現場江晨選出了自己參賽的4道菜。
它們分別是番茄西瓜果盤、大盤土豆燴牛肉、蘑孤豌豆雞、辣椒炒豬肉。
江晨把菜品遞上來之後，那邊梁建威哈哈大笑了起來。
這幾樣他都有應對的菜，而且都是國外進口的。
“那你別說我欺負你，我也跟你弄一樣的食材！
你有果盤我就上一份百果沙拉，你有牛肉，那我就來一份生煎神戶牛肉。
你上雞，我就來一份咱們塞西大盤雞！
最後這個豬肉，我就來一份最經典的南方菜，梅菜扣肉！”
梁建威說完，主持人讓廚師們各自回去做飯去了。
就在兩個飯店準備飯菜的時候，此刻吳千又出來唱了一首板面歌。
吳千唱完歌，那些小年輕們都沸騰了起來。
“記得一定要支援我們餐廳！”
吳千說完，在大家的保護中又進了餐廳。
此刻天華街上雙方已經端出來了第1道菜。
這是一份果盤。
兩份果盤放到了品鑑臺上，很快電視臺便把錄影對準了兩盤果盤。
“我來介紹一下，我們這一份叫百果盤。
他是由南美，歐洲，東南亞等43個國家產出的43種水果組建而成。”
梁建威說完，江晨瞅了瞅他的果盤非常大，裡面有很多他見都沒見過的水果。
這些水果搭配在一起紅紅綠綠非常的秀色可餐。
“好，這裡有菲果的龍錢果，塞米布亞的珍珠果，每一個都價值連城。
果然不愧為百果盤！”
酒店協會會長許軍生說完夾起了一個拇指大的小果子放在了嘴裡。
很快他就一臉享受的給出了滿分。
“這道菜無論從色相還是從味道來說都是頂級！”
宣傳部的王部長說完，他也給了滿分。
洛小米走過來，品嚐了幾個果子之後，臉上也露出了笑容。
不得不說這盤價值數萬的果盤，的確能征服人心。
“我也給滿分。”
三個專業評委給了滿分的成績，那邊三個業餘評委也都給出了滿分。
梁建偉臉上露出了笑容，我滿分！
你一個國內的西瓜和番茄，我就不信你能鬥得過來自世界的頂級水果。
“我這道菜叫西瓜番茄拼盤.
名字不好聽，但全部都是我們疊浪村裡產的。
在這裡我想說，並不是龍國就意味著差。
也並不是外國的月亮就一定圓！”
江晨說完，王部長臉上露出了認同的笑容。
“對，並不是咱們龍國的就意味著差！”
王部長說完，夾起一塊番茄品嚐了起來。
番茄還是原來的味道，大家都已經吃了無數遍，但是依舊難以抵擋它的酸甜。
“哇，這疊浪村的番茄味道真的棒，我給滿分！”
王部長說完，洛小米看都沒看，直接給打出了滿分的牌子。
“疊浪村的番茄，就算我不給它滿分，大家也不會同意。”
洛小米說完，許軍生走到了果盤前。
這場戰鬥就是他發起的，所以他自然不可能讓江晨贏。
“你們都嘗過了番茄，那我就嘗一嘗西瓜吧！”
許軍生笑著說完，一群人心裡一顆坑。
：我操，這個狗日的，明知道鬥不過番茄來挑軟的捏了。
：大家記住這個傢伙就是上次來酒店搗亂的人之一。
：唉，由他來當評委，這下江晨想不輸都難。
“這西瓜看上去普普通通，吃起來的話味道肯定也一般。
一個果盤想要成功，不能只靠一樣東西。
他必須每樣東西都是精……”
許軍生話沒說完，剛入嘴的西瓜彷佛是一片綿綿的糖，在他嘴裡融化了。
那西瓜的沙甜，絕對是他這輩子吃過的最美的味道。
“我給你80分。”
許軍生直接把西瓜吐了出來。
“這西瓜不應該這麼難吃，它看上去味道還不錯呀！”
