劉永三師兄對視一眼，滿是沮喪的說道：“算了吧，今天這決賽怎麼可能贏嘛！”
兩個特級大廚親自操刀的佛跳牆，他們屬實沒有勝算。
“我會戰鬥到最後一刻的！”劉昂新沉聲道：“趙銘你安排把，我給你打下手！”
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趙銘點了點頭，流芳酒樓還看劉昂新啊！
“去挑選白菜！今天我的主題就是白菜！”
趙銘當即是宣佈道。
“白……白菜！”劉昂新傻眼了！
白菜如何戰勝佛跳牆？
佛跳牆可是匯聚了海之鮮味的一道頂級命菜啊！
只見趙銘淡淡的點了點頭。
“並不是一定要用山珍海味才能烹製出絕頂美食的！正所謂大道至簡，適合的才是最好的！”
趙銘不急不緩的分析道。
劉昂新聞言，頓時眼睛一亮！隨即跑去拿白菜去了。
趙銘沒有理會劉永三人，自己開始搗鼓著配料。
時間悄然流逝。
流芳酒樓在趙銘與劉昂新配合下，已經是備好了所有材料，就差切菜上鍋了。
然而此時的濱海酒樓，正在悶煮的佛跳牆已經是發出陣陣的濃香味了！
凱幽站在廚臺，隨時關注著火候，餘光關注著趙銘處。
只見流芳酒樓居然準備用白菜，頓時笑出了聲，“用白菜對抗佛跳牆？果然是你啊，新手廚師趙銘！”
現場的觀眾也是注意到了趙銘的舉動，居然是準備炒白菜。
“嘖嘖，流芳酒樓已經是黔驢技窮了嗎？都準備上炒白菜了！”
“流芳酒樓不會以為是做家常菜吧？哈哈，簡直是笑死我了。”
“濱海做的可是頂級名菜佛跳牆，就憑香味都可以打敗炒白菜。”
觀眾一陣鬨堂大笑。
趙銘絲毫不尷尬，依舊是淡定的準備著最後的步驟。
一旁的的劉永三人，那是臉色羞紅，臊皮的不行。
“比賽還有最後的十分鐘！”
主持人突然的大聲提醒道。
趙銘聞了聞空氣中瀰漫的香味，喃喃了一句，“差不多是時候了！”
點火開工！
只見趙銘開始了刀工秀！
沒錯，就是一場刀工秀！
那整齊碼放著的白菜，一片片的在趙銘刀下，變成一個個整齊劃一的長條塊，而且十分的勻稱！
飛舞著形成菜拱橋！
劉昂新在一旁看的眼睛都直了，這神乎其技的刀工又來了！
剁剁剁……
一時間，整個比賽場上都是趙銘切菜的聲音。
濱海的人也是被趙銘的聲音吸引了目光！
凱幽眼神一凝，“這行雲流水的刀工！那個替補的趙銘好像不簡單！”
“嘿嘿，刀工在厲害又如何，還能把白菜做出什麼花樣？”賴賀不屑的說道。
凱幽聽到賴賀的話，心想也是，原材料已經侷限了流芳的發揮，終究結果還是他們會贏。
“花裡胡哨，僅此而已！”凱幽淡淡的點評道。
“哇塞，又是這誇張的刀工，這小子不是沒評級的廚師嗎？”
“就是因為只會切菜才沒評級的吧，評廚師可不是評刀工！”
“刀工好沒用，雖然能提升菜的口感，但歸根結底還是要看最終的質量的！”
觀眾紛紛討論著。