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第四百零一章黑暗料理鑑賞大賽

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臨省的一位李姓美食評論家,低頭瞧了瞧羅文少爺擺在自己面前的這盤所謂的宮保雞丁後,緩緩抬頭,李評委眸光一片死灰的看向了羅文少爺。

“宮保雞丁在哪兒?”

羅文少爺愣了下,隨後把盤子往前推了推,“您眼神不太好?”

聞言,李評委重新低頭,再一次打量起了盤中的物品,審視許久後,李評委複雜不已的看向了羅文少爺,“你說這盤黑炭就是宮保雞丁?”

瞄了一眼被自己炒的黑乎乎的雞丁,羅文少爺有些尷尬,撓了撓頭後,趕忙笑道,“那個創新,廚藝總是需要創新的麼,您,您說是吧?”

在場的五位評委全都眯住了自己的眼睛,然後將目光投向了盤中呈一片深黑色狀的奇怪物體,這一刻,一個念頭自評委們的心中湧起。

“這真的不是炸糊了麼?”

“呵呵,創新好創新好,來,大家嘗一嘗吧。”關鍵時刻,劉會長總算想起了自己主評委的身份,表示雖然已經知道了面前這盤東西是個什麼貨色,但你為了廚藝比賽著想也得吃兩口吧,不然這場大賽可就真成笑話了啊!

拿起筷子,少少夾了一塊黑炭雞丁放入了自己的口中,剛一入口,劉會長的臉色就青了,東方晴更是抿著自己的嘴,右手都不自然的捏成了一團。

面對那股糊味兒沖天還辣的不行的宮保雞丁,五位評委真是嚼也不是咽也不是,折磨的都快瘋了。

強忍著一伸脖子,喉嚨湧動,拼命將嘴裡的那塊雞丁整個咽了下去後,劉會長這才強撐著擦去了額頭的冷汗道,“還,還可以,不,不愧是創新,做的,做的很有新.......”

“呸。”劉會長違心的話還沒說完,李評委就直接把嘴裡那口子黑炭吐了出來,完事兒一臉悲催的看向了劉會長道,“會長,我是真咽不下去啊!”

劉會長臉色尷尬無比,但最後還是報以理解的點了點頭,抬頭看向羅文少爺,劉會長張了張嘴,尋思要不要再把那糟心的誇獎繼續說下去,但最後的最後,劉會長也只是嘆息的擺了擺手,“下一道菜。”

一盤黑了吧唧的西藍花炒蝦球端了上來。

這一次五位評委吃完後,所有人都沉默不語,只有滿腦袋冷汗的劉會長大手一揮,表示還有什麼黑暗料理,全都給老孃端上來吧,讓我們死個痛快!

半生不熟的紅燒醋魚吃完後,五位評委裡三個都吐了出來,還有一個更是扶著桌子直犯噁心。沒別的,腥啊!這魚連內臟都沒掏,魚鱗都沒拔乾淨!他們到底是造了什麼孽啊!

皮蛋拌豆腐火腿酸的幾位評委直牙疼,也不知道該死的羅文到底往裡頭倒了多少老醋。

最後送上了自己熬的蛋花湯.......或者說是蛋殼蛋花湯.......嘗著口中那股子都快能淡出鳥的黏糊糊的爛玩意兒,饒是劉會長也差不點吐了出來。

手握湯碗的那一刻,劉會長都在心裡暗暗琢磨,尋思老天爺是來折磨他們的是吧?這尼瑪是廚藝比賽決賽的料理嗎?這特麼要飯的都比他們幾個吃得好吧!

一輪堪稱地獄級別的狂轟亂炸後,滿頭冷汗的五位評委,哆嗦的看向了小嵐端上的最後一道甜品。

望著潔白小碗中的一個荷包蛋,望著這道簡單的都有些離奇的菜品,東方晴不禁怪怪的抬起了自己的眼睛道,“小妹妹,這就是你做的甜品麼?”

小嵐點了點自己的小腦袋,嬌聲說道,“是啊,白糖煮荷包蛋,沒辦法,西式的甜品我倒是少少的會一點,但中式的就一個都不懂了,只好自己隨便做了下。”說完,小嵐還很善解人意道,“不好吃也沒關係的,我就是隨便做做罷了。”

聞言,東方晴溫柔的笑了出來,“沒關係,重在參與麼,能做出來就很好了,更何況你做的........”東方晴在心中小聲自語,“更何況你做的糖水荷包蛋起碼比先前那幾道菜好看啊,至少一眼看上去就能讓人知道,這是荷包蛋........”

用勺子夾起了一塊蛋清蛋黃送入了自己的口中,剛一下肚,五位評委的眼神就亮了起來,那位李評委更是被感動的差點哭了出來。

媽的人吃的東西啊,尼瑪吃了這麼久,總算吃著點人該吃得東西了啊!

劉會長輕拭眼角淚水,激動不已道,“火候把握的非常完美,糖水和蛋清蛋黃完美的交融在了一起,一口咬下,全是清甜可口的味道。”

東方晴端著小碗,小口吃著,很是優雅道,“小妹妹,做的很好,即便是在正規的比賽裡,這也是一道很不錯的甜品,嗯,謝謝你的款待。”

原本聽到別人吹捧自己的妹妹,羅文少爺還很洋洋得意,但聽完東方晴中間那句話,羅文少爺就有點不高興了,尋思這不是正規比賽嗎?還是你再說我們不是啥正經人啊?

