頂點小說網->言情->田間秀色:撿個皇叔來生娃->章節

第75章 守歲

熱門推薦: 女配她天生好命 都市國術女神 我有一座天地當鋪 諸天新時代 食物鏈頂端的猛獸 我真不是魔神 劍仙三千萬 宇宙級寵愛 從嚮往開始制霸娛樂圈 特種兵之戰狼崛起

有些時候,傅瑞良撩妹的功力那絕對是第一名,沈念這個現代人,總會被他撩得面紅耳赤。

燉好了雞肉,沈念放到另一個鍋裡溫著,然後開始做魚。

兩條三斤左右的鯉魚,絕對能解饞。

沈念將收拾好的魚劃口,是為了讓魚肉更入味。

村子裡能在這個時候吃到魚的,少之又少,就是沈念,自來到這裡,這個時候也是唯一吃一次魚。

所以,她必須要將魚做得香香的,才能解饞。

先將油鍋燒開,將兩條魚放進去,煎至兩面金黃,然後倒入秋油,蔥姜,八角,再倒入水,然後慢火燉,燉到湯汁收幹,成出裝盤。

這樣的魚肉外焦裡嫩,香酥適宜。

沈念將魚放到了大鍋裡,和雞肉一樣溫著。

然後就開始和麵,剁餡包餃子。

餡料分三種,白菜豬肉的,酸菜豬肉的,還有一個是羊肉香菜的。

當然,這個時候是沒有新鮮香菜的,所以,偉大的勞動人民智慧是無窮盡的,研製出了一種最方便的方法,就是將幾縷香菜像編麻花辮一樣編好,然後掛在房梁上自然風乾。

這樣的香菜可以儲存到來年春天。

和好了面和餡料,沈念就在廚房放了桌子包餃子。

沈桃雖然年紀小,愛玩鬧,但是絕對不會耽誤幹活的,因此,包餃子的時候沈桃也加入了其中。

包好的餃子先蒸一部分,剩下的凍上,留著守歲的時候吃。

農村的大鐵鍋,蒸出來的餃子是最好吃的,連餃子皮都帶著濃郁的香味。

沈念蒸餃子的功夫又將要炒的菜準備好了,熘肝尖,辣炒肥腸,爆腰花涼拌白菜心,外加上雞魚,就夠吃了。

等餃子好了,傅瑞良就開始往屋裡端餃子和菜,沈念又開始起鍋燒油,炒幾個小菜。

沈桃顛顛的去放鞭炮,傅老頭站在門口,面臉笑容的看著,已經多少年了,就他跟傅瑞良兩個人。

如今多出來兩個人,卻空前的熱鬧。

放好了鞭炮,飯菜上桌。

傅老頭作為最長者,率先坐下來,看著這一桌席面,不由說道,“這些菜,都趕上酒樓裡上等的席面了。”

他讚歎之餘,更是對沈念的肯定。

傅瑞良說道,“都是她花錢買的,我也搶不過她。”說完,他還傻笑著撓頭。

【新章節更新遲緩的問題,在能換源的app上終於有了解決之道,這裏下載 huanyuanapp.org 換源App, 同時查看本書在多個站點的最新章節。】

“你這傻小子,哪有讓女人花錢的道理,怎麼,你要吃軟飯那。”傅老頭一聽都是沈念花錢,就衝著傅瑞良兇道。

沈念急忙說道,“罰酒,爺爺,這得罰酒。”

“必須罰。”傅老頭說道。

倒了四杯酒,沈桃也要跟著喝點,是老爺子藏了許久的梨花釀,酒氣香醇,後勁不大。

四人幹了一杯,就開始吃菜。

傅老頭吃得少,每樣菜都嘗了一口,三種餃子也都嘗了一個,“哎呦,子孫有福啊。”他不由感嘆道。

傅老頭不是一個饞人,他只要能偶爾喝口小酒,抽袋老煙就知足了。

他最希望看到的,就是子孫滿堂。

倒是沈桃和傅瑞良,幾乎是敞開了肚皮吃,連說話都沒有時間,幾乎是整個人都扎在了菜裡。

沈念就開始給兩個人撿餃子,倒秋油。

她吃得很少,基本上是吃吃了五六個餃子。

傅老頭喝了不少酒,臉色紅潤,不由說起了話,“我最希望看見的,就是子孫滿堂,臭小子,你什麼時候讓我抱上重孫子。”

“嗯?”傅瑞良嘴裡塞滿了餃子,聽到傅老頭這麼說,愣了一下,然後面紅耳赤。

沈念也紅了臉。

倒是沈桃,又喝了一杯酒,然後就到院子裡去撿鞭炮去了。

“怎麼滴,是不想讓我在有生之年看到了?”傅老頭說道。

“那倒不是,就是,得先準備一下,然後再拜堂。”傅瑞良還是個心思縝密的人,他不希望自己唯一的一次成親那麼潦草。

傅老頭瞪了傅瑞良一眼,“你看你這慢吞吞的性子,也不知道是像誰。”

沈念不說話,就一邊吃菜,一邊看傅老頭說傅瑞良。

不過傅瑞良似乎已經習慣了,只是低頭吃,不管傅老頭說什麼,他都不在意,反而吃得更歡,連沈念都佩服他的毅力了。

吃完飯,傅老頭就去了鐵匠鋪門口坐著了,很快,就有幾個跟他同樣大的老者過來了,三五個老頭開始評論年夜飯。

吃完晚飯才下午三點,沈念之所以把飯定在這個時間,是因為晚上守歲的時候還要吃一頓。

守歲吃的餃子,沈念特意放了銅錢,遲到銅錢的,都有好寓意,這是古時的習俗。

二十一世紀,大家都是勇於創新,對年夜飯也沒了那麼重視,所以,基本上就是在飯店定一桌,也不會放什麼銅錢。

很快,夜幕降臨,沈念將炒熟的瓜子和花生放到傅老頭的炕上,跟沈桃傅瑞良一起聽傅老頭講古。

對於古代人來說,這就是春節晚會了。

因為傅老頭知道的多,講得又生動,沈念特別愛聽,沈桃也聽得津津有味。

一邊吃瓜子花生,一邊喝茶,聽著傅老頭講故事,真的很愜意。

知道快到子時,沈念三人才戀戀不捨的去做飯,放煙花。

古時候的煙花沒有現代那麼豐富,就是再天上炸出一點點花,但是已經很好看了。

還能聽到孩童開心的歡呼聲。

看完了煙花,就開始吃年夜飯,這頓飯,比晚上的還要豐富,酸蘿蔔,鍋包肉,醬豬蹄,辣炒肺子,拔絲地瓜,油炸土豆條,幹豆角紅燒肉,等等。

沈念真是天生的廚子,做得飯讓人吃不夠。

沈桃早早就換上了心意,傅老頭也學著換上了。

為了應景,沈念跟傅瑞良也換上了新衣,然後圍坐在炕上的火爐旁邊,吃起了年夜飯。

傅老頭吃到第二個餃子,突然哎呦一聲。

“咋滴啦?”沈念問到。

傅老頭從嘴裡拿出個銅錢,看了一會兒,就哈哈笑起來,“看來,我這明年是要發財啊。”

傅瑞良看到了,也開始拼命的吃餃子,找銅錢。

沈桃也跟著學了起來。

最後,大家都吃到了銅錢,才算是滿意。

吃完飯,才又回到房間休息,等著初一早上的拜新年。

相關推薦:猛虎禁止垂涎都市:1元搶購直升機不斷作死後我成了大佬心尖尖王妃一笑狠傾城夫子一笑很傾城藥妃一笑很傾城