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49、試試童子尿

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傻柱對自己的廚藝很有自信,他得意洋洋地瞅了李衛國一眼。

李衛國啊李衛國,你傻不傻啊?

居然找來我徒弟跟我比試,你怎麼想的?你真以為憑馬華的能耐比得過我?

兩方忙活著,誰都沒理誰。

很快,兩人先後完成,然後裝盤出鍋,端到餐桌上。

從外表上看來,兩道菜差距不大,

麻婆豆腐的特色在於麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八字,誰做的更好吃,就在於誰對這八個字的理解更深。

李衛國清楚所有主流川菜的做法,並擁有六級廚師的水平,同樣的一道菜,同樣的做法,做出來也會比七級、八級廚師更好吃。

雖說這道菜不是由他親手製作,但其中每一處細節全部由李衛國把控,保證了菜品的質量。

“看起來都挺不錯的,那我就不客氣了。”

大領導先挖一勺傻柱做的麻婆豆腐,細細品嚐後他又挖了一勺,點點頭:“不錯不錯,味道正宗,這位同志的水平還是有的嘛,來來來,你們也嚐嚐。”

眾人都拿起勺子嘗了嘗。

李衛國也挖來一勺放嘴裡,仔細品嚐片刻後,他確定傻柱做的這道菜不如自己。

口感尚可,但辣味稍微重了些,掩蓋了花椒的麻香。

見到眾人都對自己做的這道菜不吝誇讚,傻柱得意地挺起胸膛,並帶著挑釁的目光瞥了李衛國一眼,意思好像在說:怎麼樣,服氣了嗎?

“來嚐嚐李衛國同志手把手教授馬華同志做的這道。”

大領導招呼眾人動手,他率先挖來一勺,放進嘴裡細細品嚐。

嗯?

豆腐塊剛一進嘴,大領導就眼裡放光,這道菜好吃呀,鮮香麻辣、口感滑嫩,香料味很輕,味道適宜。

馬華也嘗了口,頓時瞪大了眼,這這這真的是我做的?!

他不敢相信,自己居然能做出如此好吃的豆腐,他看向李衛國的眼神充滿了感激,這都是李哥的功勞,要不是他,也許自己十年內都做不出這種水平的菜!

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眾人也都迫不及待地嘗了口,然後紛紛表示這道菜比傻柱做得更好。

傻柱不服氣,他嘗了一口,臉色頓時露出怪異的表情。

又嘗了一口,臉上的表情更怪,眼底透漏著不可思議,這道菜……跟自個兒小時候,老爹教自己做的味道一樣!

怎麼會這樣?

傻柱不解,那時候老爹何大清可是六級廚子呀,自己的水平離他還差得遠,可……李衛國憑什麼能做出這種水平?

雖然想不通,但傻柱不得不認,這場比試是自己輸了。

“沒想到啊,李衛國同志你居然還藏著這麼一手,你可真是個人才啊!”大領導豎起大拇指,一邊吃一邊讚歎不絕:“可惜我那個川菜廚子回家探親去了,要不然我非得讓他跟你好好學學,不用多,一二成就夠了。”

“您實在是過譽了,我還有很大的進步空間呢,距離那些真正的大廚差距還很遠。”李衛國笑道:“您要是再誇我,我可就驕傲自滿了哈哈……”

“說的對說的對,年輕人還是謙虛點好哈哈哈……”

李衛國沒提比試的事兒、其他人也沒提,但大家都清楚,這場比試傻柱輸了。

接下來李衛國由做了幾道菜,馬華打下手,而傻柱則是在一旁偷偷瞧著,意圖跟馬華一樣,學些廚藝。

李衛國倒也沒遮擋,自己志不在此,幾道菜而已,叫他學去了又何妨?

幾道菜做好上桌,大領導招呼著李衛國和馬華坐下,美美地吃了頓經典又正宗的川菜。

酒足飯飽後,馬華鼓起勇氣站起身,對李衛國道:“李哥,我想拜你為師!跟你學做菜!”

李衛國一愣,將手裡的酒杯放下,笑道:“你是傻柱的徒弟,拜我為師這事兒要是傳出去,對你的名聲可不好。”

馬華央求道:“李哥,我真的好想好想跟您學做菜,名聲什麼的……我可以不在乎!”

這年頭名聲對一個人的極為重要,不管是找工作還是相親,名聲就相當於你的身份證,是一個人的臉面,馬華能為了跟李衛國學做菜而放棄自己的名聲,可見其下了多大的決心!

李衛國思考片刻:“這樣吧,你不用拜我為師,過段時間我給你一份做菜的心得,你拿回去好好看看,有什麼不懂的都可以來問我,記著,千萬別讓傻柱拿了去。”

“謝謝李哥,謝謝李哥!”馬華聽後激動萬分,幾乎要落淚。

他在心裡下定決心,李哥對我這麼好,我絕對不能讓他失望!

……

臨走時,大領導硬塞給李衛國兩大盒茶葉,也說不清楚是什麼牌子的,李衛國推諉不過,只好接下。

回到家,已經是晚上八點半了。

李衛國簡單洗漱一下,然後上床睡覺。

傻柱這邊,依舊是被噩夢嚇醒,他輾轉反側想要入睡,可一閉眼就能看到賈東旭趴在自己的臉上,死灰慘白的眼珠子瞪著自己,質問自己為啥跟他媳婦兒搞破鞋。

傻柱深感無力,自己已經跟他解釋許多遍了,可對方卻一直在掐著自己的脖子一遍又一遍地問相同的問題。

“得想個辦法,不能再這樣下去了……”傻柱訥訥自語,望著房頂。

雖說白天也能補補覺,但這種作息顛倒的感覺真的很難受,他已經頂著黑眼圈好幾天了,一點兒都不見消退。

“我記得有人說過,童子尿能驅邪,要不我明天試試?”

想到一則傳聞,傻柱動心了,只要能治好自己的毛病,別再接連不斷地做噩夢,做啥他都樂意。

第二天太陽還未升起,傻柱就起床去了供銷社。

他花了一塊錢買了好幾瓶白冰洋汽水,提拎著回到四合院。

碰巧被起來撒完尿的棒梗瞧見,他見到傻柱手裡的汽水,眼前一亮,“傻柱,你怎麼買了這麼多北冰洋?給我一瓶。”

棒梗跟他沒什麼客氣的,伸手就要。

傻柱見他如此,大方地給了他一瓶,正愁怎麼找理由讓他喝水撒尿呢,現在倒好,碰巧被他瞧見,這下自己需要的童子尿有著落了。

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