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第6章 黑絲咖啡!

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元辰頭一次在現實中見到付凌峰這樣的商界傳奇,還沒來得及說上話,卻聽付凌峰客氣地道了一句請便,就再不說話,只是他的眉頭緊鎖著,一臉愁容。

“這個趙達怎麼又過來找事了!”付凌峰很是頭疼。

“付總,我聽說這次趙總還帶了個特級咖啡師在身邊,要點咱們店的招牌咖啡。”江安娜的也很焦急。

元辰又坐下來,好奇地聽著兩人之間的談話。

“一定又是想趁著比爾不在來砸我的場子!”付凌峰嘆道,“我懷疑比爾受傷和趙達一定脫不了干係,只是事到如今我們也只能隨他去了。”

“可是付總……”江安娜欲言又止,“他就是為了讓咱們店沒法繼續成為魔都的黑鑽一級咖啡廳才來搗亂的!咱們怎麼能就這樣任他擺佈!要不我來吧!”

付凌峰搖了搖頭:“安娜,雖然你的進步神速,但其實也只是學到了比爾的一些皮毛,製作咖啡,不光需要天賦,經驗也是必不可少的!”

元辰想起了他們口中的趙達究竟是誰了。

趙達,也是魔都醫療界的一個傳奇大老,據說家世背景極為顯赫,不同於付凌峰白手起家,他倚仗自家的人脈也擁有著魔都醫療界的半壁江山,可惜算是生不逢時吧,在他的時代還有付凌峰這號人物,不管是開醫院還是銷售醫療器械,他都總是慢付凌峰一步,淪為領域裡千年第二的角色。

總是被付凌峰壓著打,趙達自然不服氣,不管付凌峰做什麼行業,趙達都要做同樣的事,為的就是有一天能把付凌峰踩在腳下。

看來坊間的傳聞也並非都是空穴來風,連付凌峰出於興趣開個咖啡廳,趙達都要想盡辦法給他攪黃了,也是很執著了。

“付總,現在我們無人可用,您就讓我試一試吧!”江安娜懇切地說道。

付凌峰依舊皺著眉頭,脫掉了西裝外套交給江安娜,挽起白色襯衫的袖子說:“還是我自己來吧,我感覺我還依稀記得比爾皇家咖啡的配方,也許能唬住趙達帶來的那個特級咖啡師。”只見他開啟了身邊的櫃門取出了一隻金燦燦的鐵罐,開啟蓋子,咖啡豆的香氣瞬間瀰漫開來。

元辰深吸一口香氣,唸叨了一句:“六年份的阿拉比卡生豆,真不愧是頂級的咖啡豆啊!”

一旁的付凌峰聽到了元辰的感嘆,驚訝地轉過身望向元辰,這個年輕人所說的年份品種竟然分毫不差!

“這位先生很瞭解咖啡啊!”付凌峰曾經也想要嘗試練習依靠嗅覺辨別咖啡豆,但是這個技能太難掌握了,咖啡豆的氣味不同於其他,非常容易混淆,沒想到眼前這個少年隔著那樣的距離就可以辨別出豆子的品類,莫非是個高手?

應該只是運氣好吧,這麼年輕,怎麼可能有這種實力?

元辰站起身:“付總是想製作一杯年份皇家咖啡吧?只不過這種咖啡的容錯率太低,無論研磨時間還是白蘭地的用量,稍有失誤,就會大大影響成品的口感。”

付凌峰終於不敢置信地挺直身子看著眼前的元辰,他說的一點都沒錯,因為店裡的首席咖啡師比爾也說過同樣的話!

元辰的腦袋裡,所有的咖啡知識已經形成了一個完整的系統,毫不誇張地講,他現在已經是一個超級咖啡師了!

付凌峰擦了擦手,走到元辰面前:“元先生,請原諒我剛才的無理和怠慢,我付某人眼拙沒有看出您精通咖啡,現在我的競爭對手想要搞垮我的咖啡廳,雖然這店對於我付某人而言根本算不得什麼,但是我喜歡咖啡文化,不希望這店因為對手使絆子而失去它應有的位置,不知道元先生有什麼高見?”

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一旁的江安娜看著元辰的眼睛裡都要冒出小星星,這個男孩不光男人味十足,而且還這麼懂咖啡,連她的頂頭上司付總都對他禮讓三分!

付凌峰是什麼樣地位的人!他願意接交的,一定非等閒之輩!

元辰假裝謙虛地笑笑:“精通不敢當,若是付總想要做一杯咖啡堵住他們的嘴,我元辰願意試一試!”

付凌峰喜上眉梢:“太好了!不知道元先生需要什麼樣的咖啡豆?我這裡別的不敢說,但是哪個國家產的咖啡豆都有採購!”

“也不用太麻煩,就這個吧!”元辰大大咧咧隨手一指,他指的,正是桌上一包透明袋子裝著的咖啡豆!

付凌峰和江安娜的臉色同時暗了下來,那包咖啡豆只是巴西產的普通貨色,元辰要靠這包咖啡豆製作能讓特級咖啡師滿意地咖啡?可以說是天方夜譚了!

“付總您的臉色有些難看啊?是因為我選了巴西豆子嗎?這包豆子裡,可是有頂級日曬咖啡豆混在裡面哦!”元辰說完,開啟那包咖啡豆倒在盆子裡,一粒一粒開始聞起來。

元辰選出一些咖啡豆,之後放進手動打磨機裡,脫掉運動衫開始手工磨起豆來。

付凌峰的眼中重燃希望,上前打起下手,拿出一包濾紙問元辰:“我來準備濾紙吧!”

元辰低頭打磨著咖啡豆:“濾紙裡的纖維有百分之五的可能會影響咖啡的口感,我建議不用濾紙。”

“那用什麼過濾?”付凌峰摸不著頭腦。

“不知道付總有沒有聽說過一種飲料叫絲-襪奶茶?”元辰抬起頭,眼神邪魅,對著身邊的江安娜咧嘴一笑。

“你確定用這個?”江安娜從更衣室裡走出來,面紅耳赤地問道,她的手裡握著自己穿過的黑絲,無暇的雙腿展露在元辰眼前。

元辰伸出手示意她把黑絲遞過來:“當然了!用這個,口感無敵!”

江安娜把黑絲遞給元辰,元辰抓著放在鼻子前吸了一口:“好香!”羞得江安娜直跺腳,卻又不好發作。

付凌峰和江安娜將信將疑,看著元辰用黑絲泡出了兩杯深褐色的咖啡,他並沒有準備牛奶,只是各取了一隻小勺盛了一點糖粉放在杯子旁邊。

“好了,完成!”

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