在射箭館“愉快”的度過了一個下午，三個在不同程度上都經歷了挫折的男女，坐上了汽車往燈火闌珊的市區開去。
“找個地方吃飯吧，我餓了。”
林爽倚在車座上，百般無聊的刷著手機新聞。
“安娜，你喜歡什麼菜系的?”林曼香詢問道。
“都還行，我沒什麼挑的。”回想了下自己忌口的，安娜發現除了毛蛋和三吱以外，好像沒什麼不能入口的了。
“那咱們去吃火鍋吧。”一語定錘，林曼香扔給後座上高聲拒絕熱辣火鍋的林爽一句：鴛鴦的。
越野在馬路上迅速轉了道，駛進一座紅燈綠綢的火鍋城裡。
為何要說火鍋城呢，因為這座佔地平方兩千來平方的長巷子裡，全都是火鍋店，各式的秘製高湯調味出來底鍋都在其中。你轉個身推了扇門就是另一種風味了。
“好香啊。”
停好了車，三人一進這彎洞口就聞到了一股香辣的味兒。喜愛小龍蝦的兩個女孩陶醉的聞著這股子香，像是來到了仙境。
“咳咳咳!”
林爽倒是沒二人高興，因為健身的原因，他已經戒油戒鹽很久了，重口的食物也基本不再入口。猛然聞到了這股刺激味兒，讓他受不住的直嗆喉。
“沒事吧。”
林曼香從包裡撕了片溼紙巾遞給他。
“先說好啊，我只吃清湯的，只能點鴛鴦鍋。”
林爽像是見著了救命仙草一般搶過溼紙巾捂住口鼻，吸著被過濾了一層辣味的空氣，他這才覺著撿了條命。
“行行行，吃鴛鴦。”
安娜瞅著他那副樣子就知道他接受不了，也沒打算為難他。看著招牌一路往裡面走去。
等尋著了家用牛骨頭熬鍋底的，三人便進去了。恰巧飯點剛過，店裡的人不算多，三人選了個靠內安靜的座兒安頓了下來。
“你們這的毛肚脆嗎？”
這是安娜每次吃火鍋必點的一道，一家火鍋店味道好不好，從它的毛肚上就能看出來。
“新鮮著呢，毛肚都是我們從cq那邊空運過來的，保證是24小時內的食材，脆爽可口，是咱們這的招牌。”
服務員小姐熱情的招待著三位客人，臉上的笑容就沒掉下來過。
“那毛肚來三盤，肥牛卷五盤，鴨腸兩盤，蝦滑來兩盤，牛肉丸三盤……”
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安娜看著好友噌噌亮的眼睛，就明白了自己點的沒錯。
“別光點肉啊……”
林爽接過選單，翻至素菜那一頁，看著裡面琳琅滿目的蔬菜，也念出了自己愛吃的來。
“白菜，土豆，金針菇，海帶，木耳……”
一連串的素菜名兒從他嘴裡蹦出來，瞧他那架勢恨不得把單子上有的全都來一遍。
“你是兔子變的嗎，就只愛吃素?”
林曼香在他點完後忍不住問了句：“你這身肌肉是怎麼長出來的，吃素能這麼壯?”
“我這是葷素搭配，再說了我也吃肉的好嗎，你們兩那眼睛恨不得掉肉裡去了，指不定今天吃完長三斤。”
“吃完鍛鍊啊，把能量消耗掉不就好了嘛。”安娜丟了一顆楊梅進嘴，酸甜的口感讓口腔分泌出口水來，聞著前邊飄來的味兒，感覺更餓了。
“這梅子不錯，就是越吃越餓。”
林曼香連吃兩顆，忍著饞意耐心等待火鍋的到來。
“等會走的時候可以向他們買點，確實好吃，也鮮。”
林爽今天也消耗大了，吃著端上來的開胃果子，嘴裡的口水直吞。
這家店的營銷措施挺不錯的，讓三個本來不怎麼餓的人化身餓狼，焦急的等待美食的到來。
很快，鍋底先端上來了。暗金色的器皿裡陰陽分割的兩種鍋底看著就饞人。
等底下的電鍋子一開，坐在兩旁的人就按耐不住了。先倒進去一盤肥牛做底，再滾了兩盤牛肉丸進去翻騰。
“你兩給我留點，清鍋這邊還沒肉呢！”
才倒了盤豆腐的功夫，兩女孩就將肉菜倒的七七八八了，看她們那罪惡的手即將伸向毛肚和鴨腸，林爽趕緊起身搶了盤過來。
“不夠再點嘛，你那麼護食幹嘛！”
一不留神面前的毛肚都不見了，林曼香癟著嘴不開心了。
“邊吃邊下不行嘛！你們全倒裡面去了，煮老了就不好吃了。”
林爽將鴨腸倒進小漏勺裡掛在火鍋邊靜等它熟。再夾了一筷子毛肚在滾開冒泡的鍋裡浸燙。
“這不是餓了嘛。”
毛肚是最先熟的，或者說想吃最美味的燙毛肚那就不能久燙。講究的人吃毛肚有個詞兒叫“七上八下”。
但在場的人都不是講究的人，用筷子在鍋裡飄著毛肚，憑著感覺數秒後趕緊撈起來吹涼放進嘴裡。
“嗯!這毛肚很脆，咬在嘴裡響，好吃!”咀嚼了兩口，林曼香驚歎道。
毛肚的鮮和脆碰撞上辛辣的湯汁，在唇舌間混合而成的滋味當真絕妙。
“嗯嗯嗯嗯嗯!”
安娜已經下了第二筷子了，這次她夾的就多了。
“感覺還好啊，也就鮮點，至於嗎你們。”
同樣也吃了一筷子的毛肚，林爽感覺也就那樣，才沒有旁邊兩人那麼誇張的好吃。
“吃火鍋你來個清湯的，能有什麼滋味。”
林曼香的第二筷的毛肚也熟了，她沒夾進自己的碟子，轉了個彎給了林爽。
“趁熱吃，有辣味的毛肚才叫毛肚。”
“歪理。”
林爽從碟子裡夾起一片來，看著上面往下滾動的紅油，他吞了口口水。
“吃啊!才這麼一口不會辣的!”
林曼香見不得他這幅樣子，等毛肚涼了還吃個啥啊！
都這樣催了，林爽也就不矯情了，將毛肚夾進嘴裡細細的咀嚼著。
“嘶……林……林曼香!”
才嚼了兩下就嘗到了一股沖鼻的辣味，林爽只能匆匆的嚼完趕快喝涼水。
“你行嗎，才吃一口而已。”安娜抽了兩張紙巾遞給了他。
“你們吃……吃這麼辣的受得了嗎！”
咕咚咕咚喝完一大杯的水，林爽才覺著自己好受了許。
“行吧，你不能吃辣就好好吃清鍋吧，辣的就別嘗了。”
林曼香也沒想著他這麼不能吃辣，才一筷子沾紅油不多的毛肚就讓他這樣了。
“你們少吃點辣啊，會長痘痘的。”
看她們那水都不喝的模樣，被辣的夠嗆的林爽又喝了口涼白開。
“長唄，火鍋好吃就值了。”安娜聳聳肩，一點都不在乎。