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第一百三十一章 開業

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小當槐花早就知道王昌要開店的事情,休息時間也確實在忙碌。甚至是上學期間,也在下學後出去擺攤。

正是她們的辛苦努力,為王昌的開店大業加磚添瓦。這幾天下來雖然每天回來,總少不了要抱怨幾分。但看著王昌一樣累的像條死狗,也用不著什麼動員勸說了。

都很自覺,就這點,無疑是比棒梗要強多了。

轉眼十天過去,在緊鑼密鼓的籌備中,一切也都準備妥當,開店之日就定在了今天。

這是他們一家大喜的日子,王昌比出獄那添都要開心。雖然那天經歷出獄和被何雨柱求婚兩件事,但這些都不是他想要的。

只有這家店,才算正兒八經走上了事業的開始。

擺攤雖然說能賺錢,卻是離不開人。自己的餐館現在是小,不過現在多多少少算的上是個老闆……娘。

小當和槐花為了見證這歷史性的一刻,特意請假來的。當然這個熱鬧四合院裡的人也沒道理不賴湊一湊,只要是單位沒事的都來了,有事的也一樣請假。

開業典禮嘛,就是要弄的熱熱鬧鬧的。王昌也是大手筆,開業大酬賓,那是披紅掛綵,門前一左一右倆花籃,再加上兩掛五百響的鞭炮……

現在可沒有因為環境問題,不讓放炮這麼一說。就算王昌意識到這點,想弄個禮炮車,那也得有地方找啊。

至於人員的問題,後廚的事是全權交給了何雨柱。至於收銀和服務員,就有點棘手了。小當槐花現在青春正好,人也乖巧,但畢竟是在上學,總不能讓他們輟學回家打工吧。

雖然結果有些不盡人意,但還是先慢慢來吧。

賈張氏負責收銀,小當槐花客串一天的服務員,棒梗來洗菜洗碗,也只能這樣了。

開店就耗去了王昌全部積蓄,如果不是這幾天馬華他們的灌蛋餅攤還在持續營收,自己這開業大酬賓,還真搞不起來。換句話說,現在的他已經沒有餘錢,去招人來打工了。

院裡的老少們來的不少,雖然不足以填滿店裡那七張桌子,但也顯的熱鬧紅火。

一大爺自不必說,這個場必須得捧,二大爺和二大媽來了,劉光福和劉光天卻沒到。主力還得是看三大爺一家,現在閻解放也結婚了,光他們一家子就能坐滿一桌。

你說這是免費嗎?三大爺這麼扣的人,能掏大價錢來吃飯?

這麼想就打錯特錯了,三大爺的扣是怎麼個扣,是精於算計的扣。人家的理念就是有便宜不佔,王八蛋!

現在這店裡可是在搞開業大酬賓,力度還不小,滿多少錢加送一個菜,再不濟一桌也送個果盤,一瓶白酒什麼的。人三大爺就是衝這個來的,至於消費高了,那又怎麼樣,這個便宜他佔定了。

就像劇裡演的那樣,閻解放他們跟著許大茂尤鳳霞想法子賺錢,問到他老子三大爺這邊。人家一算計,這不存摺什麼亂七八糟的就全拿出來了麼?

相比那次集資,這點飯錢又算的了什麼?

門口那塊廣而告之的開業牌子,就是三大爺寫的。這次賊利索,也沒有討價還價。但王昌哪能不知道他的小心思,無非是想著讓打折力度再高點。

考慮到招攬顧客,王昌也就沒想那麼多,直接全場七五折安排上。這個價位雖然算不得賠本賺吆喝,但幾乎是讓掉了所有利潤了。

眾人都等著開飯呢。

從大早忙碌到現在,該準備的也都準備好了。飯館門前的招牌上,蒙了一塊紅布,弄的好像劇裡快到大結局一樣,懸下的兩根紅繩,就等著人來拉呢。

“秦淮茹,我說,你還真是讓人刮目相看吶!”三大爺肚裡有文化,那拍馬屁同樣是一把好手。

他就站在王昌身邊,樂呵呵的模樣看起來倒好像是他家飯館要開業一樣。

“三大爺,您這話就說錯了!”易中海糾正道:“這一個多月來,你是沒看到他們家有多忙。這事我在中院那可看的清楚,往往都是天不亮就出去了,等天色徹底暗下才回來。這其中的辛苦,可不是那麼件簡單一句刮目相看,就說的清的。”

閻埠貴嘿嘿笑道,他似乎從來知道尷尬這倆字咋寫。轉頭又看向一邊的何雨柱:“這傻柱也是有魄力,都在食堂幹了多少年的廚子。現在一月能有多少工資啊?”他搖了搖頭,有些可惜的嘆道:“別人羨慕都羨慕不來的好差事,他倒好,說辭就辭。”

王昌斜了他一眼,帶了幾分警惕。只是還沒等他開口,二大爺已經接過了話茬:“有什麼好可惜的,這到底是自家店,要換我了,我也這麼幹。”

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“那……”三大爺張了張口,隨即精神一怔,打了一下自己嘴巴。連連附和道:“沒錯,有傻柱這手藝,那真沒什麼好顧慮的。必然是買賣興隆,事業紅火,財源廣進……”

這開店,怎麼說都是大喜的日子。他這嘴上多少得有個把門的。就剛剛,他險些就把那些晦氣話,吐出來了。好在反應及時。

“現在差不多可以開始了吧?”三大爺轉移話題道:“人都到齊了。”

三大爺和周圍一群人都露出了好奇的目光,還是一大爺發話問道:“柱子,淮茹,你說你們悄摸摸的就弄出這麼個店來,你說著店叫什麼啊?”

說著,易中海抬頭看向被紅綢掩蓋的招牌,有看了看左右:“你們保密做的挺好啊,那些匠人不少都是我介紹來的。可到現在,就連我都不知道裡面長啥樣呢?”

“別急,一會就見到了!”王昌臉色漲紅,這還真是個激動人心的時刻。“那就開始吧!”

他朝何雨柱點了點頭,何雨柱會意之後跟著他一起走了上去。棒梗和院裡另一個青年適時將鞭炮點響,在一片噼裡啪啦的鞭炮聲中,他們拽動紅繩,蓋在招牌上的紅綢隨之落下。

眾人都帶著幾分新奇和期盼的望向那塊足有三米長的招牌。包括小當槐花,賈張氏,也都是一樣。

在保密這方面,王昌確實做的極為到位。不光是招牌,就是店內的情況,除了必須用到的何雨柱和棒梗外,院裡誰都沒告訴。

主要是這店名,實在是……讓他有些難為情。

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