頂點小說網->都市->我的1995小農莊->章節

第二百一十三章 蒸禮饃、包餃子、過大年

熱門推薦: 宇宙級寵愛 我有一座天地當鋪 我真不是魔神 從嚮往開始制霸娛樂圈 食物鏈頂端的猛獸 特種兵之戰狼崛起 諸天新時代 劍仙三千萬 女配她天生好命 都市國術女神

“麥穗兒咋回來了?”

“給俺娘送點肉來,對聯貼的挺早啊富貴。”

“是啊,早點貼上去,貼完還有年饃要蒸哩。”

臘月二十八的早晨,陳凌端著漿糊出來張貼春聯的時候,一個年輕的小媳婦穿著臃腫的棉衣,挎著籃子走了過來。

這是王二嬸子家的小女兒王麥穗,和陳凌上學的時候經常是同班,後來嫁到桃樹溝了,離孃家不遠,對她娘也很孝順,每當逢年過節是必定要來一趟的。

“我聽你剛才是跟麥穗兒說話,這眼看又要下雪了,她咋還回來啊?”王素素拿著春聯出來,向王二嬸子家那邊看了兩眼。

“不回來咋弄?豐年跟豐收也指望不上,讓二嬸子一個人蒸年饃、貼對聯,行嗎?”

陳凌說著,抬頭看了看天色,九點多了還是昏昏沉沉的,這是又要下雪了。

“那倒也是。”

王素素點點頭。

王二嬸子家兩個兒子也是跟王春元、陳二柱家的兩個老家夥一樣,早早就搬到縣城住了,不怎麼回村,家裡老孃也不怎麼管。

王素素想想,要是自己兩個哥哥這樣不管爹孃,她肯定也會放不下心,也會冒著風雪回孃家的吧。

但幸好兩個哥哥很好,兩個嫂子很好,現在丈夫也很好。

這樣一想,她已經覺得比大部分人都過得好了。

“咋了,也想家了嗎?”

“沒有,就是覺得麥穗兒不容易。”

王素素笑了笑,拿起高粱穗做的刷子,蘸滿漿糊,幫著陳凌貼春聯。

貼完春聯,去貼福字,貼完福字,再貼年畫。

不多時,院子裡、屋簷下、牆上、廚房、倉房、羊圈、牛棚等等各個地方,全都貼滿了,一眼望著全是紅紅火火的一片,看著就很喜人。

【新章節更新遲緩的問題,在能換源的app上終於有了解決之道,這裏下載 huanyuanapp.org 換源App, 同時查看本書在多個站點的最新章節。】

到了晌午,天上又飄起了小雪。

“冬梅嫂子貼對聯吶……”

院外再次傳來麥穗兒的聲音,但沒有得到回應。

過了兩三秒,才有王春元微微尷尬的笑聲響起,“麥穗兒回來看你娘啊,下雪了咋不住下?”

這時陳凌小兩口在廚房揉著面,聽到外邊的說話聲,王素素就輕輕對陳凌道:“冬梅可記仇了,和二嬸子吵了一架,現在連麥穗兒都不理……”

陳凌搖頭嗤笑:“她現在連她姐姐都不讓進家,別說麥穗兒了。”

說到這裡,抬頭看向王素素,用沾著白麵的手勾了勾她的小鼻子:“王素素同志,你是跟誰學的,現在怎麼跟村婆子似的,也喜歡嚼舌根子了?”

“呸,才沒有。”小媳婦皺著鼻頭瞪他一眼,而後也用沾了白麵的手來揪他耳朵。

小兩口笑鬧一番,王素素才揉著面說道:“不是我嚼舌根,是冬梅總幹有說頭的事嘛,我怕她對咱家也有壞心思,以前就老偷看咱們家。”

“嗨,這個你放心,現在她不敢。”

