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78.坑爹的上古農業

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井田制的存在有其一定的合理性,但是合理的並不一定就是好的。

相較於後世的稅賦制度,井田制有一個致命的缺點,那就是無法調動農民的積極性。

想想也知道,公田的產出完全歸貴族,只有私田的產出才是自己的。只要那個農民不蠢,就知道應該怎麼做——精耕自己的田,粗耕公家的田。

雖說為了避免這種情況發生,貴族們特意規定農民必須先耕作公田,而後才能在自己的私田上勞作。但是農民們也不蠢,讓我先耕公田沒問題,我隨便扒拉兩下應付差事不就行了嗎?反正你也沒對公田的產出做了明確的要求,到時候你還能以此來懲罰我不成?

有人可能會問了,既然如此,那貴族們對公田的產出做出一個明確的要求不就行了嗎?比如說要求公田的產出不得低於周圍私田的平均值什麼的。

以前商離讀書的時候也是這麼想的,直到後來他瞭解了上古時期的農業之後,才明白這是一件根本不可能的事情。

後世的中國人時常調侃自己是天生的農耕民族,然而這個世界上哪裡有什麼事情是天生的?在3000年前的上古時期,中國人對於農耕的態度其實和後世的黑叔叔沒有太大的區別——靠天吃飯。

什麼意思呢?簡單說就是這個年代的中國人種田其實也是和黑叔叔差不多的,都是把種子往地裡一丟就不管了的。在這種情況下,農作物的產出也就可想而知了。

有人可能又會說了,你這是扯淡。種子一丟就不管了,這樣能種出糧食嗎?要知道,小麥和水稻那可都是需要精耕的作物啊!

沒錯,小麥和水稻確實都是需要精耕的作物。但問題是……這年頭中國人的主要作物並不是小麥和水稻。

小麥原產於地中海沿岸,喜歡的是夏天炎熱乾燥,冬天寒冷溼潤的氣候,天然和中國夏天炎熱溼潤,冬天寒冷乾燥的季風氣候不符,因此漢朝之前,小麥在中國的種植範圍是非常有限的。直到後來,隨著全球氣溫降低,北方變得寒冷了起來,小麥才逐步在北方被推廣開來。而在商周時期,小麥是一種非常不受待見的作物——這一點從“麥”字的歸屬權就能看得出來,這年頭的“麥”指的是大麥,而非小麥。

至於水稻,這東西確實是中國的本土作物,其產量也確實非常高,但是由於其種植起來比較麻煩,因此在中原地區只有非常少量的種植。而且最重要的是,這年頭中原種植的水稻主要是糯米,而非後世常吃的秈米和粳米!

吃過糯米的小夥伴應該都知道,糯米這東西是不能多吃的,否則很容易消化不良。因此在上古時期,水稻雖然是六穀之一,但是種植面積也是非常有限的。

既然小麥和水稻都不是商周時期的主要作物,那麼商周時期的主要作物是什麼呢?答案是粟和黍。

所謂是粟,其實就是小米。而黍,則是黃米。這兩種作物最大的優勢就是不需要花費大多的精力進行打理,將種子往地裡一丟基本上就可以不用管了。等到了作物成熟的季節,依舊可以收穫不少的糧食。

有了這兩種“懶人神器”在,你還想上古時期的農民在地裡花費太多的精力?做夢去吧!有那功夫,多去林子裡打幾隻野獸回家吃肉它不香嗎?

不要覺得上古時期的人們懶散,因為人的天性就是散漫的。像後世的學生那樣坐在教室裡一動不動地學習知識,亦或者是像工人那樣站在流水線旁一天到晚都保持一個姿勢,那才是違反人性的。後世的人們因為沒得選,因此只能那麼做。可是這個時代的人們不同啊,他們有的選,豐富的自然資源確保了他們即便是地裡種不出多少糧食,也不至於真的就被餓死了——大不了就遷徙嘛,你見過哪本史書記載過商周時期發生過饑荒的?

也正是因為有豐富的自然資源這個底氣在,因此哪怕是對待自己的田,這個時代的人們也是愛答不理的——興致來了,就抽空去地裡拔兩根野草。興致不好,那真的是十天半個月都不帶去地裡看的。在這種情況下,你指望他們將領主的公田打理好?

想象一下,你放學剛回家,正準備將自己那有些灰塵的電腦擦拭一下,結果你媽跳出來叫你把房間也一起打掃了,你會怎麼做?是真的聽話將房間也一起打掃了,還是索性連帶著電腦也不擦了?我想絕大多數人會選擇後者。

言歸正傳,這個時代不單單只是農業技術落後,連帶著人也是有問題的——要不然那些傳說中的上古賢王怎麼整天教訓子民讓他們努力耕作呢?沒辦法,實在是再不鞭策,這地裡就真的長不出糧食來了。

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很顯然,上古時期的所謂“賢王”也知道井田制不靠譜,靠這玩意兒供養自己自己遲早要餓死,因此他們也沒有真的太過依賴這東西,而是經常組織人手去狩獵,以此來獲得更多的肉食。

事實上不單單是和平時期,連帶著戰爭時期這個時代的人們也是經常去狩獵的。由於地裡產不出幾粒糧食的緣故,因此這年頭的戰爭後勤也壓根不靠後方運輸,而是依賴前線狩獵——對,你沒看錯,就是前線狩獵。這邊大軍正行軍呢,那邊統帥就派出狩獵團去林子裡打獵,以此來解決今晚的軍糧問題。

而除了前線狩獵之外,隨軍牛羊也是重要的軍糧來源。這年頭大軍行動的時候往往會帶上大量的牛羊,一邊走一邊宰殺,用這種方式解決後勤問題。

不單單是商周時期,實際上直到西漢,漢武帝派軍西征西域的時候,大軍也是帶著牛羊出發的。否則從關中運糧食,十噸糧食送到前線的可能連一噸都不到。而帶牛羊,則至少不會出現一千斤的牛羊走到前線只剩一百斤的情況。

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