是先炸過的豬排,然後下鍋跟雞蛋一起燉煮出來的,有點像麻辣燙裡的油條的感覺。”

白仁宗嘗了一口,豬排的外皮把湯汁全都吸收了,一口下去湯汁四溢,特別下飯。

“你也嚐嚐我的鹽烤豬肉吧。”白仁宗把自己的盤子遞到了她面前。

因為之前在烤肉店那邊浪費了時間導致現在肚子很餓,四個人暫時停下了和彈幕的互動,專心吃起了飯來。

這是他們這幾天在R本吃過分量最足的一頓飯了,之前白仁宗吃一家餐館根本吃不飽,而這家餐館他居然還吃不完……

“抱歉,我實在吃不下了……”白仁宗嘆了口氣,“肉太飽肚子了。”

“我可以吃嗎?”王楠在旁躍躍欲試的問道,白仁宗把自己的盤子推了過去,裡面的炸豬排還有兩小塊,鹽烤豬肉還剩一半。

韓嘉怡倒是剛剛好把她那份吃完了,這會兒也已經結束了用餐,在旁笑吟吟的看著他,幫他撫平了頭頂翹起來的頭髮。

“好了,那麼觀眾朋友們,這次的探店之旅就到此結束了。今天晚上休息一晚,明天我們就要回國了。”白仁宗摸著韓嘉怡的秀髮,向攝像機解釋道。

彈幕:“下次出國探店什麼時候?”“下次準備去哪?”

白仁宗拈起韓嘉怡的一縷秀髮輕吻了一下說:“不出意外的話,下次再出國探店應該是四月,至於目的地暫時還沒訂好,但肯定是亞洲的國家。歐美那些比較遠的地方,會等我和木木的婚禮舉辦之後再說。所以,今天就先這樣吧?下播了,拜拜。”

韓嘉怡湊到攝像機的鏡頭裡揮了揮手:“大家拜拜,回去之後直播再見。”

但是,下播了並不代表這件事就這麼過去了。

事實上,等白仁宗回國之後,他的行動才剛剛要開始呢。

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