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第七章 先見之明

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江海這一夜都在那不斷的思考著這些操蛋的事情,一直輾轉反側,一直想,最終他直接把自己熬成了國寶。

而那該死的生物鐘還讓只睡了不到一個小時的他直接醒來!然後還死活睡不著。

“大爺的,下次老子不在這麼糾結了,這都還沒發生,老子糾結個蛋啊!

不過今天是真的累,自己也好久沒休息了,要不今天就給自己放個假!”

當這個想法出現的一剎那,這休息的想法就在江海心裡不斷的滋生,最終讓他下定決心,今天不出攤了。

對於一個從出攤至今從未缺席的小攤來說,江海不出攤,他到是爽了,可那些已經習慣他每天走街串巷的食客來說,那日子就不怎麼好過了。

特別是對於那些,前幾天就沒吃,就等今天吃一口,改善改善伙食的人來說,沒有麻辣燙的日子是真難熬。

不得不說江海這憑藉著好吃便宜味道正,還真讓他在這屯門一畝三分地上闖出了不小的名堂。

雖然唸叨著想吃麻辣燙的也沒多少人,但能被人如此惦記,那也是一份本事不是?

“軍哥,軍哥,軍哥……醒醒,軍哥醒醒……”

“媽呀!”

“啊!”

隨著一聲叫聲和慘叫聲響起,摔到地上的江海這才反應過來,然後心有餘季的看著眼前被自己打了一拳的仔仔。

“阿仔,你個吊死鬼,沒事嚇老子幹嘛?還有老子明明鎖了門,你怎麼進來的?”江海一邊從地上站起來,一邊朝著捂著自己眼睛的仔仔問到。

“軍哥,就那圍牆,想進來不要太容易了!到是軍哥你這是怎麼了,怎麼今天不出攤啊?我這在碼頭等了你好久,還以為你去其他地方去賣了,可後來好多人拿著………”

“滾蛋,老子累了休閒兩天不行啊!到是你,這沒事跑來搞什麼飛機,還翻牆,也不怕摔死你?”江海無語的看著眼前仔仔說到。

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“軍哥,你這休息也不說一聲,這好多阿公阿婆都找上門問你人去那了?”仔仔小聲的在那說到。

聽到這話,江海一臉詫異的看著眼前這傢伙,他很想問一句,兄弟你可是矮騾子,這現在怎麼變成社群員工了,阿婆阿伯他們找,你就翻我家牆頭啊?

不過看著這傢伙都已經被自己一拳打成單眼國寶了,他也就沒在說什麼。

而是讓他出門幫自己買新鮮食材去!畢竟這顧客都上門了,他這也睡夠了,那還是幹活吧!

這好在昨晚睡覺前,改泡的乾貨都已經泡好,湯底也熬好了,不然今天這想開張,估計是難了。

所以仔仔一聽今天又有的吃了,他跑的那就一個麻熘。

不過看他那樣,江海再一次懷疑這貨到底是不是矮騾子啊!這整的跟他跑堂小弟一樣。

想到這,江海不由的看了看自己這廠房,特別是在廠房的一個角落裡放著的十幾口大缸,一個想法油然而生,那就是把這裡改造成一家大型餐廳。

剛好這三個月,因為麻辣燙,這片區域不少人已經漸漸習慣了麻辣這一味道,雖然還是不怎麼能吃辣。

但這已經不妨礙自己開火鍋店賺錢了。

而且自己也志不在餐飲,也不存在什麼教會徒弟餓死師傅的情況發生。

這樣一來,自己不但可以把這偌大的廠房分成三分,一份做火鍋,一份做燒烤,一份做小吃。

一句話早中午,外加宵夜,哥都給你安排的明明白白。

想到這,江海不由慶幸起自己數月前的明智之舉,早早把各種醬料下好。

雖然醬料發酵的時間還短,但因為香江的氣候原因,已經是能用了。

不然現在就算自己想做,沒醬料也完全做不出川渝那麻辣鮮香的紅湯火鍋。

不過更應該慶幸的是,自己前世是個廚子,這不但讓自己在這陌生的地方能一直吃到家鄉的味道,還能透過這個來賺錢。

“阿軍啊?你這偷懶也不說一聲,這算著日子準備買你的麻辣燙,你這衰仔居然不出攤!讓我一個老人家那麼等,你真是不孝啊!”

“陳伯,您看您說的,我這不是被您昨天那一番話,給我整鬱悶了嘛!害的我昨晚在那埋怨了自己一晚上蠢!居然忘了還能去銀行貸款!所以陳伯,這事還得怪您!”

面對江海這倒打一耙的操作,這不光眼前的陳伯愣住了,就連這一起進來的很多鄉親街坊也都不明所以的看著江海。

“軍哥,你這又是什麼意思?難道你這是打算貸款開廠嗎?我就說你這有事沒事就問我關於玩具廠的事!軍哥聽我一句,那東西太高階,不好做的,你還是老老實實擺攤開店吧!”

“阿軍,阿浩這小子說的不對吧?你不會真想開工廠?你可不能這樣啊!你這把大家夥的胃養刁了,自己就跑了,那可不行!鄉親們可不答應啊!”

“就是啊!阿軍,你可不能這樣!”

“沒錯,阿軍哥,你可不能不做了啊!”

“各位,各位,放心,我沒說不做,非但沒有不做的打算,我還準備大幹一場!

不過說到這,那很多事就要請大家幫幫忙了!

先說這裝修,我這也不找別人,天華叔這事就交給你了,這鄉親們什麼時候能吃到更多的美食,那完全取決於你和你手底下那些兄弟,為什麼時候幫我把這廠房改造成餐廳!當然工錢你放心,大家熟歸熟,但工錢絕對不能少,就像大家過來吃東西,也不能不給錢,對吧!”

聽到江海的話,特別是被他點到名的那位五十歲左右的禿頭漢子,先是一愣,然後立馬就接下了江海這活計。

不過現在人太多,他們只能約好晚點再談。

至於其他人,則是在愣了下後,一個個都好奇的詢問起江海到底怎麼製作什麼美食。

對此江海自己是兩三句話就給搪塞過去,然後看著一位三十幾歲的美少婦說到“蓮姐,弟弟這要開店了,你看是不是讓姐夫幫幫忙,幫我把證件給跑一下啊!你也知道你弟弟我身邊也沒個親人,這去跑證件了,出不了攤,大家夥有罵我!

對了蓮姐,還有就是這開店需要人手,弟弟知道你人面廣,我也就一事不勞二主,你幫弟弟找找,這洗碗打掃衛生的阿姨我要,收錢算賬的我也要,對了最主要是學徒工,你得多給我找幾個,不怕他沒學過,只要人勤快,聽話懂事,不會我可以教!

蓮姐,你看,你就幫幫忙吧!放心規矩我都懂,絕對不會讓蓮姐…………”

“滾!死衰仔,寒顫誰呢!你姐我是那樣的人嗎?左右多是街坊,不就是找幾個人,在讓你姐夫幫你跑跑證件嗎?這有多難,姐應下了,一會你把你的證件,還有餐廳名告訴姐,姐回去就讓你姐夫幫你!”

看著蓮姐那霸氣的模樣,江海那是連連道謝,也很識趣的說,但凡蓮姐來了,一律打八折!而且獨一份。

這下更是把蓮姐高興壞了,一個勁的說江海懂事。

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