之後,李悠回到飯店。
半個小時後,凌小茹到了,“老闆,我來了。”
李悠道:“我們等會兒再吃。可以嗎?”
凌小茹點頭,“可以啊。等到沒有客人的時候再吃不遲。”
李悠笑道:“那好。”
時間到了晚上七點半,還有客人在吃飯。
不過,這個時候可以將魚頭取出,對魚頭進行醃製了。
做剁椒魚頭,要先將魚頭用鹽、料酒、薑片,還有蔥段醃製二十分鍾左右。
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從儲物閣裡將魚頭取出。
洗乾淨後,對半切開。但不要切斷了,要讓頂部處保持相連。
再在肉多的地方劃幾刀。這樣會更容易入味。
加適量鹽、料酒,幾塊薑片,幾截蔥段,抹勻。
這樣放著醃製就行。
趁這個時候,再做五斤麻辣小龍蝦。
只吃一個剁椒魚頭肯定不夠。再整五斤麻辣小龍蝦就差不多了。
很快,五斤麻辣小龍蝦出鍋。
這個時候,店裡最後一波客人吃完,結賬離開了。
應該不會再有客人來了。正式做剁椒魚頭了。正好魚頭也醃製得差不多了。
起鍋燒油。
油熱後,放入適量蒜末、薑末,小火炒香。
放入適量剁椒。
剁椒魚頭好不好吃?剁椒的品質如何是關鍵。而李悠的剁椒出自系統獎勵,而且是上等品質。
剁椒品質可以說相當好。
放入剁椒後,快速翻炒幾下。然後再加入適量生抽、少許糖、少許胡椒粉,適量鹽。
繼續翻炒。
炒好後,將剁椒醬均勻碼在魚頭上。
最後,魚頭上蒸鍋。
二十分鍾後,出鍋。
再撒點蔥花,淋一點熱油。
這個時候,色澤紅亮、味濃、肉質細嫩,且肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口的剁椒魚頭便做好了。
這道菜並不複雜,但絕對色香味俱全。
凌小茹這個時候走進廚房,看到已經出鍋的剁椒魚頭後,興奮不已的說道:“看上去好好吃。”
李悠笑道:“等一下你多吃點。我們還是上去一邊看電視,一邊吃。怎麼樣?”
凌小茹點頭,“好啊!”
李悠又道:“要喝酒嗎?”
凌小茹道:“要喝。第一次吃老闆的剁椒魚頭,肯定要喝。”
李悠再笑道:“那好。”
……
二樓。
麻辣小龍蝦、剁椒魚頭,兩碗酒、兩副碗快擺在了茶几上。
電視開啟。
李悠、凌小茹兩個人挨著坐在沙發上。
終於可以開吃了。
“先嚐嚐剁椒魚頭。”李悠對凌小茹道。
“好!”
凌小茹夾了一點魚肉嘗過之後,欣喜道:“非常細嫩,又鮮辣適口,相當好吃。”
李悠笑道:“這樣就好。”
隨後自己也夾了一點魚肉吃進嘴裡,味道的確非常好。比以往吃的剁椒魚頭要好吃了太多。
這道菜如果正式推出的話,也一定會相當受歡迎。
繼續吃,繼續喝。
慢慢將一碗酒喝完後,李悠問凌小茹,“還要喝嗎?”
凌小茹猶豫片刻,說道:“再來半碗。”
李悠點頭笑道:“好。”
再來半碗,凌小茹應該不會像昨天那麼暈了。
結果的確如此。
兩個人又慢慢再喝完半碗後,凌小茹只是有些暈。
繼續又看了一會兒電視後,就起身洗澡去了。
狀態比昨天晚上好很多。
凌小茹今天晚上又住這裡,所以要洗個澡。
李悠繼續看電視。看的是《少年包青天》第一部。
重溫一下經典。
不久後,凌小茹洗完澡從浴室裡出來,說道:“老闆,我洗好了。你現在要洗嗎?”
李悠道:“我看完這一集再去。”
凌小茹走到李悠身後,一邊用一條毛巾擦著頭髮,一邊說道:“這是第一部吧?感覺第一部最經典,最好看。”
李悠道:“是第一部。後面兩部也還行,但的確比不了第一部。周杰的演技相當不錯。嗯?你也喜歡看嗎?”
凌小茹道:“喜歡啊!我喜歡看破桉類的電視,尤其是古裝破桉。《少年包青天》、《神探狄仁傑》、《大宋提刑官》這些。還有《名偵探柯南》也很喜歡。”
李悠眼前一亮,凌小茹說的這些,他也喜歡看。說道:“沒想到你還喜歡看這些。女生喜歡看這些的好像不多。《名偵探柯南》的最新劇場版《萬聖節的新娘》,你看了沒?”
凌小茹道:“看了。還可以,挺不錯的。算是最近幾年的劇場版中,最好看的一部了。”
李悠點頭,“我也這樣覺得。這部劇場版算是成功打了一個翻身仗。”
兩個人聊著柯南劇場版,很是投機。
凌小茹還喜歡看《名偵探柯南》,這是李悠沒有想到的。
慢慢的,電視裡《少年包青天》正在放的這一集結束了。
李悠起身洗澡去了。
凌小茹則回了房間。
李悠洗完澡出來後,也回了房間。
斜靠在床上。
這個時候,可以進入遊戲副本,去獲得食材花鰱魚頭了。
開啟儲物閣,找到副本體驗卡。
啟用。
“遊戲副本卡已啟用,請宿主輸入希望獲得的食材名稱。”
遊戲副本卡啟用後,李悠可以輸入一種想要得到的食材。然後系統會根據食材需求,為李悠選擇一個最合適的遊戲副本。
李悠輸入“花鰱魚頭”四個字。
“食材名稱有效,遊戲副本已生成。進入傳送倒計時,10、9、8……”
隨著倒計時結束,李悠進入到了遊戲副本當中。
首先印入眼簾的是一座熟悉的木屋。
這是光頭強的木屋。
原來這一次又進入到了《熊出沒》的世界。
李悠一陣驚喜,他喜歡來到《熊出沒》世界。
上次離開《熊出沒》世界的時候,和光頭強還有動物們說了,等他下次再來到狗熊嶺的時候,請大家吃麻辣小龍蝦。
這一次正好兌現了上次的承諾。
只是,在這裡要如何得到花鰱魚頭呢?
還是去那個湖裡釣嗎?
這樣有點慢吧?
而且,直到釣累了也應該釣不了多少啊。
還是說可以透過其它什麼方式獲得?
算了,先不管這個。先請光頭強和動物們吃了麻辣小龍蝦之後再說。
不知光頭強有沒有在家?
李悠走到木屋的院門前,大聲道:“強哥,在家嗎?”
等了一會兒,沒反應。
李悠又喊了幾聲,還是沒反應。
看樣子不在家。
砍樹去了嗎?如果真是砍樹去了,估計又在被熊大熊二追吧?
李悠決定就在這裡等著光頭強回來。
……