柳萱沒有被忠國的食物收買,沒好氣的哼了一聲,不搭理他。
忠國討了個沒趣,便走到旁邊開始觀察期公司裡其他的情況來。
經過了這麼一段時間的磨合期,公司裡的員工對於每個人具體應該負責的業務都已經十分熟練,整個辦公室裡雖然忙碌,但是並不亂。
忠國隨便翻看了一下出於流水線最末端,已經被整理好了的檔案,心裡暗暗吃驚。
好傢伙,看來接下來好一段日子龍山號和泰山號都沒空休息了。
來船運公司委託運輸業務的買賣人嘗到了第一次的甜頭之後,立刻就對這種高效率低成本的方法上了癮。
之前來運輸的商人,很多人心裡都沒什麼底,委託給忠國運輸的大多是些價錢並不昂貴的貨物,要不就是一些即便損失了也可以迅速補足缺口、不至於讓整個生意受到影響的商品。
第一次運輸順利完成之後,那些商人就對忠國船運公司的生意放了心,迅速過來搶佔了下一批運輸的份額。
光是忠國大概看下來的檔案上所表明的資料,他公司裡的兩條船的工作時間就足夠排滿之後的兩個月了。
倘若這期間美最時洋行也有些委託過來的話,船運公司至少在接下來的三個月裡都不用擔心沒有生意做。
而上門來委託運輸業務的客人還是源源不斷。在今後很長一段時間裡,忠國都不用擔心公司的業務了。
照這樣看來,船運公司已經成了一個聚寶盆。
忠國心裡邊樂開了花。
走出辦公室,忠國轉到了旁邊的員工宿舍那裡,如今船運公司的秩序好了起來,又有黎元洪派來的士兵幫忙,留在公司裡的船員和水手們就不用像以前那樣每天跑出去阻攔想要往公司裡面擠的客人了。
後邊就是船運公司的廚房,這時候已經快到晚飯的飯點,廚房裡飄出了一陣陣肉香味。
忠國溜達了進去,香噴噴的味道越發濃郁了,之前和鍾向滿談買賣的時候他沒怎麼注意,現在才發覺自己的肚子早已經餓了。
相對於前面做買賣的辦公室和員工們休息的宿舍,廚房的空間並不大,裡頭幾乎每一個地方都堆了東西。
裝著不知道是米還是面的麻袋,醃東西用的缸,還有大概是早上的時候剛從市場上滿回來的蔬菜......整個廚房裡幾乎沒有可以落腳的地方。
看著在裡頭走來走去,利落的輾轉於灶臺和切菜板之間的廚師,忠國忍不住暗暗感嘆。
要是換了他,在這裡頭這樣忙碌的話,恐怕會摔得十分狼狽。
廚師之所以能夠這麼輕鬆的隨意走動,自然不是因為比正常人多長了幾隻眼睛。
他是因為每時每刻都準確的注意著廚房裡每個地方的動靜,因此才能夠將身邊的環境轉化成錯落有序的圖案刻畫在腦袋裡。
因此,忠國進來之後,立刻就被他發現了。
廚師抬起頭,看到是忠國,也不驚訝,他滿臉都是汗水,時不時的還要用脖子上搭著的毛巾擦一下,才能夠避免汗水流到眼睛裡面。
這個時節,外面的氣候還很炎熱,在街上多走一會兒人都要出汗,一直待在溫度比外面還要高好幾度的廚房裡就更不用提了。
“老闆。”
廚師叫了忠國一聲跟他招呼,手上的動作卻是半點也沒有停下來,利落的將案板上已經切碎的薑片用菜刀端著灑進了大小足可讓小孩洗澡的鐵鍋中。
滾燙的油立刻發出了滋啦的響聲,濃厚的青煙瞬間升起。
隨後廚師立刻端起旁邊一個大銅盆,把裡面已經洗乾淨切成塊了的豬肉倒了進去,用一把比農民們用來種地的鏟子也小不了多少的大鐵鏟開始翻炒起來。
這種豪邁的做菜方式,在尋常百姓家是難得一見的。
隨著廚師痛快的將光是看了就叫人舌尖發麻的大劑量的調味掉倒進鍋裡,鍋中烹調著的豬肉也發出了十分濃郁的香味。
忠國咽了一口口水,這種大鍋菜雖然很難說的上精緻,但是卻有一種特別的滋味,在飯店裡是很難品嚐到的。
他避開腳下的一大堆大白菜,走過去眯著眼睛看了一眼鍋子裡顏色變深的豬肉,問了一句。
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“今天晚上吃什麼?”
廚師直起腰,抓起脖子上的毛巾擦了一把汗,大聲的回答忠國。
“紅燒豬肉。”
他並不是故意的大聲,只是在廚房裡工作的人,往往都會養成大聲說話的習慣,不然在如此吵鬧的環境下,是很難將自己的意圖準確傳達給身旁的人的。
忠國舔了舔嘴唇,點了點頭。
廚師又端起鏟子開始翻炒鍋裡的豬肉,嘴巴沒停,繼續給忠國介紹。
“還有白菜。”
這個搭配可是忠國的心頭好,他稱讚了一句。
“不錯。”
他沒再打攪廚師的工作,在前世的時候忠國喜歡到各地尋覓美食,所謂讀萬卷書不如行萬里路,吃遍大江南北之後,忠國也有了自己的一些經驗。
在門口當著街面上往來的行人做小吃的商販且不論,在後廚裡忙活的廚師們一般都很討厭外來人過來打攪。
廚房裡往往會因為擺放了各種各樣的食材和調味料而顯得格外的髒亂,再加上灶臺上的油漬,一般不懂的人看了之後,都會覺得這裡簡直和垃圾場沒什麼兩樣。
正是因為會產生這種誤會,所以廚師們對於隨便進入廚房的外來人,都是抱持著一種微妙的敵意和警惕心的。
就和木匠不願意外行人對他的工作評頭論足一樣,在廚師看來,外行人也沒有資格對著廚房裡的東西說三道四。
對於一些格外敏感的廚師而言,外人僅僅只是呆在廚房裡看來看去,也會讓他們覺得十分不自在。
忠國曾經就因為不懂這些道理,懷著想要探究自己吃的美食的奧妙的心情進入飯店的後廚,而被那裡的廚師長狠狠的呵斥過。
轉了一圈之後,忠國就退出了廚房。
紅燒肉加白菜,這樣的菜餚和米飯簡直可說是絕配,儘管忠國心裡直癢癢,但他已經答應了柳萱等會兒帶她去吃好吃的,只能夠放棄公司的廚房了。