頂點小說網->都市->特級廚師->章節

第一千六百三十八章 楊振興的建議

熱門推薦: 食物鏈頂端的猛獸 特種兵之戰狼崛起 諸天新時代 女配她天生好命 我真不是魔神 我有一座天地當鋪 都市國術女神 從嚮往開始制霸娛樂圈 劍仙三千萬 宇宙級寵愛

轉眼三天已過。

這三天,楊振興把其他事情全都放在一邊,從早到晚一心一意帶著預備隊員們,對五道菜進行最後調整。

他的那道絲瓜青豆,最後決定用清炒的烹調技法製作。

雙味龍蝦,選擇了一半用本幫菜特色的紅燒,一半用龍井蝦仁的做法烹製。

至於剩下的紅燒羊腩、水晶鳳尾魚,和龍井塘鯉魚片,也都一一進行了仔細的修改。

不過跟前幾天認為的一樣,楊振興並不看好後面三道菜能透過領導的選擇。

將菜譜和全部製作步驟提交上去。

接下來等待禮賓司領導們稽核的時候,楊振興暫時離開了集訓基地,回京忙活前幾天積攢的事務。

國家烹飪隊預備隊員們,在專家組的指導下,繼續進行基本功訓練,磨合隊伍默契。

久違回到家裡,楊振興連孩子都顧不上陪陪,就被一大堆事務淹沒。

集團和海外的一堆事情需要他處理,烹協這邊的工作,也有好多事情等著他出面點頭。

已經準備了一年多時間的傳統飲食文化推廣宣傳任務,和文促會那邊已經基本對接完畢。

兩邊現在透過大量溝通交流,分配好了彼此負責的部分,還有需要配合的工作。

所以楊振興之前擔心的事情發生了。

他在忙完私事的同時,必須要兼顧全國烹飪協會給他分配的工作,還要跟進國家烹飪隊那邊的任務。

再次忙得焦頭爛額,他不得不想盡辦法,來給自己減負。

別說,還真讓他找到了辦法。

第一時間,他就找上了蘇會長,跟對方說明了自己的想法。

“楊副會長,你可是難得過來找我一趟,今天突然想起來找我,是發生了什麼事情嗎?”

在那間非常熟悉的會長辦公室,蘇會長熱情接待了楊振興。

楊振興沒跟對方兜圈子,簡單明瞭的說道:“的確有件事兒想要跟您彙報。

這幾年您那麼幫助我、扶持我,我非常感激您的信任。

不過眼下我手頭的工作實在是太多了,已經有些忙不過來,所以害怕精力不濟,可能會耽誤正事兒。”

看到蘇會長沒多少表情的臉,他趕忙解釋道:“不是我推脫工作,您也知道,我這邊兒需要盯著國內和國外的業務。

手頭上拋開已經完成的創新菜市場整頓,準備了一年多的傳統飲食文化推廣,跟文促會那邊兒也達成一致,正式開始運作。

現在又進入國家烹飪隊組委會,負責帶隊參加國宴、培訓隊員研創菜品能力,還要指導他們一些技法上的技藝。

說實話現在是真的有點兒顧不過來的意思,我連家裡剛上小學的閨女,十天半個月也見不上一面兒。

這些工作都不是短時間能結束的,傳統飲食文化推廣,是一個長期工作,國家隊也需要兩年時間。

我真害怕突然哪天就撐不住了,耽誤了重要工作。”

聽楊振興這麼解釋,蘇會長心裡也有些過意不去。

他的確是想重新拿起把楊振興樹立為新時代廚師標杆的計劃。

而且這些年也如同說的那樣,明裡暗裡使了不少勁,給楊振興爭取來了許多機會。

尤其是一手推動對方成為協會副會長,是他最得意的成果之一。

但是自從楊振興徹底坐穩副會長位置以後,說實話蘇會長的確有點兒過於著急了。

臨時接替因病歷任的前副會長時,就迫不及待給他分配了兩個重要工作。

這種情況可是十分罕見的。

歷史上不是沒有,但給剛接任,尤其是以‘救火隊員’身份接任的副會長,直接委派多個重要工作。

基本都是事出有因,是在特殊的情況下不得已才出現的。

這樣也就算了。

兩份工作有一群協會工作人員打下手,分擔許多工作,倒不至於讓楊振興那麼忙碌。

而且說是兩份工作,實際上需要他立刻做的,只有整頓全國創新菜市場這一個。

傳統飲食文化推廣工作,尤其文促會的加入,一直都處於前期對接溝通的準備階段。

【新章節更新遲緩的問題,在能換源的app上終於有了解決之道,這裏下載 huanyuanapp.org 換源App, 同時查看本書在多個站點的最新章節。】

並不需要耽誤他多少時間。

這也是為什麼,楊振興去年甚至有時間,去國賓館給那裡的廚師上了幾次培訓課。

但是今年的情況卻完全不同。

蘇會長忘了去年特殊的情況,主觀思維作祟,以為楊振興同時肩負兩份工作,完全沒有問題,可以忙得過來。

然後就是今年組建國家烹飪隊,他順利進入組委會,又分派了不少相關工作。

結果來了新工作,之前準備一年的傳統飲食文化推廣工作也正式啟動。

真正意義上同時兼顧兩份任務,加上原有的私事,直接暴露了楊振興忙不過來,沒有那麼多時間的問題。

現在聽完楊振興的解釋,蘇會長也發現自己有點強人所難了。

換做他自己,這麼多工作,可能也忙不過來。

不過當這麼多年領導,他還是很有心得的。

沒有馬上說減少楊振興的任務,而是出聲問道:“你是怎麼打算的?是希望協會其他副會長分擔壓力,還是有其他想法?”

楊振興沒看破他在打太極,而是直接講明了自己的想法。

“蘇會長,我看咱們協會,在副會長的安排上,分成兩種形式,一個是常務副會長,專職協會的工作。

剩下的副會長,包括我在內,身上都有其他身份,並非完全轉職協會工作。

所以我的想法是,既然這樣,不如以後直接分成常務副會長和兼職副會長。

常務副會長還是跟以前一樣,只專職協會工作,兼職副會長則根據實際情況,委派相關任務工作。”

蘇會長對此很感興趣,稍微想一想,他就明白了楊振興的意思。

不得不說將副會長分成這兩類,的確能對協會工作起到一定幫助作用。

遠了不說。

就是現在協會的副會長裡,既有楊振興這樣餐飲集團老闆,也有雲會長這種還是京城烹飪協會會長的成員。

不止是雲會長,津門烹飪協會朱會長、粵省餐飲協會譚會長,同樣是協會副會長。

他們這些在下面烹協擔任領導的人,平時工作同樣非常多,一般委派給他們的任務,都是配合他們原本身份,可以很好執行的。

如果按照楊振興的這個想法去區分副會長身份,以後將更有利於協會吸納符合條件的餐飲老闆或者地方官員。

到時候協會也能更有針對性的,委派給不同副會長不同的工作。

相關推薦:練習生從徒手劈磚開始我師兄實在太穩健了臉譜下的大明婚後被大佬慣壞了南明第一狠人逢春金色綠茵五胡明月民國之遠東鉅商維度侵蝕者