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第十章 竹鼠

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村子的後山有一片綠竹林,村民一般只在春季時進入竹林裡挖些春筍回來食用,其餘時間裡若不是有什麼需要用到竹子的,自然就不會踏入這片竹林。

妹妹蘇言留在家裡照顧金氏,蘇卿雲就帶著弟弟蘇語扛著斧頭進入這片綠竹林中。

腳下是一片厚實鬆軟的爛葉和雜亂的竹枝條,今天的任務只是砍竹子,蘇卿雲也就沒再往上走去,在山腳下就開始砍。

選了一株比較粗壯的竹子就開始砍,剛砍了第一下,竹葉的摩擦聲還夾雜著一陣窸窸窣窣的雜音,蘇卿雲有些懷疑自己的耳朵,又砍了一下,還是有一陣竄動的聲音傳來。

蘇卿雲暗想,不會又是蛇吧,自己那麼倒黴嗎,動不動就遇到蛇。

又試著敲了一下竹子,遠處爛葉的底下被拱了起來,新鮮的泥土被底下的東西拋了出來。

順著底下的動靜,蘇卿雲輕輕走過去,撿了根樹枝一把掀開了上面的樹枝,底下是一個剛剛被挖開的小洞。

蘇言驚喜道:“姐姐,我知道,那個是耗子洞!”

蘇卿雲詫異,耗子怎麼會竹林裡安家,蘇言壯著膽子用樹枝捅了幾下,還真的有一隻深灰色的耗子溜了出來。

只是這只耗子身子又長又粗,不像是家裡的那種耗子,再看看周邊的竹子,蘇卿雲一下子明白,這是竹鼠。

竹鼠的藥用價值和肉質營養都十分豐富,野生的竹鼠在現代可是保護動物,會有人專門養殖這些竹鼠,在這兒竟被村民們當成是耗子,沒人會捕來食用它們。

正愁著怎麼給一家人添點肉類改善伙食,這會兒就有送上門的了。

但這耗子類敏捷得很,一點兒動靜就亂竄,溜得極快,這要怎麼捕捉它們。

蘇卿雲想起空間小云那兒有一個大的木桶可以用來裝水,那也就可以拿來捉鼠,於是進入空間裡取出那個木桶。

蘇言驚喜道:“姐姐,你怎麼會突然有一個木桶。”

蘇卿雲連忙搪塞道:“剛剛撿來的。”

小孩子心思純真,姐姐說什麼他都信。

蘇卿雲找到一株枯死的竹子,掀開地面上那一層爛葉子之後,只見有兩處泥土顏色比較新鮮,估摸著是竹鼠的前後洞。

幸好來的時候帶了一把鐮刀來割竹子,蘇卿雲先將鼠洞周邊的雜草雜物砍光又移開,露出大片的泥土面積。

搬來一塊大石頭壓住後洞,先用鐮刀松了松前洞的泥土,又叫弟弟拿著木桶扣在前洞,蘇卿雲則是拿著一截樹枝撥開那些泥土。

底下的竹鼠聽到動靜,竄到後洞出不去,只能從前洞竄出,結果一出來就撞進了木桶裡,蘇卿雲手快將木桶倒過來,斧頭一敲,竹鼠就陷入了昏迷。

蘇卿雲用樹枝一撥開,見拿竹鼠居然還是雌鼠,再挖開那小洞,居然發現還有一窩的小竹鼠。

嘆了聲氣,便將母鼠和小鼠仔丟進了空間裡,又用靈水喂過它們,讓小云限制了它們的行動,防止去禍害那株野山參和其他的植物。

又用了同樣的方法捉了三隻竹鼠,每次鋪完都會再蓋上落葉,免得被他人發現了將這片竹林殺得片甲不留。

又砍了兩根長竹子,將它們劈成短條裝進竹簍裡,牽著蘇言的手走回去。

還沒到晚膳時間,蘇卿雲將捉回來的竹鼠清洗乾淨晾曬一旁,就坐在院子裡劈竹條。

昨天從村民那兒買了些公雞母雞回來,可先將母雞養著下蛋孵出雞仔,這樣迴圈下去就可以有一大群雞。

金氏坐在旁邊幫忙纏繞竹子做成籬笆,做好一大片籬笆之後,在院子的一個角落裡挖出幾個小洞,將沒劈開的竹子插進去,拿著棍子狠狠敲了幾下,又將挖出來的泥土埋回去,牢牢地踩了幾下。

將金氏編好的籬笆用麻繩捆在竹子上面,再將買回來的雞全部趕進去,一個簡易的雞舍就此完成。

金氏眼睛裡全是溫柔,很是滿意地看著自己能幹的女兒,笑道:“我們雲兒就是很能幹,誰娶了就是誰的福氣!”

蘇言蘇語也奶聲奶氣地附和道:“姐姐好棒~”

蘇卿雲無奈道:“娘,不要再說嫁不嫁的問題啦,女兒還想留在家裡好好照顧您。”

“好好好,暫且不提。”

也快到了晚飯的時間,蘇卿雲打掃完院子,就拎出清理乾淨的竹鼠準備烹飪。

金氏看到竹鼠嚇了一跳,驚訝道:“孩子,這不是耗子嗎,咱們為什麼要吃耗子,耗子可是什麼東西都吃,是個不乾淨的東西啊!”

蘇卿雲解釋道:“娘,這是竹鼠,專門吃竹子的根莖而長大的,只要好好烹飪就不用擔心什麼幹不乾淨的。”

金氏半信半疑,這幾天蘇卿雲的表現,足以說明她是個可以獨當一面之人,也就放任著她自己去處理這些東西。

蘇卿雲也沒打算要多複雜去烹飪這些,油燒熱之後直接倒入幹辣椒和肉,撒上粗鹽和佐料,一頓大火爆炒即可。

今早的黃豆燜豬蹄還剩著些,倒入砂鍋中加熱即可。

這道爆炒竹鼠饞得蘇言蘇語早就舉著筷子候著,見姐姐端上了桌子,直直盯著那一碟肉咽口水。

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等所有的菜都端上來之後,蘇卿雲見他們還沒有開動,納悶道:“怎麼還不吃飯呢。”

妹妹蘇言笑嘻嘻道:“在等姐姐一起吃啊。”

孩子都饞成這樣了還在等著自己,蘇卿雲心頭一暖,坐下舉起筷子道:“那就行,咱們開動吧!”

金氏看著自己三個孩子相處得如此溫馨,自己也很是開心,足足吃了兩碗米飯。

正當四人在其樂融融地吃著晚飯時,門口傳來一陣罵罵咧咧的聲音,王氏和蘇巧雅將背上的竹簍丟在他們院子的門口,衝著裡面罵道:“大夥兒快來看看,這一家人有多心黑!”

這會兒已是黃昏時分,鄰居們都吃完了飯出來消食,看見有戲可看,又圍了上來。

“騙我們母女倆兒說著草藥能換錢,結果這草藥一分不值,害得我們母女倆白白辛苦了兩天,眼下我那腿斷的丈夫還餓著肚子等我回去煮飯,她們一家四口吃得倒是心滿意足的,一點兒良心都沒有!”

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