陳凌臉上的笑呵呵,卻是真有這個自信。

前陣子建農莊,他找的市裡工程隊,而且梁越民的京牌車也常來常往,不僅在村子裡傳遍了,王春元和秦冬梅也是暗暗心驚,王春元現在見到他都跟哈巴狗似的。

也就是陳凌不在意,沒跟王素素說過這事而已。

另外,就算沒這個事。

家裡的狗和牛也不是吃幹飯的。

尤其是兩隻狗,從小就捱過秦冬梅欺負,後來對她家裡是摸得清清楚楚。

連秦冬梅養的那些雞也都是它們咬死的。

以前陳凌也跟其他人一樣,覺得那就是黃鼠狼幹的,尤其自己家也遭黃鼠狼了之後。

但是後來,兩隻狗長大了,見到秦冬梅雖然也叫,但表現的並不像見到仇人的模樣,更像是走走過場,嚇唬嚇唬人。

於是陳凌就奇怪了。

自己種的樹,自己最清楚長的直不直溜,他自己養的狗,自然也是清楚兩隻狗的脾氣。

那是有仇必報,不管是狼是虎,惹急了就要衝上去幹一仗的。

秦冬梅從小就把它們倆欺負狠了,長大了沒道理不記仇啊。

直到那次黑娃從秦冬梅家叼回來一杆獵槍,小金叼回來一罈子土炸藥,而且對她們家的水道眼都知道的清清楚楚……

陳凌這才明白過來,自家這兩個傢伙,恐怕是有仇也早就報了。

畢竟白天黑夜的,總有不注意的時候,自家的狗還不知道在秦冬梅家做過多少壞事呢。

至於那些雞,也是兩隻黃鼠狼背了黑鍋了。

怪不得王來順當初花錢買了秦冬梅兩隻雞後,提溜著來家裡,它們臊眉耷眼呢。

……

“也對,咱家的狗也不是擺設。”

聽到陳凌的安慰,王素素放下心來。

“嗯。早點吃完晌午飯,把面和好,晚上蒸兩鍋饅頭,明天再忙活一天,年饃咱們就蒸好了,其他的事理它幹嘛。”陳凌把手上的面糰子和好後,就去洗手端鍋吃飯。

臘月二十八,貼完年畫把面發。

臘月二十九,剁肉、蒸糕、蒸饅頭。

過了臘月二十五,時間就像受驚了的野驢,狂奔起來一天比一天快。

忙活忙活這裡,再忙活忙活那裡,眨眼間就要過年了。

所以臘月二十八這一天下午,陳凌小兩口就和了兩大瓷盆的麵糰,蒸完兩鍋饅頭後,繼續和麵。

到了臘月二十九,兩人就抬著一把又粗又長的擀麵杖,各拿一頭兒,在案板上壓來壓去,還是要和面蒸饅頭。

這個時候蒸的饅頭,叫做蒸年饃。

年饃蒸的很多。

一般蒸饃、小碎饃、花捲、各種印著鳥獸蟲魚的花饃、禮饃等。

有自家吃的,有給神佛上供用的。

蒸年饃這天,一般不能來外人,萬一有人無意進門,必須給灶堂裡添把柴禾,或燎一撮鹽,不然“鬼“會把饃捏住了。

萬一饃蒸壞了,還要“送鬼“之後再蒸。

這樣做,可以消災避難,逢凶化吉。

二十八、二十九,這兩天村裡挨家挨戶幾乎都在蒸年饃,也沒啥人來家裡串門,陳凌和王素素就從早忙到晚的,用大鍋蒸了好幾鍋,最後全放進了乾淨的蛇皮袋裡。

至於這麼多蒸饃吃不吃得完呢?

那完全不必要擔心。

按照北方的習俗,這些蒸饃饅頭是要吃一整個正月的。

因為正月裡不幹活,是閒月,人們除了吃就是玩,歇一歇勞碌一年的疲憊,早點蒸好,也省事了,可以放開了休息娛樂。

……

蒸完年饃,來不及蒸年糕,就到了大年三十。

陳凌大早上的嘴裡叼著昨天新蒸的白面饅頭,手持雙刀在院裡的案板上剁肉,這是在剁包餃子的肉餡。

剁一會兒,就停下一會兒,啃兩口饅頭,又香又甜的白面饅頭,既喧乎又有嚼勁,陳凌吃完,王素素再給他遞過來一個,然後自己去旁邊刮蘿卜絲,切酸菜。

今年大年三十包兩種餃子,蘿蔔豬肉餡兒的和酸菜豬肉餡兒的。

小兩口拌好了餃子餡兒就坐在廚房,說著話包餃子。

忙活起來一刻也沒停,但是兩人居然也不覺得累。

一邊包餃子,一邊說著來年的一些小小的展望,不知不覺的連餃子都包了一小半。

“明年這時候啊,我恐怕剛坐完月子不久哩,娃兒要是個乖的那還好,要是個不乖的,鬧騰起來的話,蒸年饃包餃子可就是你一個人來做了。”

