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第二百七十四章 烤全羊啊嗯!帝后二人的矜持不要了!

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“阿達,他們都是什麼人吶?”

女孩望著乾瘦的老父親,聞著那一股股飄揚而來的肉香,忍不住問道,

“他們在吃肉誒……阿達,肉是什麼味道啊?”

說罷,她的喉頭略一抽動。

肉……

這種東西,她到現在都不知道是什麼滋味兒,從小到大,她吃的最好的食物是一個雞蛋……

“不知道,應該是長安城裡的貴人吧……”

老農啃了一口饃,羨慕道,

“阿達也七八年沒吃過肉了,還記得那年,你二叔家的牛老死了,咱才吃了兩口肉,那個滋味兒,嘖嘖……”

“阿達這輩子都忘不了。”

女孩聽完這話,目中略發憧憬。

她直勾勾的望著對岸,看著那幾個衣著華麗的小孩撒丫子奔跑著,看著他們往嘴裡塞各種各樣的糕點,竟是有些痴了……

……

唰。

羊羔已烤成金黃色,肉香撲鼻。

御廚們正欲往上撒各色香料,卻見徐風雷上前制止了他們。

“不要破壞食材的本味,這羊肉本就有滋味兒,沾點鹽巴烤一烤,便是這世上最好的美味。”

他抬手道,

“清泉、承乾、青雀。恪兒、麗質,你們幾個不要瞎跑了,過來。”

幾個孩子迅速聚集,站到了徐風雷的面前。

“師父,是可以吃了嗎?”

李泰一臉的希冀,口水都快流出來了。

“還差一步。”

徐風雷將一把刷子遞到了他的手中,吩咐道,

“來,沾點鹽巴,然後給羊羔全身塗抹一遍,連沾三次。”

“你們幾個也一樣,今天為師就教你們一點廚藝,雖說君子遠庖廚。但我認為,烹飪是一個人的基本生存技能,也許這門手藝你們這輩子都用不上,可萬一有需要,這一手烤羊的手藝,便是安身立命的本錢。”

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“是。”眾弟子乖乖點頭,人手一把刷子。

自從師父教了他們數術之後,對於各種稀奇古怪的技能,他們就都不奇怪了。甚至還躍躍欲試。

有什麼,能比數術更難的呢?

“少師教導皇嗣們的手法,真是別具一格啊。”

李績微微撫須,笑道,

“從未見過有先生教廚藝的。”

程咬金哈哈一笑,道:

“咱這位少師徐公,會的東西可多著呢!他的廚藝,當年也是天策府一絕,連皇後娘娘都要時常討教呢。”

“你們呀,這回是有口福了!”

聽到這話,眾臣皆是有些訝異。

而那一頭,在徐風雷的指導下,幾個學生已然是開始了塗抹。

“均勻,要均勻。這樣鹽分才能透進去,鮮味兒才會被激發出來。”

“對,往上剌開幾刀,這樣能更好的入味兒。”

“小心點,我要轉咯……”

譁啦啦。

李承乾給羊羔刷著鹽巴,徐風雷便緩緩轉動架子,讓整頭羔羊受熱均勻。

羊油混合著鹽分滴落在了柴堆之上,爆發出一股更加強烈的香味兒!

李世民深吸一口氣。

“好香啊!”

他眼冒精光,已然是食指大動。

長孫無垢亦是微不可查的咽了一口口水。

雖然肉食對於他們來說並不罕見,但在餐桌上,他們從未聞到過這樣的香味!

徐風雷……竟然還會烤羊?!

“這羊羔啊,本來肉就很嫩,所以不用烤太久。”

徐風雷吩咐道,

“把柴堆滅了……對了,有雞蛋沒?雞鴨都帶了嗎?”

“有,有。”御廚連忙取來雞蛋,遞到了他的面前,問道,“馬車上還有殺好褪毛的母雞,您要嗎?”

“這柴火堆就這麼滅了可惜了。”

徐風雷道,

“你們挖兩個坑,把雞蛋和母雞都用泥土包起來,再用大葉將其包緊,埋到火堆下頭,將其焐熟。”

“這便是叫花雞,可香了。”

叫花雞最好是用荷葉包,但這關中哪來的荷花?只能用其他東西暫時替代一下了。

“是。”

御廚得令,馬上忙活了起來。

而燒烤架上,李泰已然是按捺不住肚子裡的饞蟲,伸出肥肥的小手,掐在了一塊肉上。

嗤啦。

羔羊肉極嫩,他這一掐,頓時有金黃色的汁水流了下來。

啪!

徐風雷一巴掌拍在了他的腦袋上。

“不懂規矩!”

他吩咐道,

“先給你們父皇母後切一份去。”

李泰哎幼一聲,一時吃痛,卻也只得乖乖點頭,用小刀割下兩塊最為肥嫩的羊腿肉,雙手捧著送到了爹媽的面前。

“父皇請用,母后請用。”他道。

李世民和長孫無垢見狀,皆是眉開眼笑。

“好,好,青雀真乖。”

李世民心中開懷,將那塊兒子親自炙烤的羊肉扔進了嘴裡,只一抿,神色便是微微一變。

李泰一臉緊張的望著老爹,生怕他給出不好的評價來。

“這……”

李二喃喃道,

“入口即化,這入口即化啊!”

“鮮美無比,嫩滑無比啊!這……這太好吃了這個!”

他此刻甚至有一種衝動,想把長孫無垢的那塊也給搶了扔進嘴裡!

沒辦法,入口就化了,囫圇都沒嚐出個什麼滋味兒來呀!

見李二眼神不對,長孫無垢心中好奇之餘,也是連忙將剩下一口送入了口中。

兩秒鐘後。

她朝著徐風雷豎起了大拇指,讚道:

“美!”

“此等美食,真是從未享用過!”

“大家都嚐嚐,嚐嚐……聽明這手藝,真是沒得說啊!”

她說著,竟是徑自走上前,親自攥起一把小刀,開始割肉。

“誒,朕也要!”

李世民連忙上前,從李承乾手中奪過小刀,麻熘的割了起來。

李承乾:“???”

這還是他那個威嚴的父皇嗎?

怎麼跟個餓死鬼投胎似的!

“哈哈哈,大家都來嚐嚐吧!一共烤了五隻呢,還有幾隻叫花雞在製作中。”

徐風雷隨手撕下一塊羊肉扔進了嘴裡,笑著招手道,

“今日出行,我便做一回總廚,只管讓諸位都吃飽。”

此言一出,眾大臣哪裡還客氣?

除了李世民面前的那個烤架沒人上前之上,其餘四個烤架迅速被他們佔據,特別是幾個武將,更是連刀子都不用,直接開撕!

羊肉扔進嘴裡的那一剎那,他們沒時間點評,可手中動作的頻率,直接快了四五倍!

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