一個老大爺說完走過來，拿起一片西瓜品嚐了一口。
只是瞬間他激動的柺棍都顫抖了起來。
“這西瓜好吃，又沙又甜，而且水分又多，感覺入口就化！”
“我也嚐嚐，嗯，是真好吃！
我從來沒有吃過這個口味的西瓜。
這絕對是今年的爆款西瓜！”
“我也嚐嚐！”
三個群眾評委說完，紛紛亮出了十分的滿分。
現場就很尷尬了。
6個評委5個滿分，許軍生臉色有些難看，不過他知道他必須得這麼做。
“我也來嚐嚐！”
洛小米說完走過來拿起了一片西瓜放在了嘴裡。
西瓜入口，很快洛小米臉上就浮現了一絲驚訝之色。
“許老闆，你的嘴巴挺挑的嘛！”
洛小米一聲嘲諷，那邊王部長也夾起了一塊西瓜放在了嘴裡。
“嗯嗯，好吃，這是啥品種？比剛面試的美都還要好吃十倍！”
王部長說完，一群人望向了撒謊的許軍生。
“反正不合我口味，我愛打多少分是我自己的選擇。”
許軍生說完，主持人喊道：“第1道菜星晨餐廳勝！”
第1道菜結束之後，很快第2道菜就端了上來。
這是一份大盤雞和豌豆蘑孤雞的對決。
6個評委挨個品嚐的雞肉之後，很快成績立馬出來了。
讓人意外的是，這次大盤雞居然有了三個差評。
“請點評一下這道菜，這道菜有什麼讓人不滿意的嗎？”
主持人一臉疑惑地望向了一個白髮蒼蒼的老頭。
那老頭不禁的搖起了頭：“咱們塞西省的大盤雞呀，一定要用塞西省的土雞。
這用外國的雞做不出來的這味兒，你看看，這根本就不是大盤雞的味。”
“對，這道美食一定要用當地的雞做出來，味道才正宗！”
洛小米說完也是給出了80分，她的點評就是洋不洋中不中，味道有些奇怪。
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很快第3道菜上場，此刻江晨已經跟星晨餐廳打成了平手。
第3道炒肉。
星晨餐廳推出來的是南方名菜梅菜扣肉。
他是由著名的南派大師烹飪而成。
江晨推出來的是簡單的辣椒炒肉。
兩邊肉剛端出來就聞到了一股奇特的香味。
“味道好香啊，這一聞就知道絕對是土豬！”
大家走上臺，紛紛品嚐了起來。
這一把，許軍生沒有做壞。
兩道菜他都給了90分。
不過讓人意外的是那到南方正宗的梅菜扣肉竟然只得了一個滿分。
然而江晨的辣椒炒肉，居然得了5個滿分。
這下高下立判。
最後一道菜決勝負。
哪怕最後一道菜星晨餐廳贏了，也就是打個平手。
所以此刻梁建威非常的緊張，他不停的給許軍生使眼色，許軍生自然明白。
最後一道菜，江晨帶來的是土豆燒牛肉，而星晨餐廳帶來的則是神戶煎牛排。
這是兩種完全不同的吃法。
星晨這邊當場架起了燒槍，他們聘請的是一位白皮膚的洋人。
據說這個就是米其林三星餐廳的大廚。
而江晨這邊牛肉都已經燉了半個多小時了。
“現在讓我介紹一下，我們的威廉先生是星晨餐廳特意從米國請來的。
現在由他現場為大家燒製最正宗的神戶牛肉！”
主持人說完，威廉已經挑好了一片肥瘦相間的牛排放在燒烤架上。
牛排放好，他拿著烤槍開始慢慢的烘烤了起來。
隨著溫度不斷提升，神戶牛排上開始泛起了一層層油漬。
很快大家就聞到了牛肉的香味兒。
威廉很細緻，他有些微胖，他全神貫注地盯著牛排很是認真。
所以不多大會兒，他就滿頭是汗起來。