唐行之簡易的分析了一下接下來他們桂地小山村該怎麼發展，公社生產總隊長驚為天人，第二天請他去家裡吃飯，請教一些新問題。
知識是這樣的，什麼都不知道的時候，就什麼疑惑都沒有，覺得自己什麼都會。而真正知道了點東西了，那就會產生疑惑，知道的越多，不知道的就越多，求知慾就越旺盛。
只用了幾天時間，唐行之粗略的給總隊長講了資本主義的執行，後期是怎麼吃人的，然後社會主義是多麼的偉大，以及改開初期可以進行的集體操作思路。
要不是不興封建社會那一套，總隊長都想拜師了。
學辯證就要消除個人崇拜，所以唐行之只說喜歡。他覺得馬克思真是特別流弊，資本主義那一套運作很純熟，居然給他從中找出破綻，人血浸染的池子中開出白蓮花。偉人也特別流弊，不說別的，就說這麼偉大的人，卻始終站在無產階級這一邊，很難不敬佩。改開設計師也是，讓人民富裕了起來，這會兒的人基本是吃不起肉的，2020年到處是美食，很多人吃膩了肉改吃素，這是現在很難想的。
那種特別厲害的大能，哪怕是站在路邊公開演講，都能吸引到追隨者。唐行之把他們的核心思想粗略的講解一下，他的分析比這會兒人民日報的分析都深刻，總隊長似乎成了他的……中老年迷弟？
“行之老弟，要不是我沒有女兒，你當定我女婿了！不當都不行！”總隊長沒喝酒，卻聽得如痴如醉，手按到了唐行之肩膀上。
“……”
還是這個時代好，起碼找對象簡單一些……
怎麼搞旺旺雪米餅，唐行之不會，不過中國古時候就一直流傳下來的各種糕點，他小時候都在吃，肯定有書記載下來。
總隊長家裡沒那些書，他去問其它的幹部，可惜之前壞人亂搞，家裡有書的都拿去燒了。
“要不我去問問那些因為搞資本主義經濟被抓過的人？他們很多人把知識記在了腦子裡。”總隊長問。
“呃，沒必要，他們這會兒可能還沒恢復過來，不宜去打擾。而且他們腦子裡的是經濟學，估摸著是沒有農產品加工方法的。”
按照馬克思的分析，資本家只有沒辦法了才去從事物資的生產，生產物資是特別倒黴的事，因為資本家有更快、更輕鬆的賺錢方式。
那些人確實有不少大才，但他們很多人不想著勞動，人性裡的毒就容易佔據思想的上風。
這些年他們不得不參與勞動，人性裡的毒自然就被壓制住了。
當然，也存在純粹搞學術研究，並不想剝削人的。
等明年了，唐行之想辦法透過公安系統，挑幾個因進去過，而沒辦法找到飯吃的人，招到手下，估計會很好使。
當唐行之琢磨著，自己到未來時空弄幾本搞副業的書回來的時候，總隊長從公社一名富農家庭，借來了一本《齊民要術》。
唐行之倒抽一口涼氣，讓這1978年的天氣都熱了一些。
“這不會是古董吧？”唐行之問。
總隊長知道他在想什麼，說：“這是民國涵芬樓的的書，以前我家裡也有，應該不算古董。”
那唐行之就敢隨便翻了。
中國四大農書，《氾勝之書》是出現得早，內容並不強。《農書》是研究整個體系的，著重講生產工具，這現在是個落後的東西。《農政全書》這玩意兒在以前好使，但不適合新型農業。
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只有《齊民要術》特別好使，它是農業百科全書，有各種農業的操作，有食品的加工和儲存，有各種野味的辨識和食用。
認真的看了兩天這書，唐行之沒找到旺旺雪米餅做法，果然是有點門檻的。
按理說大米經過高溫高油，也可以炸開，但是碳水化合物吃多了就容易高血脂，要是再有油炸這個步驟，成本直接貴了幾倍，還很不健康……
冬天因為沒太多的活幹，很多家都會搞吃的，唐行之試著用糯米打年糕，然後切片、曬乾，再想辦法烤制。
如果用的是微波爐，那他已經做出來了，但現在不管是用窯，還是鍋，都失敗了。
總隊長來看唐行之，在門口看到了三隻母雞帶著一群梅花鹿圖樣的小雞，嘖嘖稱奇：“那是山雞？不好養的，大點就會打起來，還會飛走。”
“沒事，我有特殊的養殖方法。”
“怎麼樣，找到了做那個餅子的辦法嗎？”
“沒，都失敗了。”
“要不試試做一些米餅吧？各種米餅、糕點，我們都是會做的。”
這其實也是一個思路，但這沒什麼特色，也就是賺點小錢。
‘等等，我犯了教條主義錯誤了，目前沒必要生搬硬套旺旺，要結合我們本地特色。’唐行之忽然眼睛一亮。
不得不說，偉人哲學思想是特別適合戰鬥的，開啟商業局面也算是戰鬥。
他們這裡的大米是好，但要說頂級的，那談不上。他們真正頂級的是“珍珠糯玉米”，這是特供。
只有天河鎮附近有真正的珍珠糯玉米，產地不過4000畝，產量700多噸。這是他們走親戚互相送禮的東西，沒網購前，外人是買不到的。有網購後，也不一定能買到真的。
他們這有一句話“壯人不懂禮，玉米送玉米”，指的是別人來家裡做客，主食是珍珠糯玉米粥，菜是炒玉米……
這其實是他們自黑的玩笑，他們實在太愛吃玉米了。
因為一直在研究酒，唐行之最近忽視了玉米，玉米釀酒容易甲醇超標、雜醇油過多。路邊賣的散酒如果喝了頭痛，多半是玉米釀造的。
但要是僅僅作為食物，玉米真的是頂級的，對人對動物都一樣。
唐行之想到了一個產品：爆米花。
這專案的利潤大概是一千倍。
這玩意兒可是後世很長時間的霸主級零食，許多人不看電影，專門去買爆米花吃。
而且國內的人似乎不知道，因為玉米直接吃不好吸收，國外有人炸爆米花來養動物，長膘快。
之前幾天走了點歪路，總之，前途是光明的，道路是曲折的。
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