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第283章 食材同樣也能夠撿漏

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“緹娜,有客人叫爸爸過來呀,又開始獨立做生意了是不是?寶貝!”

正當牛文舉在和小女孩做生意的時候,一個威嚴慈祥的聲音傳來,牛文舉緩緩站起身。

中年男子帶著鴨舌帽,隔著幾步遠對著牛文舉伸出右手。

“你好,老闆,您是來買蘿蔔的還是來買白菜的?我們到那邊談吧!”

中年人抱起自己的女兒,指了指遠處的帳篷,此時一男一女也朝著這邊走過來。

“不了,名片剛剛你家小天使給我一張,這是鄙人的名片,以後我們會有機會合作的,我是經營餐館的,到滿田公社那邊去辦點事!對了老闆,你家的蘿卜纓子還要麼?我家養了點牛,要是賣的話我拉回去喂牛!”

雙手遞上自己的名片,牛文舉滿臉堆笑。

“拉走吧,也不是啥好玩意,但是可得給我弄乾淨了!要不我還得僱人把這推到大溝裡去……緹娜,爺爺抱抱,我的好大孫女哈哈……”

劉大偉身後老年人伸手接過緹娜,眼睛裡都是慈愛。

“嘖嘖,你們家的基因太強大了,走到大街上看一眼就知道你們是一家人……誒,您愛人是混血?”

望著老人,看看中年人,再看看緹娜,牛文舉吧嗒出嘴巴那種讚歎,接著掃了一眼中年人的妻子,牛文舉童孔放大。

“哈哈,我妻子是俄羅斯族,緹娜才是混血!這是我們全家的寶貝,牛老闆你找車來拉就行,我跟下面交代一下,把蘿蔔根丟的遠一點,把蘿卜纓子給你留出來!”

“以後我們去哈爾濱一定到您的店裡坐坐,我們這邊的白菜也很不錯,是我們從歐洲那邊引進的品種,您有需要的話可以嘗試一下!”

劉大偉親了一口自己的妻子,眼睛裡都是溺愛。

指了指山後,牛文舉略有遲疑,示意對方自己現在就過去看看。

“爸爸,緹娜也要坐!”

指著劉大偉的沙灘摩托,緹娜伸出小手,劉大偉忙不迭的緹娜放在身前,身後妻子那邊也找了一臺摩托跟上。牛文舉雖然第一次騎沙灘摩托,擺弄一下也上手了。

剛剛收割完畢的田地上,幾個人化成白線越過山坡,面前一望無際的大白菜看的牛文舉眼睛都變色了。

“牛,這是我們的農場,漂亮麼?你需要多少白菜我們都能提供,我們是專門給一個辣白菜廠家供貨的!”

望著緹娜和自己丈夫跑向最近的大白菜,蒂娜走到牛文舉跟前,指著漫山遍野的白菜眼睛裡都是自豪。

“好,但是我要的不多,我馬上給我的人打電話,他們來拉蘿卜纓子順路就把白菜拉走,我們東北人喜歡吃酸菜,我那邊賣包子和餃子餡用的比較多,還有殺豬菜……稍等!”

暗道天助我也,牛文舉馬上給鄧斌那邊打電話。

恰好鄧斌那邊為了大白菜的事情犯愁了,今年有些地方的大白菜受災了,再加上某些人的囤積,白菜價格漲了兩毛錢。

對於小門小戶這點錢不算什麼,可是牛文舉是兩個城市用菜。

光是包子餡每天就消耗掉兩噸多,這麼算下來錢著實不少。

再加上進入冬季,殺豬菜少不了酸菜,每一個東北人都牢牢地記住這個味道。最重要的牛文舉現在的外賣餃子做的很多,上次順著礦泉水的門路,邵樹森把餃子推向了大超市。

憑藉著獨特的風味,現在每天出貨量同樣不可小覷,周邊工地的份飯大白菜更是主糧。

接完電話,鄧斌立馬和劉宇民聯絡,對方那邊電話聯絡車,鄧斌則帶著錢讓佟綰開車上路。

按照牛文舉的規劃,蘿卜纓子直接運到李村那邊,利用李村的打穀場晾曬,然後儲存,運回加工中心那邊按照配方製作梅乾菜。

梅乾菜扣肉是一道名菜,牛文舉好長時間沒想起來,今天見到了蘿卜纓子有了主意。

“劉老板,你這田裡大白菜掉落的葉子我也要,你這邊如果不方便讓人收集我就找人來做,如果你們這邊能夠不費事的話,剝下來的大白菜梆子我全拉走!”

鄧斌直接帶著錢過來劉大偉著實沒想到,根據鄧斌這邊的核算,至少需要二十噸大白菜,除了醃製酸菜的部分,冬天店裡還需要儲存一部分新鮮白菜,分別在李村的菜窖和哈爾濱的菜庫。

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“你們要這個幹什麼?難道也喂牛麼?”

蒂娜看到牛文舉這麼爽快,心裡也生起敬佩,和緹娜正在分白菜心,這才插了一句。

“上天賜給我們食物,我們應該懂得珍惜,而不是浪費掉,不是麼?哈哈,說笑了,我是小本生意,每個地方都得算計,跟你們這大農場比不了,見笑見笑……”

對著劉大偉一家拱拱手,牛文舉臉上滿是尷尬。

這麼一大片白菜,剝下來的白菜幫沒有五十噸也得有二十噸,而且都是優質的。直接晾曬成為乾菜,配合蘿卜纓子,相互提味,光這一項就能夠給牛文舉省下成本幾十萬不止。

作為一個農村出來的孩子,牛文舉做生意從分分角角裡省出來,儘管有時候這看上去有些不體面,但是體面不賺錢啊!

“你說得對,我們應該珍惜食物!這個我們會幫你收集的,你以後還會來我們這裡買東西的對麼?”

蒂娜對於牛文舉珍惜食物這件事非常贊同,牛文舉本來以為俄羅斯族的女人都大大咧咧,結果對方這麼會做生意,牛文舉舉雙手大拇指,表示一定會再來。

“這個給你,珍惜食物的叔叔,我叫緹娜,我也喜歡吃白菜,可好吃了,你看我皮膚這麼白就是吃白菜心吃的,你也要多吃,你長得不白……”

“哈哈哈哈……”

“對,牛文舉得多吃,這張臉跟鍋底一樣!”

“我也多吃,哈哈哈……”

緹娜拿著一個白菜心葉子遞給牛文舉,牛文舉還沒說話,那邊劉宇民拍著大腿笑,鄧斌也忍不住了,別過身去,那邊佟綰也樂的前仰後合。

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