至此,上港酒店的六道菜品全部品嚐完畢,評委們進入了打分環節。

簡單的商討思索後,東方晴率先亮起了自己手中的打分板,“宮保雞丁,兩分。”

劉會長喝著清茶,舉起了西藍花炒蝦球的得分板,“三分。”

李評委,“西湖醋魚,一分。”

“皮蛋豆腐火腿,兩分。”

“蛋花湯,零分。”

“糖水荷包蛋,七分。”

東方晴苦笑搖頭,“恭喜你們,總分十五分,好了現在請天龍酒店開始上菜吧。”

看完打分,恬不知恥的羅文少爺回頭跟歐仁聊道,“這分算高麼?”

歐仁尷尬撓頭,“應該,應該

........還可以吧。”

而此刻,場下老闆們的聊天聲也漸漸響了起來。

“好傢伙,總分十五分,我記得前幾屆最低的決賽分數也是四十多吧?這尼瑪是群啥人啊。”

“呵呵,這一屆算是載入史冊了,六道菜加一起還不到二十.......”

“我就知道上港的呂子明不來,這比賽就不好買,果不其然,幸好沒買他們上港。”

聽著四周老闆們的議論聲,黃小北笑了笑,“急啥啊,好戲還在後頭呢,另外比賽不好買?是啊,這場比賽誰輸輸贏,那可真是只有天才知道了啊。”

————————

羅文少爺帶著歐仁推著餐車走下後,依依大小姐也帶著唐僧幾人雄赳赳氣昂昂的走上了評委席前,開始上菜。

“第一道菜,蒜蓉拍黃瓜!”唐長老嘚瑟的把自己的拍黃瓜放到了五位評委面前。

評委們低頭瞧著盤中普普通通的拍黃瓜,隨口嘗了下,就直接擺了擺手,“下一道。”

唐僧眼神一愣,趕忙提醒道,“那個什麼,不點評幾下麼?”

李評委和其他倆位男性評委當即朝唐僧投去了,就這爛玩意兒也配我們評價的眼神?只有東方晴尷尬的笑了下,“還不錯,繼續努力,好,下一道菜。”

唐長老翻了個白眼,“不識貨。”

很快,楚子楓就把自己的蔥花油條端了上去。

評委們看見這道菜的第一眼就同時把頭低了下去,大概過了三秒後,緩緩抬頭的李評委,就氣的直咬牙道,“你敢在敷衍點麼?這不就是我們給你準備好的原料油條你往上面撒了點蔥花就給我端上來了麼?”

楚子楓臉不紅氣不喘道,“不,我又炸了一遍。”

“這特麼有區別麼?”李評委氣的直瞪眼。

楚子楓淡定點頭,“有區別,我又炸了一遍。”

“嘿你.......”李評委好懸一口氣沒倒上來,被楚子楓氣的上了西天。

隨口吃了吃這道學名應該叫做脫褲子放屁的菜後,李評委就擺了擺手,表示上下一道菜。

楚子楓點了點頭,然後把一盤火腿腸炒油條端了上來。

望著幾乎是隨便下鍋炒了炒,就端了上來的火腿炒油條,幾位評委不用吃都知道是什麼德行。不說別的,就衝這沒有絲毫香氣的味道他們就知道,這小子絕對是害怕自己亂放配料結果導致料理太噁心,乾脆就連點鹽都不肯放,下鍋隨便扒拉了下就給他們端上來了。

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嚼著嘴裡的火腿腸和油條,五位評委的臉色都是難看到了極致,說真的,還不如剛才的黑暗料理呢!怎麼說呢,上港酒店的東西雖然跟特麼豬食一樣,但人家好歹認真做了呀,你再看看這天龍,除了糊弄還是糊弄,一丁點的誠意都沒有!

最後,楚子楓拿出了自己熬的蘿蔔白菜湯。

喝著嘴裡淡的跟白開水一樣的東西,李評委直接吐出了嘴裡的白菜葉子,氣的直拍桌道,“我們是沒給你準備調料嗎?你放點鹽能怎麼?”

楚子楓點了點頭,“調料是有的,不過我擔心會破壞蘿蔔白菜本身所具有的口感,所以選擇了清熬,這樣才能最大程度上發揮出這道菜原有的風味。”

“我尼瑪還一套一套的!”李評委氣的瞪圓了眼睛,扭頭看向劉會長,“會長我特麼能打負分麼?”

劉會長尷尬的放下了手中的湯碗,“下一道下一道吧。”

見評委們對自己的菜品很是不滿,楚子楓也沒說啥,畢竟你要讓他做生魚片的話,跟老師待久了的楚子楓還是能做出一道合格的日本料理的。

但中華文化.......講道理,雖然中餐一樣有生魚片,可楚子楓卻擔心會有跑題的嫌疑,於是他就憑藉自己的理解做出了兩菜一湯的中華文化料理,嗯,他還不如做生魚片呢.......

話又說回來,楚子楓心裡也是有點底氣的,不說別的,就算他做的東西在淡,也總比魔黨那些黑乎乎的東西強吧?

黃小北要是知道楚子楓心裡想什麼,肯定會大聲吐槽,你能不能跟點好人比?

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