不過,這味道確實讓人上頭,蘇老太也不動聲色的聞了聞。
蘇家眾人就算乾巴巴的看著,也吃不到,因為…沒熟。
就在蘇家人都望眼欲穿的時候,肥腸終於熟啦。
蘇暖暖用快子插了插,發現能夠戳進去了,然後她就宣佈了這個好消息。
“肥腸熟了。”
蘇老太湊過來看,發現鍋裡面都是深褐色的,那個肥腸看起來糯唧唧的,一看就是很好吃的樣子。
蘇小寶他們也在廚房門口站著,自以為她們不知道的往裡面瞧,蘇暖暖看得好笑。
蘇暖暖夾出來一截,然後把她們切成了小段,裝在碗裡。
然後端在了廚房門口,“你們自己夾著著吃。”
蘇家小輩這才開心,忙著從蘇暖暖的手中接過,“謝謝小姑。”
蘇暖暖笑著摸了摸蘇小寶的頭。
蘇家小輩一人吃了一塊兒,眼前一亮,這個也太好吃了吧。
他們就沒有吃過比這個更好吃的東西。
“老姑,我還要。”
“老姑,我們也要。”
……
蘇老太垮著個臉,“要什麼要,待會兒就要吃飯了。”
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蘇老太這個奶在蘇家小輩面前積威很深,她一說話,他們就不敢再要了。
蘇暖暖聳了聳肩,表示她愛莫能助。
等蘇暖暖進了廚房,蘇家其他大人咽了咽口水,但是他們都是大人了,也不好意思跟個小孩子一樣去要。
而且待會兒他們也能吃到,不過是時間的早晚的問題罷了。
蘇暖暖進了屋,也夾了一塊兒給蘇老太,“娘,您也吃。”
蘇老太故作生氣,“怎麼,當你娘是幾歲小孩啊。”
蘇暖暖撒嬌,“怎麼會呢,我只是想把好吃的東西先給娘吃罷了。”
至於剛剛的幾個侄子侄女,蘇暖暖間接忽視了,蘇老太也是,她享受著這時候和女兒的溫情。
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蘇大嫂咽口水,她也想吃,但是婆婆在這裡,她不敢。
蘇老太一口把肥腸包進嘴裡,下意識的嚼了嚼。
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“味道真的不錯。”蘇老太向蘇暖暖豎起了大拇指。
“是吧?”蘇暖暖對於這個還是很有自信的,肥腸在後世還是有很多人吃的。
她就很喜歡。
蘇老太吃到了好吃的肥腸,就想給她的寶貝閨女分享,“暖寶,你也來一塊兒,著實好吃得緊。”
蘇暖暖吃了一塊,是熟悉的味道。
“大嫂,你也忙活了一陣子,也來嘗一嘗。”
蘇大嫂早就在等小姑子叫她了,她也好嚐嚐,聽到小姑子叫她,她答道:“好嘞。”
蘇老太一般不在別人面前拆她閨女的臺,所以就沒有鬧話。
蘇大嫂看見婆婆也沒說拒絕的話,接過肥腸就是一口。
她先是一愣,然後再咀嚼。
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哇,這也太好吃了吧,這真的是那臭哄哄的肥腸嗎?
如果不是她親手洗的,而且還親眼看見小姑子把肥腸放進鍋裡。
她吃到這個,絕對不會以為這個是豬大腸。
蘇老太挑眉,“好吃吧?這還是我閨女做的呢?你就沒閨女。”
蘇大嫂撇嘴,她也不想要閨女,但是她不敢當著婆婆的面這麼說,不然,就算是婆婆放過她了,丈夫也不會放過她的。
“小妹,你真厲害。”蘇大嫂嘴乾巴巴的,實在是想不出什麼好話來。
以至於讓蘇老太翻了個白眼,真是的,連句好話也不會說。
蘇暖暖又用快子戳了戳豬蹄,發現豬蹄也做好了,就讓蘇老太找個桶來。
“娘,有乾淨的桶嗎?”
“當然有,我這就去給你提過來。”
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蘇暖暖把滷水舀出來倒進桶裡,她覺得這個滷水可是個好東西,可不能浪費了。
她特意交代道,“娘,這個滷水要放好啊,還可以用來滷東西吃的。”
蘇老太看了一眼桶裡面烏漆麻黑的滷水,認真的點了點頭。
剛剛的肥腸已經夠美味了,沒想到這個還能夠滷其他的東西。
知道了這個滷水還可以用,不用蘇暖暖說,她也會放好的。
“放心吧,我會儲存好的。”
蘇暖暖很相信她娘說的話,因為在她眼裡她娘很是靠譜。
“娘,另一個鍋裡的飯蒸好了嗎?”
蘇老太揭開鍋蓋看了一眼,“燜上個幾分鐘就行了。”
蘇暖暖點頭,然後把鍋洗乾淨之後就起鍋燒油。
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等油熱之後放入一系列調料,還有配菜等等,然後放入了肥腸。
蘇暖暖特意多燒了一會兒,她覺得乾鍋裡面的土豆要軟軟綿綿的才好吃。
等蘇暖暖做好了一大盆幹鍋,才把乾鍋盛好端了出去。
外面的人,包括兩三歲的蘇小草和蘇小寶,都自覺的洗手,坐到自己的位置上去。
開始蘇家人吃飯之前都是不洗手的,在蘇暖暖噠堅持下,他們養成了飯前便後要洗手的好習慣。
對此,蘇暖暖很是欣慰。
這說明一切都在往好的方面發展。
蘇家幾個嫂子去廚房端飯,蘇暖暖又把滷豬蹄用菜刀切了切,把能切下來的肉都切下來了。
這個豬蹄一定要啃著吃才是最好吃的,蘇暖暖有些遺憾。
不過,讓她一個人當著蘇家人的面吃獨食,她也是做不到的。
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她更喜歡和家人們一起吃。
她把豬蹄端上桌,蘇家眾人還沒有動,一個原因是因為她蘇暖暖還沒有來,另一個原因是蘇老爹和蘇老太這個爹和娘都沒有動,他們作為小輩怎麼動?
這不合規矩,這可是老祖宗留下的,不能荒廢了。
蘇老太掃了一眼,多年在廚房裡面幹活的她,只看一眼就知道不管是肥腸還是豬蹄都差不多吃完,沒有剩了。
“要不我給你五哥留點?”
蘇家人沒有意見,都是一家人,總不能他們在家裡面貓著冬,還吃得這麼好,不給五兒子(弟/哥/叔)留吧?
還是蘇老爹一錘定音,“留!”反正都是冬天了,也壞不了。
蘇老太去了廚房拿了個碗出來,然後把肥腸和豬蹄一樣都夾了點出來。
就裝了吃麵的那種大海碗半碗的樣子。
蘇老太把碗放進了碗櫃裡,才出來坐下,宣佈,“吃飯。”
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蘇老爹率先拿起快子開始夾菜,他早就被這個味道饞的不行。
蘇家其他人也是,迫不及待的就拿起快子開始夾菜,好像別人要跟他們搶的樣子。
好吧,確實是有人要跟他們搶。
這一頓飯吃得那叫一個風捲殘雲,蘇暖暖是看得目瞪口呆,要不是蘇老太及時給她夾菜,她肯定是搶不贏他們的。
不過,他們的表現就是對蘇暖暖這個廚師的最大安慰。
她也樂得別人喜歡她做的菜,這讓她成就感十足。