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第二百八十四章 不是這塊料

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她好像想起來了自己究竟忘記了什麼,她明明答應過夜擎深的,要親手給他做一頓飯,今天是要學做菜的。

將這件事想起來之後,燕輕晚也顧不上自己還沒有吃飯了,隨便抓起一塊麵包,就跑回樓上,拿好手機,找到已經準備好的食譜。

燕輕晚像模像樣的繫上了圍裙,兩三口就把麵包給吃完了。

燕輕晚開啟冰箱,將昨天剩下的所有食材全都拿了出來,也不在乎是不是自己想好要做的菜了。

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一個一個的將它們拿出來,燕輕晚把它們平整的放在了菜板上。

把所有的東西都拿出來之後,燕輕晚覺得有些雜亂,直接放棄了自己昨天的“雄心壯志”,決定順其自然吧。

但是確定好的要給夜擎深做一頓豐盛的晚餐這個燕輕晚沒有忘記,雖然一般來說,大年三十的晚上是要吃餃子的,但是這些也可以吃啊。

燕輕晚覺得自己屬於新手,應該先從簡單的開始做,所以直接把龍蝦放在了旁邊。

燕輕晚低頭看著面前多種多樣的食材有些眼花繚亂,一時間不知道該先做哪個。

不過燕輕晚想了想,既然先從簡單的開始做的話,那就做個冷盤好了,就算做不出特別好吃的菜,冷盤只需要調料夠味的話就可以了。

燕輕晚的想法很好,只不過她忘記了這個房子裡很久沒有住人了,除了一些基本都鍋碗瓢盆其他的什麼東西都沒有。

燕輕晚喜氣洋洋的在手機上滑動著,打算找一個比較簡單的做法並沒有意識到這件事的嚴重性。

“涼拌藕片,這個只需要把藕給切開再用開水燙熟就行了,反正這裡有切好的藕片,我只需要動手燒水,在調製一下調料就可以了,ok,那就這個吧。”

燕輕晚摸著菜板上的藕片很開心的笑了

“嗯,我看看啊,那應該不能用昨天吃火鍋的那個鍋了,擎深這裡有沒有其他的鍋呢?”

燕輕晚一邊自言自語一邊找著做菜的鍋,即使是旁邊沒有人,燕輕晚自己一個人自問自答的好像也不會無聊。

在找鍋的時候,燕輕晚喃喃道:“那主食吃什麼呀,米飯嗎,今天可是大年三十啊,應該吃餃子的,可是吃餃子配這麼多菜,有些誇張吧。”

燕輕晚最煩做選擇了,最後決定米飯和餃子都做,大不了9每樣都少做一點嘛。

很快,燕輕晚就找到了她認為的適合煮藕片的鍋,像模像樣的煮起了藕。

燕輕晚不知道藕片什麼樣才叫熟,只能水一開就撈上來一個藕片,親口嘗一下。

好在藕片是比較容易熟的菜,幾乎是第一次開鍋的時候就可以了,燕輕晚顫顫悠悠的用漏勺把它們盛到早就準備好的冷水中。

本來燕輕晚想著按照食譜上介紹的一樣,往涼水裡放入一點白醋,這才發現家裡竟然一點調料都沒有。

燕輕晚後知後覺的拍了一下腦袋,“這又不是我們常住的家沒有保姆阿姨來給我們做飯,肯定沒有調料啊。”

沒辦法,燕輕晚只能重新去一趟超市,買了一些蒜,接著把需要的一些鹽、味精、糖、蠔油、醬油等能夠在超市看到的調料全都買了回來。

燕輕晚把這些調料從袋子裡拿出來,一一的擺在廚房的時候,還真的有點廚師的樣子。

燕輕晚拍了拍手,“ok,萬事俱備,只欠我這個東風了。”

隨即燕輕晚就開始了給藕片調味的過程,跟著菜譜講解的步驟,把藕片撈出來,放進一個空碗中,一點一點的新增蒜泥,醬油,蔥段,還有芝麻油,辣椒油,陳醋,雞精,將它們拌勻。

燕輕晚對於自己親手做出來的東西還是抱有很大的希望的,滿懷期待的嘗了一下,“啊,呸呸呸,怎麼這麼鹹啊,這都什麼味道啊。”

燕輕晚不知道自己哪一個步驟做錯了,反正就是不好吃。

燕輕晚不由得有些失落,“我可能真的不是做菜的這塊料。”

夜擎深不在旁邊,沒有人會安慰燕輕晚,但是也正是因為這樣,燕輕晚覺得不管怎樣也一定要給夜擎深做出一頓像樣的飯。

做菜這個事情打擊了燕輕晚,她決定暫時不想做菜這件事了,開始在網上查詢米飯的做法了。

這次因為不用自己控制量,燕輕晚也就不用擔心味道事態這件事了,但是卻讓燕輕晚想到了之前自己做的粥。

已經做過一次,雖然不是米飯吧,但是米飯和粥的區別不就是水放多少嗎,燕輕晚還是很有信心的。

嚴格的按照網上的做法,按照1:1.2的方式將米和水放進鍋裡,蓋上蓋子,燕輕晚就顧不上這裡了。

看到失敗的不能再失敗的涼拌藕片,燕輕晚實在是不想在看它們了,直接say goodbey,把它們倒進了垃圾桶裡。

燕輕晚的煩躁心情就像是被丟進垃圾桶裡的藕片一樣消失了,整理好心情,燕輕晚重新在網上尋找簡單的菜譜。

燕輕晚在藕片熟了的時候吃過它,知道那個時候它的味道最起碼還是正常的,之所以會變成後來那樣的味道,只不過是因為調料的問題。

所以這次燕輕晚決定了,不能再像剛才似的什麼調料都敢隨便往裡面放了,一定要一點一點的新增。

就在這個時候,燕輕晚看到了一個標題“最簡單最好吃的下飯菜”,燕輕晚一看到就暗喜不已,她已經顧不上到底好不好吃了,只要簡單就好了。

燕輕晚興致沖沖的點了進去,發現就是一個雞蛋的做法,燕輕晚頓時失落極了,不過想著最起碼做出一道菜,讓夜擎深嘗一下她的手藝也好,這才忍著不耐煩點開了影片。

因為不再是用文字形容的了,燕輕晚一步一步的跟著up主的步驟開始行動了。

燕輕晚拿出四個雞蛋用清水洗乾淨,冷水放進了鍋裡,等到水沸騰了之後,再把雞蛋拿出來,放到冷水裡。

在這個時候,燕輕晚把另一個做菜的鍋拿了出來。

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