徐文正吃著，被徐顏這一手拍桌嚇了一跳，然後就聽到了徐顏站起來在質疑牛肉調換了。
徐文不是那種食不厭精膾不厭細的老饕，在哪裡邊聊邊吃也不可能注意牛肉的細微差別，等到徐顏提出質疑的時候，徐文看了一下年輕廚師旁邊的牛肉還沒有上鐵板的牛肉。
雖然這牛肉看起來也很新鮮，但是徐文這牛肉的紋路都不如第一塊吃的6a級牛肉的花紋勻稱好看，頭塊牛肉的紋理只是粉白相間，脂肪和肉分佈恰到好處，但這一塊的紋理就相對難看了。
徐文這一個外行都能從紋路上看出有很大差別，徐顏作為老司機從口感上嘗出來也很正常，而且徐文看到年輕廚師一副有鬼的樣子，心中真是有一萬頭草泥馬奔騰而過。
今天可是自己請客呢，雖然我不懂這其中到底有啥區別，但是你們tm也不能糊弄我這個萌新啊？要是沒有徐顏指出來的話，自己傻乎乎的吃了一頓天價飯，回頭還要被掉包的人嘲諷人傻錢多的土老帽。
這還吃個雞毛啊，不過徐文也沒把碗給砸了，而是站起來問著那個廚師，今天是他請客的，結果說的是請最好的牛肉，結果被人家以次充好，雖然鎖無論是有錢這邊還是周鐵熊這邊都會因為這事對徐文有什麼特別的看法，但徐文自己心裡過不去啊。
任誰被人當成傻帽一樣騙，還能笑呵呵，那就不是正常人了，那是肝帝，徐文雖然不是脾氣暴躁的人，但也絕對不會是老好人。
徐文從口感上分不出，更別說是也是第一次吃本子牛肉的周鐵熊他們了，發生了這事，讓周鐵熊有點不知道是該把嘴裡的牛肉吃下去還是吐出來，吃下去吧，徐教練和小文都發現了這牛肉有問題，但吐出去的話，這次品牛肉還是挺好吃的。
吃個毛！這不是自己一幫人當傻子糊弄嗎？周鐵熊突然領悟了，然後把盤子重重的摔在桌子上。
“說說，怎麼回事？”徐文問道，然後看著周鐵熊叮囑道，“周哥，小六，別讓這廚師把牛肉拿回去。”
“放心吧，誰tm敢動，老子把他的脖子扭斷。”周鐵熊打包票說道，他雖然輸了兩次，但那是對專業的人員，而且兩人還屬於實力最強的那人，輸了也實屬正常，但是對普通人，打上個七八個那真是灑灑水一樣的輕鬆。
面前的年輕廚師心裡很慌，當時他都說了可能會暴露，但是經理說不要緊，這群餓死鬼分不清楚的，結果剛上了幾份次品牛排，就被那個女人給發現掉包了，而且這些個人看起來都不像是好惹的，光是那跟鐵疙瘩一樣的腱子肉看起來都讓他有點害怕。
不過年輕的廚師長也不敢說著就是6a級的牛肉，他整天料理這玩意怎麼可能分不清楚，如果不說，那還有迴旋的餘地，到時候說後廚上錯了什麼呢，雖然一聽就是藉口，但好歹不還有一個藉口好下臺階嗎？
有錢和雙皮奶這些都是會玩的主，吃的上面也很在行，只是幾個人也不稀罕這玩意兒，吃了一份之後就讓廚師隨便烤點蔬菜蘑菇什麼的，順便的聊著天，所以並沒有注意到廚師提供的牛肉出了問題，但徐顏一說，有錢只是看了一眼，就發現了這牛排是有問題的。
這紋理別說6a的了，到5a都難，準確的來說是介於4a+不到5a的樣子，一般標準比較嚴格，操守比較好的店，肯定是把這些當4a級牛排出售的，有些店打擦邊球把這牛肉當成5a賣那也不是什麼稀罕的事情，但把這牛肉當成6a級的賣完全就是把顧客當凱子了。
對於有錢人來說，你東西賣貴一點，他沒什麼意見，但是你掙了錢之後還把他們當成凱子嘲笑，那有錢人就不樂意了，尤其是有錢還是這群有錢人的佼佼者，不過今天是徐文請客，有錢就不喧賓奪主了。
對於雙皮奶來說，並沒有對方想得多，雖然他剛才就吃了一塊，之後就沒什麼食慾了，但把這店家吧次品牛排以次充好賣給他們，這雙皮奶如何忍得了。
“曹尼瑪的，把你們管事的叫過來。”雙皮奶直接說道。
有一個廚師見勢不妙，趕緊跑到了後廚，過了一會兒，一個西裝革履看起來人走了出來，這個人就是這個店裡的負責人，名字叫龜田智慧。
“發生什麼事情了。”龜田智慧問道。
另外一個廚師在龜田智慧耳邊小聲的說道，龜田智慧聽後灑脫一笑，對著眾人一笑：“各位顧客，我們的牛肉都是由專業人士篩選的，絕對不會出現以次充好的情況，請各位放心，網上流傳的判斷方法，有很多是錯誤的。”
