今天是大年三十，趙禎帶著蔡伯俙和彭七走在析津府的街道上感受這裡的年節氣氛，雖然析津府流失在外多年，但此地的年節風俗卻與大宋基本相同，既有形如偃月，天下通食的“角子”，也有從最年少人開始飲起的屠蘇酒。
趙禎望了一眼嘩嘩流口水的蔡伯俙道：“你怎麼就是改不了好吃的毛病，也不知怎麼的，堂堂的大宋駙馬好像沒吃過飯似得，你別忘了蔡記可是以酒樓起家！”
蔡伯俙小聲委屈道：“還不是因為官家，蔡記以美食絕味起家，日子久了我也就喜歡各種吃食，初到析津府瞧見這些契丹人和漢人結合的小吃，臣下有點忍不住了……”
彭七哈哈大笑指著一個攤子道：“官家，蔡伯俙是在盯著那家賣烤餅和羊肉的攤子嘞！末將去買些給您和蔡駙馬嚐嚐？”
還是彭七貼心，趙禎揮了揮手便在蔡伯俙期待的眼神中去買羊肉烤餅去了，烤的金黃的餅子中夾雜著香味撲鼻的羊肉，只需一點點的小茴香和鹽便能充分發揮它的美味，縈繞的香氣不時吸引往來的行人。
趙禎望了蔡伯俙一眼道：“包希仁溜了？”
一提到包拯，蔡伯俙的表情瞬間尷尬起來指了指南邊道：“包拯說他在析津府呆不下去，身負皇命不敢懈怠，昨日便去了良鄉，怕是這個年節都會在析津府四處奔波嘞！”
趙禎點了點頭，這確實附和包拯的辦事風格，在他眼中皇命比年節還大，過年事小，安撫析津府百姓和維持地方縣城穩定才是他要做的事情。
自己是讓他來抓吏治，進行地方行政建設的，但也不能這樣廢寢忘食吧？即便是在大宋過年的時候，兩府相公還要休息呢，更別說你一個安撫使了。
連趙禎這個皇帝都怕把包拯累著，畢竟他是個兢兢業業的輔弼之臣，要是累倒了還真的說不過去。
蔡伯俙就不一樣了，這小子是用自己的聰明才智給自己偷懶，從大宋來的物資和必要的裝備在他的排程下井井有條，現在已經形成一種制度，一切都按照制度來，他要做的便是偶爾去檢查一下，工作量小的令人髮指……
這也是他為何有閒暇跟隨趙禎逛街的原因，連夏竦都在忙活著給將士們計算軍功和發放物資，也只有蔡伯俙才會如此清閒了。
即便是今天是大年三十，往來的匠人依然絡繹不絕，許多人都是趁著今天多幹點活，晚上能好生休息一下，畢竟晚上還有重要的守歲。
蔡伯俙轉頭望向走在前面的官家，暗歎他的幸苦，匠人們，軍人們，百姓們之所以如此興奮和激動主要是因為官家下了聖旨要在今晚和析津府的所有人一起守歲過節。
官家帶著所有人守歲，還有什麼是比這件事更好的？這是天大的榮耀，是燕雲百姓的福氣嘞！
蔡伯俙知道，這是官家要讓燕雲之地的百姓迴歸大宋，感受大宋的關心，融入大宋的文化和照顧，看看，官家的旨意一出，所有人的情緒都被調動起來了。
匠人們在修補道路和房舍，因戰鬥被燒燬的地方也要修補好，不能讓百姓們過年還住在破損的房子裡，不能讓破損的析津府影響官家和所有人的心情。
將士們則是住在城中的軍營中，並且在夏竦的組織下按時巡邏守護這座被官家定名為北京的城池。
北京原本是大宋大名府的陪都名稱，可現在卻被官家移到了析津府，從此大宋的北京便是這裡而非大名府了。蔡伯俙跟隨官家一路走一路看，越看發現越不簡單，沒想到大軍才剛剛佔領析津府沒多長的時間，整個析津府便已經井井有條的開始恢復正常的活動了。
商業，是一個城市主要的活動，而析津府剛剛遭遇過戰爭，百業凋零，蔡伯俙看到的是在大宋商賈的幫助下，這座被戰火摧殘過的城市商業活動迅速展開，許多大宋的精美商品以極低的價格出現在市面上，這在以前是絕不可能的事情。
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百姓剛剛從苦難之中走出來，遼人唯一做的正確的事情便是沒有讓城中百姓前往城牆作戰，否則大宋還真的不知該如何拿下析津府。
為了避免城中百姓的傷亡，趙禎也沒有使用臼炮轟擊城池，他擔心會誤傷城中百姓，這樣拿下析津府就得不償失了，民心有的時候最為重要，而這也是為何大宋會犧牲那麼多精銳的原因。
羊肉烤餅伴隨著小茴香的香味在空中飄散，彭七拿著幾塊烤的金黃的大餅出現，憨笑著遞給趙禎和蔡伯俙道：“官家咱們可算是趕上了，這範家羊肉烤餅乃是此地頂頂好的小吃，味道那叫一個好！”
蔡伯俙咬了一口，肥美的羊肉和脆脆的餅皮交織在一起讓他痛快的哈了一口熱氣，白色的霧氣在空中形成一大塊棉花似得雲團：“這味道可是相當獨特，用羊肉烤餅，也只有燕雲之地才會如此奢侈！……哎呀！”
突如其來的叫聲讓趙禎嚇了一跳，彭七更是把手搭在了腰間的橫刀上，一旦有警他便第一時間擊斃來犯之敵！
趙禎莫名其妙的問道：“你叫什麼叫，嚇朕一跳！”他剛剛差點把手中的餅子甩了出去。
蔡伯俙激動伸出滿是油膩的手抓住趙禎的袖子說道：“官家啊！大喜事啊！這燕雲之地多產牛羊，養馬更是不成問題！這不是解決了我大宋牧馬無地的難題了嗎？西北鹽州洪州兩府之地只有區區百里馬場根本就不夠我大宋牧馬，如今草料草場皆是難題，但得了燕雲就不同了，此地……”
趙禎望著蔡伯俙眼神中帶著不學無術的目光，彭七則是恨鐵不成鋼的望著他道：“牧馬之地燕雲確實有，但現在還在遼朝的手中，並不是我大宋所得。”
蔡伯俙奇怪的問到：“析津府不產馬？”
彭七大笑道：“當然不產馬，產馬之地在薊北之野！”
蔡伯俙皺眉道：“那就是在析津府的北面，豈不是遼朝的中京道，和西京道？官家是想……”
趙禎微微點頭：“沒錯，朕要拿下這兩塊水草豐盛的養馬地！”