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第六十八章 釀酒的藉口

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冬日漆黑的夜裡,漢江水緩緩流淌,江邊的風有些大,有些冷。

兩個人影站在江畔,相對而立,氣氛凝重。

“你為何不聽公子吩咐?”說話的是個女人,聲音冰冷。

“我……”這是一個男人,張嘴之後便沒了聲音,似乎是無言以對。

“不服氣,想要報復?”

“是,幾千兄弟,大好形勢,都壞在這小子身上,焉能嚥下這口氣?”藉著幽暗的星光,終於有機會看清楚,此人正是叛軍首領邵衝,他沒有死。

“所以你想殺了他,以洩心頭之恨,以至於忘了公子的交代?”女人冷冷反問,讓邵衝不由打個激靈。

“是我錯了,心裡咽不下這口氣,一時沒忍住。”此刻的邵衝就像是個犯錯的小孩,聳拉著腦袋,全然沒了往日的氣勢。

“哼,公子叮囑過讓你不要輕敵大意,你全當耳旁風了,以為這定軍山是好來的?”女子毫不客氣道:“若非我跟著來,你此刻還有命在?”

邵衝心中一驚,聽著話中意味,倘若適才沒有搭救的機會,只怕她會出手要了自己的命。有些規矩他很清楚,公子可以接受部下陣亡,絕不會容忍知曉機密的活口被俘呢?

“小妍姑娘,我錯了!”

女子淡淡道:“認錯的話回去親自向公子說吧,現在跟我走。”

“好!”邵衝看了一眼黑暗中的定軍寨,憤怒未消,很是遺憾。

“收起你的報復心,莫要誤了公子的大事,報仇的事以後有機會再從長計議。”

女子說完轉身便走,邵衝不敢遲疑,立即跟了上去,消失在冷風悽悽的黑夜中。

……

家裡來了不速之客,無疑是很鬧心的事情,不只是壞了和荊娘的好事,更威脅到一家老小的安危。

安頓好祖母和荊娘,看到唐老七身上的傷口,以及馮石匠凝重的神色,孟韜的心情很沉重。

自打馮石匠遇到那個魅影刺客之後,孟韜便擔心會有人來行刺,出於對自身安全負責,他做了一些預防措施。

比如在床板之下加裝臨時藏身的暗格,以及在家中設防。雖說叛軍已經平定,但善後尚未結束,為防備可能的隱患,傷愈的馮石匠依舊倍加留心。

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事實證明他是對的,今晚便有不速之客闖入府中,若非早有防備,後果不堪設想。

馮石匠和唐老七等人及時動手,本來是有可能抓獲那個不速之客的,卻不想他竟來了幫手。

“孟公子,看身形,如果老馮我猜的不錯,救人的像是上次在褒水交過手的女刺客。”說出這句話時,馮石匠的表情格外凝重,似乎心有餘悸。

“這麼說來,是叛軍餘孽?”

“應該是!”

“這可如何是好?”孟韜頓感有些傷腦筋,這回平叛風頭出得似乎有點大,沒撈到什麼好處不說,還被叛軍餘孽給盯上了,真是得不償失。尤其是敵暗我明的情況下,可謂防不勝防,不見得每次都像今天這般好運氣。

“公子,不若報官吧,懷安軍還沒走,讓他們搜捕的叛賊餘孽如何?”唐老七一邊裹著傷口,一邊提出建議。

“沒用的!”孟韜無奈道:“曹儀給朝廷的奏疏可是說平定叛亂,全殲叛軍,邀功的大話已經說出去了,如今我們說還有餘孽,他會承認嗎?再說了,受到威脅的又不是他本人,以曹儀自私無恥的性格,會多管閒事嗎?”

“如此說來,我們只能加強防備了。”

“是啊!”孟韜突然覺得保留部分武侯軍很必要,這般“危機四伏”的情況下,只有幾個家丁看家護院怎麼能行?看來必須得想個辦法,名正言順地妥善安置他們。

馮石匠卻搖頭道:“孟公子莫要擔心,老馮覺得那位不速之客恐怕是自作主張……”

孟韜愕然問道:“什麼意思?”

“從交手的情況來看,那魅影女子身手明顯更高明,但是她沒有入府……最後也只是救走了不速之客,並無意聯手闖入行兇。”馮石匠分析道:“故而我有種直覺,他們應該暫時不會來了……不過也不能掉與輕心。”

“嗯,辛苦你們了。”看到正在裹傷口的唐老七,孟韜關切道:“怎麼樣?傷口不打緊吧?”

“皮肉傷,不打緊。”

“傷口處理乾淨,別像上次那幾個兄弟,傷口感染…化膿,高燒而亡!”孟韜心中一嘆,沒有酒精和雙氧水等消毒,又沒有抗生素,傷口感染實在可怕。

念及此處,孟韜突然心中一動,造不出抗生素,但酒精似乎可以。之前似乎想過這個問題,後來為什麼忽略了呢?如果家裡多個釀酒作坊,似乎可以安置不少人。

……

當第二天把這個想法說與陳茂清時,孟韜終於想起先前忽略釀酒的原因——在大宋,茶鹽礬酒等行業都實行官營專賣。

錢糧賦稅是封建王朝生存的根基,所以但凡是賺錢的行業,朝廷都會插上一腳。先是漢朝有了鹽鐵專營,唐朝時又多了酒水專賣的說法,到了大宋茶葉也被囊括其中。

大宋立國之後,東京汴梁城裡設有內酒坊,為皇室和達官貴人們供應佳釀。各地則設立酒榷,實行酒水專賣的制度,禁止民間私自釀酒。

所以當孟韜提出釀酒之時,被陳茂清一口否決,違背朝廷法度之事,焉能妄為?酒水可不似茶葉那般,考慮茶農生計與賜茶之事,轉運使衙門可以網開一面,特事特辦。

這個……

當真沒有解決辦法嗎?孟韜不願意就此放棄,決定稍後找轉運使陳貫辦法。

至於酒水,咱先開始實驗釀造唄。竟咱打算釀造的並非尋常酒水,哪怕官府找上門來,也有鑽空子的說法——咱是製藥而非釀酒。

大宋的酒水並非蒸餾白酒,多是酒精度比較低的米酒、果酒,大概正是因為這個緣故,才會有許多關於酒的詩篇流傳。按照古人飲酒的風格,後世的白酒灌上幾杯,暈頭轉向是必然的,哪還有什麼詩情文采可言?

孟韜打算嘗試著釀造後世的高度白酒,飲酒先不說,重要的是提取酒精。有了這玩意消毒,傷口感染的風險會下降很多。

要是早些釀出來,興許那幾個受傷的武侯軍便不必枉死。幸好上次阿黎的傷口不曾感染,否則後果不堪設想。

由此可見,酒精很重要,釀酒也很必要。

……

記得前世幼年時,鎮上有家釀酒作坊,釀酒的苞谷(玉米)酒堪稱一絕,深得當地人喜愛。尤其是上年紀的人,趕集時常常拿著塑膠壺打上幾斤回去。因為爺爺和伯父有這個愛好,所以孟韜印象深刻。

關於釀酒的過程,孟韜也曾聽爺爺和伯父說起過,雖然印象模糊,但是摸索著來,興許能依樣畫葫蘆。

大宋沒有玉米,但是有高粱啊,這玩意吃起來不咋樣,但釀出的酒水味道絕對不差。

再有,大米和麥子也是釀酒的重要原料,這些孟家都不缺。至於釀酒需要用到的器具裝置,購買製作也很容易。索性近來無事,有的是時間,咱就慢慢摸索唄!(未完待續)

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