五個肉菜，平日裡，五個素菜倒是不難，只是，現如今正是農村青黃不接的時候，想要弄五個素菜，有點難。
錢雲幫著想，春柱媳婦和肉餡，做獅子頭。
“雲姨，這素菜太難湊了。”沈桃拿著毛筆，在本子上寫寫畫畫，她幫著記選單。
沈秋來和李業在幫著拼桌子，因為小吃店的桌子不大，一張桌子只夠做四個人的，所以，他們兩個要把桌子拼成十人坐的。
錢雲掰著手指頭算著，“炒豆芽，熗拌土豆絲，炒幹豆腐，還差兩個。”
“土豆幹炒蘑菇，肉炒酸蘿蔔。”沈念說道。
錢雲聽了，連連點頭，“這就夠了，足夠足夠的了。”
“柳嬸說了，還要我姐在贈送兩個菜。”沈桃撇嘴說道。
沈念想了想，“一盤水晶餃子，一盤蒜蓉小白菜。”
贈送，她不怕，這小吃鋪子，絕對是暴利。
二斤豬肉能做三盤扣肉外加三盤紅燒獅子頭。
獅子頭裡是沒有多少肉的，大都以麵食為主，醬湯為輔，兩個蘿蔔能炒三盤子的酸蘿卜絲。
傅瑞良去了鎮上打酒，一罈子酒要貴一點，大概四十文錢。
沈念特意讓他買六罈子，偶爾可以賣出去幾碗。
每桌子一罈子酒，一共三桌是一百二十文，再加上零零總總的素菜，沈念這些本錢在一兩左右，也就是說，她要淨賺五兩銀子。
比一天的收入還要多的。
這樣一來很划算，正好沈念還想跟那些個文人雅士推薦一下自家的水晶餃子。
這個時候，壯壯被傅老頭帶來了，眾人就都在店裡對付一口。
中午剩下的山菜餃子，蘿卜絲湯，又炒了個幹豆腐和豬心。
小孩子難得吃上肉，壯壯雖然成熟，卻能看得出是挺愛吃的。
錢雲憐愛的看著自己的兒子，心疼得不行。
吃完飯，傅老頭負責給壯壯送回家，眾人又開始忙碌起來。
天已經擦黑了，壯壯拎著幾本書，跟著傅老頭走到自家門口，就聽到屋裡炒了起來。
“你娶我就是讓我給你做飯的？我一個如花似玉的黃花大姑娘，我真是瞎了眼，讓你欺負。”紅英大聲的嚷嚷著。
王二林的聲音，弱弱的傳來，“是，是我錯了，不讓你做飯了，我去給你取鎮上買你最愛吃的醬豬蹄子，好不？”
“這還差不多。”紅英滿意的聲音傳來。
壯壯年幼的眼神中閃過一絲陰翳，卻轉瞬就掩飾過去了。
傅老頭不好多呆，只是嘆息著離開了。
自己的親生兒子，吃點豬下水都高興得不行，卻把錢給一個小妾花，以後啊，王二林應該會後悔吧。
傅老頭無奈的搖頭。
沈念店裡已經開始忙活開了，傅瑞良推著酒進屋，一樣樣的擺好。
然後就去廚房打下手。
一共六個人，都忙開了。
不一會，方蕭山就帶著他的幾個同僚，還有一眾親屬進來了。
沈念摘下了圍裙去迎接，畢竟她是這個店離裡的老闆。
“舉人老爺，恭喜了。”沈念拱手說道。
方蕭山擺擺手，“什麼舉人老爺，就和小時候一樣叫我就好的。說著，帶領著這些人入座。”
他的同僚一座，家裡的長輩一桌，有他們方家的族長，還有裡正，另一桌是柳氏和族裡的女人們。
這個媽寶男還知道給母親留一桌，真是給柳氏張面子了，看柳氏這趾高氣昂的樣子，族裡那些女人們都在恭維著她。
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“娘，餓了嗎？”方蕭山入座之後就問。
柳氏揉揉肚子，“嗯，有點餓了。”
“念念，上菜吧。”方蕭山立刻說道。
沈念點點頭，去了廚房。
沈念親自掌勺，錢雲和春柱媳婦打下手，傅瑞良和李業還有沈秋來上菜。
第一個菜是紅燒獅子頭。
李業一邊上菜一邊喊著，“紅燒獅子頭，祝舉人老爺更上一層樓。”
這是沈念讓喊的，而那些個文人墨客，卻是很喜歡這一套的。
聽了之後，都開始拍手叫好。
然後是酸菜扣肉，祝舉人老爺眉頭不皺，小雞燉蘑菇，舉人老爺前行之路暢通無阻。
反正每一樣菜，都是一個好兆頭。
方蕭山特別開心，他覺得這是沈念對他想說的話。
柳氏一面應付著旁人的討好，一面豎著菜，又仔細的看了一下菜的分量，見分量很足，才滿意的點點頭。
十個菜上完，沈念和傅瑞良端著最後每桌贈送的兩道菜出來。
率先走到了方蕭山面前，“村子裡唯一的秀才，本來就讓人敬佩，如今又成看舉人，真是給整個村子增光。”沈念笑著說道。
方蕭山擺手，“言重了。”他嘴角含笑，能讓沈念誇他，真的很不容易。
“這是我的一點心裡，每桌贈送兩盤菜，大家別嫌棄。”沈念說著，將小白菜和水晶餃子放到了方蕭山面前。
然後，每桌都加了這兩個菜。
水晶餃子的透明皮已經讓人吃驚了，這蒜蓉小白菜更是讓人覺得新奇。
當然，這些人中也有幾個識貨的。
“這個小白菜，我前幾天在金滿樓吃過，可貴了，鎮上只有金滿樓有。”有人說道。
然後另一個人說道，“這個時候還有青菜，真是少見啊。”
總之，這兩個贈菜，是的的確確的給方蕭山加了不少的面子。
沈念贈完菜，就回隔間了。
春柱媳婦和錢雲跟著她說話，李業和沈秋來幫著倒酒什麼的，傅瑞良卻是在廚房坐著了。
沈桃挨著沈念坐下，擦擦汗，“姐，他們又開始作詩了，這得啥時候能完事啊。”
文人，就喜歡吟詩作對，這你肯定阻止不了。
“老闆呢，老闆呢？”這時不知道誰喊了一聲。
錢雲卻說道，“那幾個男人肯定喝多了，怒還是避嫌不要出去的好，要不我題目出去看看？”
小姑娘家家，這種場合確實不應該出現。
沈念想了一下說道，“讓瑞良哥去。”
“行。”錢雲立刻走了出去。
春柱媳婦卻扒著門縫偷看，看外面究竟發生什麼事了。
她是村子裡專業的八卦選手，沈念是知道的。
不一會兒，傅瑞良就從廚房裡走了出來。