龜田智慧笑呵呵的看著眾人解釋道，眼神彷彿就是你們不懂牛肉，這是鬧了笑話。
“你現在告訴我，這是6a級牛肉還是4a級牛肉。”徐顏沒理會龜田智慧，直接抓著廚師的領子指著那塊還沒有放上鐵板的新鮮牛肉說道。
年輕廚師像一個小雞仔的一樣的被徐顏抓住了領子。
年輕廚師愣住了，他沒想到居然這個女人力氣這麼大，他好歹也是一米八五，體重78公斤的男人，居然被這個女人抓住的時候沒有任何反抗的機會，但他更懵逼了還是，居然是這個女人先的動手。
“這……”年輕廚師猶豫了著，說也不是，不說也不是。
“你就告訴我，這tm的是4a級牛肉，還是6a級牛肉！”徐顏聲色俱厲的說道。
“這……”
“是tm的4a還是6a！”
“你tm是不會說話嗎？不是專業嗎？4a，6a分不出來，你們tm還開什麼店？”雙皮奶跟在後面的呵斥道。
年輕廚師快要哭了，求助一樣的看著龜田智慧，畢竟這主意是龜田智慧想出來的，不過他在這裡工作呢，哪敢出賣龜田智慧。
看到旁邊的零星的顧客都看向這裡，龜田智慧表面上還是很鎮定。
“明日桑，你就給顧客解釋一下這是什麼品級的牛肉。”龜田智慧眯著看著明日君說道。
雙皮奶盯著這個年輕的廚師，只要這廚師敢說著牛肉是4a級的，那雙皮奶就直接把盤子砸過去了。
不過明日桑沒有給雙皮奶砸盤子的機會啊。
“這是4a級牛肉。”明日桑顫顫巍巍的說道，剛說完，明日桑就感覺心裡一慫。
“啪！”一個響亮的耳光聲響徹了整個房間。
“八嘎！你居然敢偷換顧客的食材，簡直是敗壞我們的御之家的名聲。”龜田智慧狠狠的抽在了明日桑的臉上，然後看到徐文他們的時候重重的鞠了一躬。
“對不起各位，這次我們的問題……”龜田智慧語氣悲痛的說道。
你丫，戲還挺足的。徐文心中膩歪到，他要是相信龜田智慧的話，那就真是小學生了。
“你tm演戲給誰看呢？沒有上面的指示，他一個廚師敢給客人掉包？”雙皮奶指著龜田智慧罵道，
在場的各位都不是傻子，這龜田智慧是不是在演戲一眼都看出來了。
龜田智慧裝作不清楚只是一個勁的低頭道歉。
原本對著坐在一旁的白髮老者看到這邊起了衝突，連忙過來詢問什麼情況，因為剛才這老人對自己笑了笑，所以徐文就簡單解釋了一下。
老人聽後呵呵一笑，然後說道：“這事也怪我，當時老頭子嘴饞，不過服務員說6a級牛肉已經被客人訂完了，後來老頭子倚老賣老死纏爛求了一份。”
老頭子說罷，然後對著歸田智慧指責到，“呵呵，”
“老先生，這事情和你沒關係。”徐文說道，徐顏是吃到一口的時候就發現不對勁了，但周鐵熊和小劉這三個鐵憨憨都不知道吃進去多少份了，說起來自己也是鐵憨憨，加上桌上還擺著幾份沒有開始煎的牛排，沒有煎的牛排一份的花紋像寶石一樣好看，但另外兩份就遜色的多了，明顯不可能是6a級牛肉，老者說他從自己的手裡截獲了一份，但這根本就不一份的牛排被以次充好了。
“年輕人，火氣不要這麼大，以和為貴，大家各退一步，還有你們，如果6a級牛肉沒有了，那就說沒有了，以次充好不是敗壞店家的名聲嗎？”老者顯然覺得自己是過來人，擁有長者的經驗和威嚴，開始做起來調節。
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徐文本來對這個老者沒什麼惡感，甚至老頭剛開始坐下去對自己笑了一下，徐文還以為這是一個挺有趣的小老頭，但聽到老頭說，6a牛排被訂完了，這老頭憑藉不知道什麼弄走了一份時，徐文皺了皺眉頭，不過沒說什麼，畢竟在古代超過一定歲數幹啥都不犯法，這老頭，活到這個歲數的，都可以稱得上是人瑞了，破壞點規則就破壞點規則吧。
但當老頭說讓各退一步的時候，徐文對這個老者的之前僅存的丁點好感頓時消失殆盡。
“剛說過，勸人大度的人遭雷劈，遇到這你應該離他遠一點，不然雷劈下來的時候，準連累你。”郭德。
徐文現在感嘆，郭德說的真對啊。