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1399.撈麵和自制冰淇淋

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可能是格外的懷念,撈麵的那種涼爽的口感以及可口的味道,再加上早餐吃的比較少的緣故,現在已經是機場路路的狀態了,姜寧索性直接雙手把自己的男朋友從癱倒的位置上拽了起來,催促著對方儘快的進入到廚房,開始忙活午餐的問題。

無奈的搖了搖頭,接受這個現實的問題,開始任勞任怨的為一家人的午餐開始烹飪,顧城先是回到自己的房間把已經溼透的衣服給更換了一下,換了一套比較輕鬆一點的T恤,然後才繫上圍裙進入到廚房裡忙活自己的工作。

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既然午餐問題以及跟自己女兒製作冰淇淋的事情全部都擠壓在一起了,那麼事情也是需要有一個先後順序的,在吃飯之前吃冰淇淋並不是一個好的主意,自己可以提前下把冰淇淋製作完畢放進冰箱裡進行冷凍,等到吃完飯之後,按照急凍的速度,應該也可以當做是一道飯後的甜點進行品嚐。

輕車熟路的從角落裡翻出了之前自己專門購買的冰淇淋製作的用具,說起來這個用具也是有一段故事的,當初這個用具最先發現的反而是李蘭,因為對方是一個不折不扣的冰淇淋愛好者,在炎熱的夏季,沒有什麼事能夠在家裡實現並且自由,更讓人感覺舒適的了。

當他從地攤上發現了這個用具的存在之後,興致勃勃的拿回家裡使用,當自己體驗了其中的便捷之處,立刻像是發掘了金礦一般把自己的這個新奇的體驗分享給了所有的朋友們,甚至專門購買了很多套,挨個的送給每一個朋友,讓對方也能夠感受到自己這種快樂的感覺。

顧城一開始曾經剛拿到手的時候,也曾經實驗的使用了兩次,因為本身男生對於冰淇淋這種東西都沒有什麼特別的鍾愛或者是喜歡的地方,比較討厭一切麻煩的環節,所以在使用了兩次之後,就把這種東西暫時性的壓到了自己搬家的行李箱底。

但是勐然間聽起姜寧提起這個問題的時候,忽然又想起了這個用具的存在,又興致勃勃的把之前的用具給翻找了出來,經過簡單的熱水滾燙的消毒,如何清洗程式之後,然後按照自己之前的心得,先給用具的底端增添了一些牛奶,然後按照口味放入一些水果汁,當然也少不了之前早餐專用的麥片,這種東西增添進去之後,能夠讓口感更加的舒適一些。

等做完了之後,簡單的嘗試了一下口感,發現並沒有自己想象的那麼的甘甜,又用另外的用具簡單的用白糖化了一些糖水,分別增添到不同的模具之中,按照規定把模具蓋上蓋子,每個模具中間插上一個專用的塑膠小棍,當做是冰淇淋的冰棒部分。

說實話,這種方法製作出來的冰淇淋,除了有一些白糖的成分之外其他都是比較健康的,純牛奶本身對於孩子的成長是有很大幫助的,而新鮮的水果裡面也富含了很多的維生素,簡直是健康的,不能再健康的冰淇淋了。

當然這種製作出來的方法也是可以直接用專門的用具,做成一個又一個的小圓團放在盤子裡用勺子挖著吃。但是一想到自己女兒的頑皮程度,如果給對方太多的工具的話,可能會把這些冰淇淋弄到家裡哪裡都是,讓整個家裡很多地方都變得黏兮兮的,所以更加方便的冰棒形態才是自己選擇的標準。

做完了這些事情之後,直接開啟了自己家裡三開門的冰箱,把這個製作冰淇淋的器皿放在冷凍的艙室裡,在這種天氣一開啟冰箱,迎面而出的那種冷氣讓人不由自主爽的打了個寒顫,甚至如果有的選擇的話,自己甚至願意鑽進冰箱裡度過愉快的一下午。

耽誤完了這些事情之後,又開始十分自然的製作起了中午的午餐,撈麵的製作程式還是比較簡單的,他先是用灶臺的一部分直接起鍋燒水,等待著鍋開之後下入專門從市場購買的溼麵條,相比於那種晾乾之後的麵條,這種帶有水分的溼麵條口感吃起來更加的舒適一些。

在等待鍋開的過程中開始準備其他的左料,至於今天的選擇,原本是想做更加豐盛一點的牛腩撈麵,但是考慮到大家現在已經等待的焦急不已了,索性做更加簡單的番茄雞蛋撈麵,雖然是全素的,但是這種天氣吃起來簡直是十分難得的美味。

把雞蛋和番茄切塊,然後進行烹飪,然後分別加入不同的左料,同時為了讓麵條可以充分吸收左料的湯汁,在炒番茄雞蛋的時候也會多加一些清水。

這麼一道簡單的菜餚,對於一個廚藝研究頗有心得的人來說簡直是入門級別的難度,做完這些事後對於顧城來說依舊沒有停下自己的腳步,因為自己的女朋友本身是比較偏向於辣口的,但是家裡其他人又沒有這種愛好,所以專門給自己的女朋友調配一些料汁,也是一件迫在眉睫的事情,把家裡的辣椒切塊,然後按照自己的標準分別加上醋和蠔油以及一些芝麻醬,嘗了一下麻辣的程度之後,這種專門的貼心準備也徹底的結束。

又重新的取出一個目前剛剛生長十分新鮮的黃瓜,然後切成絲的形狀,在吃撈麵的時候搭配上這些黃瓜條,能夠給原本的口感增添更加豐富的美食回饋。

匆匆忙忙的下了好幾碗的麵條,考慮到今天大家胃口不太舒適的情況下,按照成年人的標準連續下了4份左右,這樣即便有剩餘的話,自己也能夠解決的完,儘量不要保留一些剩飯到晚上。

“吃飯了,吃飯了,好了,看電視的別看了,看書的也別看了,去喊孫姐過來吃飯吧,忙活一上午了,剩下的事情下午再做就好了。”

顧城帶著滿頭的大汗,繼續站在空調的出風口,享受著難得的涼爽,雖然說可以在廚房裡裝一個空調來解決這個問題,但是如此狹小的空間專門配備一個空調,似乎顯得有些太過於浪費了。

而且這個空調能夠使用的時間也只不過是那幾個月罷了,為了各方面考慮廚房並沒有太好的涼爽條件,夏季的時候在家裡做飯其實是一個比較煎熬的事情。

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