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367 安排美食

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回去的路上,曾鞏用皮卡上的弩箭射殺幾隻野兔,給中午的聚餐增加了野味,另外加上曾鞏讓桑德斯他們準備的烏珠穆沁羊以及安格斯牛,這次的食材不可謂不豐富,曾鞏相信這次會做到賓朋聚歡的。

雨水滋潤著大地,牧草變得更加的瑩潤,綠意盎然,欣欣向榮,讓人覺得這些牧草更加茁壯了了些,開車回到別墅,曾鞏發現門口已經停滿了車子,帶著幾分歉意,曾鞏將準備好的食材從車上拿下來,進了別墅。

“曾,真羨慕你這個傢伙,多好的雨水啊。”霍夫曼看到曾鞏帶著韋德從外邊走進來,劈頭蓋臉地就對著曾鞏嚷嚷道。

“額。”曾鞏愕然地看著霍夫曼,不知道這傢伙今天又發什麼神經,只好順著他的意思說道“:沒錯,這場雨來得真及時,相信今年的牧草長勢絕對比去年更好,為了這場及時雨咱們更得慶祝一下了。”

沒想到霍夫曼腦袋卻搖得像撥浪鼓似的,有些苦惱地說道“:曾,我們的牧場可沒有你的好運氣,現在我們的牧場可是豔陽高照啊,據專家說今年蒙大拿可能會持續乾旱,到時候你可得賣給我們點兒水權啊。”

霍夫曼的話音剛落,立即引起了其他牧場主的共鳴,蒙大拿持續乾旱,他們不得不增加灌溉力度,使得這兩年的經營成本高了一大截,甚至一些牧場主已經開始準備將自己的牧場賣出去了,雖然看到越來越多的牧場被來自東部以及加州的富豪們改造成度假牧場很是心痛,可是面對越來越多的負債之時,牧場的經營已經不堪重負,不得不出售牧場。

“曾,難道你不知道嗎?整個帕克縣就是你的牧場在下雨,其他的牧場根本看不到雨點,因為咱們是鄰居,我的牧場裡大約有四五十英畝的地方在下雨。”喬看著曾鞏疑惑地樣子,苦笑地解釋道。

“只有青蓮牧場下雨了?”曾鞏雖然知道自己的牧場開始有了自己獨特的小氣候群,截然獨立於其他地方之外,沒想到變化的這麼徹底。

看著其他牧場主認真地點著頭,曾鞏有些奇怪地問道“:這他、媽、的到底怎麼回事?”

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可惜沒人回答,一個個都是大老粗,這輩子都在和牧場打交道,只有少部分上完高中的牧場主們根本不會明白這些科學理論。

和這些牧場主寒暄了幾句,曾鞏帶著食材以及愛麗絲一頭扎進了廚房,發現許多食材都處理好了,只等著曾鞏具體操作就可以了。

“愛麗絲,這些是你做的嗎?”曾鞏有些奇怪地問道,因為附近之後愛麗絲在和自己學習做中國菜,其他的人都沒有這個手藝。

“大部分是我準備的,這些牛肉和羊肉都是外邊這些傢伙幫著桑德斯他們弄好的,你知道這些牧場主屠宰牛羊可都是一把好手,他們按著我的吩咐,處理好了這些肉類。”愛麗絲點點頭,雖然現在自己的火候什麼的掌握的都不好,不過已經學會了處理大部分食材。

曾鞏讓愛麗絲處理一下那些蘑菇,自己則先做了一道烏鎮紅燒羊肉,雖然是烏珠穆沁羊肉,但兩種羊可謂是同宗同源,具有相似的味道,而牧場中的烏珠穆沁羊的食物來源更加的豐富,上千種植物組成了青蓮牧場的植物群落,沙參、甘草、薄荷等等中藥材更是這些羊口中的美食,因為青蓮牧場之下是一個巨大的不斷地運動的巨大岩漿區域,青蓮牧場中汩汩溢位來的無數泉眼含有豐富的礦物質,這些泉水滋養了烏珠穆沁羊,它們就是羊中的極品。

用烏珠穆沁羊做成的烏鎮紅燒羊肉可謂是相得益彰,不僅僅是烏鎮的羊肉,藏書秘製羊肉此刻也在曾鞏的手中出現,除了羊肉,牛肉也不可缺少,美食更不少,曾鞏可謂是使勁渾身解數,一道道美食出現在愛麗絲面前。

愛麗絲看著曾鞏手中誕生的一道道中國菜,滿是的豔羨,雖然每次曾鞏做菜都會毫無保留的將自己的一身手藝展示給她看,可是侷限於天資方面的問題,愛麗絲一直是進展緩慢,只有一些紮實的基本功而已。

看著一道道美食從自己的手中誕生,曾鞏就覺得一陣驕傲,開啟廚房的門,一股濃郁的香氣一下子瀰漫開來佔據了整個餐廳,甚至擴散到了客廳裡,吹牛逼的牧場主們這下子坐不住了,一個個竄進了餐廳,看著桌上的美味就覺得一陣窒息。

“好香。”霍夫曼貪婪的吸著瀰漫在餐廳的香氣,由衷地讚歎道“:曾,你這手藝可真不是蓋的,即使是米其林餐廳的大廚也不過如此吧,可惜你們中國菜製作起來太麻煩了,只能到你這裡來蹭飯。”

“呵呵,覺得好吃,你就多吃點兒,來嚐嚐我釀造的竹酒。”曾鞏笑呵呵的拿出一個竹製的酒壺,為,每一個牧場主都斟滿,竹子的清香淡雅立刻瀰漫擴散,讓這些老酒鬼們不由得眼前一亮。

“竹酒?這是用竹子釀造的酒嗎?”霍夫曼好奇地問道,中國的酒他只知道茅臺和五糧液,真不知道用竹子怎麼釀的酒。

“霍夫曼,這酒不是用竹子釀造的,而是將中國的白酒灌入活竹內,自然生長,天然密封,飽吸竹子精華,鮮竹酒飽吸天然竹汁、竹葉多糖、竹葉黃酮、竹葉抗氧化物、硒、鋅、鐵、鈣、鎂、多種維生素和氨基酸等活性成份,使得中國白酒更加的醇厚,我剛剛在竹林裡嘗了一下,味道很好。”不用曾鞏介紹,坐在旁邊的韋德就現學現賣了。

本來以為和這些粗魯的牧場主沒什麼交流,可這位霍夫曼先生作為一個好父親,總會宣傳一些育兒經,沒想到和韋德一見如故,兩個人相談甚歡,見到他疑惑的樣子,韋德忍急忙解釋道。

霍夫曼聞言端起了自己的酒杯,輕輕地抿了一口,清新淡雅的味道在唇齒間迴盪,醇厚但不辛辣的竹酒一下就征服了他的心。

“好酒。”霍夫曼忍不住嚎叫一聲。

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