王素素笑嘻嘻的衝他眨眨眼。

陳凌聽此無奈一笑:“這有啥,實在不行,把爹孃還有大哥二哥叫過來,咱們一大家子,熱熱鬧鬧的一起過大年,那多好啊。”

“哼,說的那麼好,你就是想偷懶。”王素素彎了彎嘴角,衝他哼了聲,心裡卻已經在期盼著,要是爹孃他們真能都過來過年,一家子在一塊熱熱鬧鬧那該多好。

今年她有了身孕,肚子越來越大,正月裡也不方便回孃家了。

前陣子大哥王慶文寄過來他們在趕場時拍得照片時,就在信裡說了,爹孃不願意讓他們再麻煩,今年不行,就明年嘛,身體和孩子重要。

陳凌送王真真回家的時候,老丈人和丈母孃當著他的面也是這麼說,讓他們在家好好的就行,路又難走,何必大老遠跑一趟。

把他們這女兒女婿都囑咐到了,今年是肯定不用回孃家了。

陳凌看著媳婦出神起來,便敲了敲她的小腦袋,拍了她滿額頭的麵粉,起身笑道:“我去燒火了,待會煮餃子上供。”

大年三十,到了晌午,煮完餃子,先給家裡供奉的神佛吃。

和過中秋差不多,也都是家中婦女來操持。

……

煮完餃子,上完香,王素素就對陳凌道:“好了阿凌,可以放鞭炮了。”

陳凌就把鞭炮和二踢腳提溜出來。

噼裡啪啦,砰砰砰的放起炮來,村裡這時也熱鬧的很,炮聲響成了一片。

嗅著鞭炮炸響後的濃濃煙火味道,吃著熱乎滾燙的餃子,這年才算是真正的過起來了。

“嗯……到底是過年了啊,餃子吃著都比平時的好吃,酸菜的好吃,蘿蔔的也好吃。”王素素嘗了個餃子,眯著眼睛仔細品味其中的味道。

額頭上陳凌使壞拍的麵粉還沒清理下來,讓小媳婦看著可可愛愛的。

“好吃就坐下來多吃點,這幾天也把你忙壞了,我去弄兩個蘸碟。”陳凌走出廚房,不僅弄了蘸碟,還把提了一罈子葡萄酒。

對王素素道:“你吃餃子,我喝酒,你吃一個餃子,我幹一杯。”

“好啊,今天我就把你灌醉。”

小夫妻倆嘻嘻哈哈的把午飯吃完。

下午就開始準備年夜飯。

雞鴨魚豬肉,什麼都有,但兩個人顯然是吃不完的。

不過沒事,冬天也不怕壞。

……

大年三十的下午,小兩口準備著年夜飯,天空又飄起了小雪。

這些天的雪就沒斷過,但都是小雪,下一會兒停一會兒的,也沒啥影響。

要過年了,兩人把家裡的雞鴨牲口喂得飽飽的,兩隻狗吃了頓肉,陳凌又給它們脖子系了圈紅繩,小白牛也掛上了新的鈴鐺,一大家子都是喜氣洋洋的。

到了晚上,年夜飯吃完了,酒足飯飽後,陳凌就牽著媳婦的手到村子裡閒逛。

大年夜,村裡各家各戶到處張燈結綵,老戲臺還有人敲大鼓,舞獅子。

火光,燈籠,在夜裡映著臉龐都紅彤彤的。

整個村子都瀰漫著一種沸騰的喜慶,當真可以說上一句歡歡喜喜過大年了。

相關推薦:回到1920血獄魔帝從武林群俠傳開始的諸天遊戲路諸天遊戲旅行家從1995開始的娛樂佳佳的重生之旅我就是太平洋我當泉仙兒打工的日子誤入仙途冉魏王朝