第一個走近雲歸的炒飯攤的是個一身潮牌的年輕小哥,脖子上還掛著滿鑽的賽亞人吊墜,一看就是有錢的主,他上來只說了一句話。
“炒一份。”
雲歸也只說了一個字。
“好。”
他已經想明白了,既然自己的定位就是高階客戶,那他這個攤主的人設就必須要立起來。
什麼人設最好立又最容易騙錢?
當然是豪橫老闆啊!
他前世的時候不知道看過多少探店的影片是掛著豪橫老闆的標題的,那些店十個裡面有九個口味都是垃圾,但架不住人家人設立得好,總是有一幫天真的小白衝著網紅店、個性老闆的標籤去當冤種。
沉默,沉默是今晚的Helens。
只有鍋裡的油在滋滋作響,只有大勺和鐵鍋磨擦的聲音在奏響勞斯萊斯炒飯的第一部樂章。
五分鐘之後,熱騰騰的炒飯出鍋,雲歸拿出定製好的可降解紙盒,撒上蔥花和魚子醬,配上一次性竹木餐具遞到那個小哥手裡。
“十分鐘內吃完,吃不完的扔了。”
雲歸板著臉說道,對小哥滿臉的驚訝置之不理。
不需要解釋,也不能解釋,一解釋,這條規矩的逼格就沒了。
如果真的有人硬要問,他當然可以說是為了保持最佳的口味,保持炒飯的溫度,但現在,他得故作高深。
神秘感,這是他這個人設立起來的第一步。
小哥端著飯盒微微皺眉,似乎是沒地方坐著吃,雲歸向五菱努了努嘴,說道:
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“不想站著就上裡面吃去。”
對方猶豫片刻,拉開車門坐了進去。
“把門關上,你擋著我招牌了。”
短暫的停頓之後,門關上了,雲歸繼續開始炒空氣。
兩個保安已經再次看傻了眼。
“牛逼......跟風少這麼說話......他是不認識風少,還是太認識風少了?”
“你說他是風少熟人?不像啊,你看風少剛才那表情,跟吃了屎似的,應該是真不熟。”
“要說風少脾氣也真是好,這都沒發火,要我我可能都忍不了。他麼的我花錢了,我消費了,你還要當大爺,還拿我當孫子?”
“風少脾氣好?你瘋了?上次砸場子的事情你忘了還是咋的?他不是脾氣好,他應該是被這人給整懵了,你一會兒看吧,說不定下車了他就要砸攤子。最多五分鐘。”
“別吧,這人可是蘇小姐朋友,一會兒咱們攔還是不攔?”
“掀攤子不攔,打人的話就攔著。”
......
雲歸完全不知道旁邊有人正在琢磨著要暗中保護自己,他只是專注地炒著空氣,繼續融合腦海裡系統提供的一系列炒飯技巧。
這玩意兒雖然看上去不起眼,但如果能真正掌握,那也是一筆財富,以後出一本勞斯萊斯地攤炒飯指南,再搞搞加盟,說不定還能掙點快錢。
他一邊盯著鍋,一邊盯著手錶,十分鐘的時間一到,立刻去敲神車的門。
“時間到了。”
車門開啟,那小哥此時的臉色已經變了。
不再是之前淡漠中帶著一絲不屑的表情,雖然仍然平淡,但平淡之下還隱藏著驚喜。
“沒吃完。你說的對,時間一過,味道就沒那麼好了。”
雲歸矜持地點點頭,指了指五菱的後座。
“放那就行,我一會兒帶回去。”
“給狗吃?”
那個小哥疑惑地問道。
雲歸嗤笑了一聲。
“你真是不食人間煙火。尚海那麼多吃不起飯的流浪漢,給他們吃不行嗎?你沒病吧?下次可以的話記得帶體檢報告過來。”
“吃個飯還要體檢報告??”
這一下,連小哥的聲音也不由得大了幾分,但雲歸仍然波瀾不驚。
“你吃不完你怪誰?不帶也行,回去我用微波爐消毒之後再送就行了。讓你帶報告不也是為了我方便嗎?”
“什麼意思?我來你這消費,還得考慮讓你方便?”
雲歸伸出手壓了壓,示意他小點聲。
“你別喊。與人玫瑰,手有餘香。到時候送給他們的時候,我會貼上你的名字的。你叫啥?”
沉默了片刻之後,小哥似乎終於想通了雲歸的邏輯。
十分鐘之內吃完,是為了保持炒飯最佳的口味,很合理。
不讓打包剩飯,是因為重複加熱可能導致食材變質,也很合理。
吃飯帶健康證,是為了方便剩飯處理,減少被幫助的人所面臨的風險,這更合理了。
這麼想起來,看似不合理的規矩背後,都有一套完全自洽的邏輯在支撐,這個老闆是真的認真想過才定下這些規矩的。
這樣的口味,這樣的格局,真的不是一個簡單的炒飯攤老闆能有的。
他從哪裡來?
厲家菜?樓外樓?還是......那座不能說的建築裡?
他張了張嘴,最終只說了一句話:
“我叫秦風,他們都叫我風少,但是你可以直接叫我秦風。”
“好,秦風。我叫雲歸。”
雲歸不再跟他說話,轉頭又走回了炒飯攤前,而此時,攤子前已經聚集了好幾個人。
這些人的視線都在秦風身上。
看來這個叫秦風的小哥還不是個簡單的角色?
雲歸沒有多想,抄起大勺,對等待的幾人說道:
“炒飯必須十分鐘內吃完,吃不完的不許打包。有健康證的優先炒。”
幾人剛才都已經聽到了雲歸跟秦風的對話,此時也沒有人質疑這幾條規矩,只有一個穿著吊帶的妹子開口問道:
“吃不完的可以點小份嗎?”
雲歸點點頭。
“可以,但是價格不變。”
“好!沒關係,給我來個小份吧。”
......
看著秦風走過來,兩個保安連忙按捺住心裡驚疑不定的情緒幫他開門。
“風少,今天卡座還是包廂?”
“卡座。酒鎮好了嗎?”
“已經鎮好了,不過松哥沒來,調酒還得晚點,您可以先喝著純飲的。”
秦風不置可否地嗯了一聲,走進大門,然後突然停住,問道:
“炒飯的那人是誰?在Helens門口擺攤,你們應該知道吧?”
兩個保安對視一眼,一時不知道應該怎麼回答,片刻之後,其中一人說道:
“風少,說真的,這人今天也是第一次來,我們也不知道底細。不過,他來之前,咱們老闆特意打電話過來關照過的。”
蘇和義打電話關照的人?
秦風的嘴角微微露出一絲笑意。
如果是這樣的話,那他的猜測就八九不離十了。
看來,自己得想辦法再幫這人一把,好好的賣個人情......