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第八十四章 鹹甜一湯妙中來

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雙眸透著難以琢磨的意味,曹正盯著少年,似笑非笑地冷淡說著:“我生平喜歡吃鹹食,而伍副官又偏好甜食。既然你廚藝高超,那就用一碗湯來給我們二人品嚐,務必做出合適的口味。如若做不出來,那就請回去罷。”

這個食題極為刁鑽刻薄,為廚做菜者,最忌食客提供不同的口味,再者須用同碗湯水來品嚐,那就幾近不可能之事。曹、伍二人料到這少年廚藝不高,遇到這等困難的食題,定然會知難而退。怎知穆傑先是沉思半晌,繼而嘴臉上揚,欣然痛快地接允下來。

聳聳肩,穆傑故作難為情的樣子,悠然說道:“不過這菜品有些繁瑣,給我一個晚上的工夫,待明早再將所做之湯與你們品嚐。”怔怔地瞧著少年面容,絲毫看不出有半點戲謔,饒是伍銘不知其中關係,卻也料定穆傑只是逞強,不耐煩地說著:“隨你便罷,明早做不出來就快些離開,這裡可沒有多餘的糧食給閒人吃。”

眉梢微微抖動一下,心頭堅定著大略,盡力不與宵小之輩計較,穆傑勉強地笑了笑:“那就給我小塊營地,暫時留住於此罷。”打了聲哈欠,曹正遙手一指,掠過為督統領備好的軍帳,直接讓穆傑去住雜物堆放的地方。

冷哼數聲,兩人索性不去理睬少年,徑自朝著各自帳內行去。周遭團營兵皆有事情,自是不肯與這個少年言語。涼風寒峭,穆傑無奈地刮了刮鼻尖,便緩緩走到雜房間忙碌起來。此處因大軍剛剛駐紮,哪怕是間雜物房,也並無灰塵髒土。

枕臂靠在木櫃上,失神般透過軍帳的縫隙,凝望軍帳外的人來人往,穆傑的心中竟是想過數遭。過了良久,穆傑已然想出此菜品的做法,徑自行至數十名火頭軍做菜的大棚下,借來小袋的白糖與食鹽,便又鑽進雜物帳內忙碌。

掀開帳簾的一角,用眼注視著穆傑的舉動,伍銘滿臉鄭重地站在原地,半晌都未曾動過半分,看過許久也未知其意,喃喃自語地說著:“這小子到底是想做甚麼?”曹正悠閒地坐在木椅上,大口不住地飲酒吃肉,見狀大笑道:“管他做什麼,反正明天定要趕走這小子,省得在這裡礙眼誤事。”

掏出櫃中的雜物,不多時就找見小碗與湯勺,穆傑將其帶到小溪邊刷洗淨,又把兩個湯勺放置在各自碗中,再分別倒進白糖和食鹽,徐徐混入清水浸泡。蓋緊兩個小碗,穆傑走進竹林裡,拾到數不清的枝條,在空地上搭起木堆,徑自生起火來。

待到火勢漸旺,伸手撐起兩個小碗,竟是在火中反覆蒸烤瓷碗。直至碗麵出現焦黑狀,木枝堆也緩緩燃盡,穆傑這才拉出兀自冒煙發燙的瓷碗,熄滅掩埋地上的殘火餘燼,便回到雜物帳裡,索性躺倒在地上,悠然閉目地休憩。

瓷碗經過數個時辰的清風吹拂,早已逐漸變得冷卻。穆傑伸展腰背,自是去活絡筋骨。如此舉止全然被暗中窺視的伍銘一覽眼底,曹正著實看不慣,訕笑道:“伍老弟,不用把心思花在這小子身上,諒他也掀不起風浪,又怎會有辦法處理如此難題。饒是咱們兄弟兩個,也是斷然沒有法子應對這個食題。若他真能做得出來,我才算是真的心服口服。”

皺了皺眉頭,伍銘沉吟糾結道:“總覺得這小子來歷不小,能讓治兵嚴苛且為人公正的石軍帥引薦過來,那必定不是平凡庸碌的小輩。”不由自主地打了個噴嚏,曹正也是怔了怔,對於石達開的為人事蹟,自是多有耳聞。心中也是知曉石達開不會徇私舞弊,那這穆傑想必還是有些本事,可是念及穆傑的年紀,始終都難以接受這等變遷。

默默地放下手中的酒杯和醬雞腿,連忙吞下嘴中的美食,曹正有些慌張地說著:“那適才咱們已經給他放絆子,既成舊仇,如之奈何?”長嘆一聲,伍銘也是暗自懊惱悔恨,向對方埋怨道:“誰讓你先前咄咄逼人,眼下就真是自討苦吃了。”

負手在軍帳內來回地不停走動,曹正極為鬱悶,愁苦道:“現在計較這些也沒用了,還是快想想法子罷。”攤攤手,伍銘急道:“還能有什麼辦法,只能低頭向那少年認錯,除此之外別無他法。”忽地腦子轉了數遭,頓時有了解決的妙計,伍銘愁容大變,微笑道:“那孩子還沒那麼大的本事,就照著原來的計劃趕走他。至於今後的事情,也都不關咱們倆的事情。”

頓了頓,伍銘續說道:“倘若石軍帥來問起,咱們兄弟兩個就咬死不認,就比讓這孩子來當督統領好受些。若真是變成了那樣,往後就定然沒有好果子吃。”點了點頭,曹正自覺有理,便欣然接受這個提議。二人相互商議作罷,就自行處理手頭上的要緊之事,竟沒人再關注不遠處忙碌的少年。

尋來許多清水,穆傑將水灌注至瓷碗之內,旋即緊緊密封住,便不去理睬。行至空閒的大鍋前,穆傑向庖廚要來一捧花生米,先是浸泡洗淨良久,旋即在沸水之中燉煮。周遭庖廚暼了眼穆傑做法,以為這般年紀的孩子大概會做如此簡單的菜品。沒成想穆傑沒撒上半粒食鹽或是白糖,就隨意地攪拌鍋中的花生。待到盡數浮起,方才罷手熄火。

看得眾人不禁震驚,有的庖廚著實心急,上前指教道:“煮湯都不會麼,連基本的調料都不放,那怎會好吃?”穆傑訕笑回應:“山人自有妙計,我做菜自成一格,雖說有些不走尋常路,但也會做出美味佳餚。”

撈起數不清的熟花生,卻將大鍋的沸水盡數棄去,引得旁人不禁搖頭。穆傑慢步行至山林之中,於靜謐偏僻處闔目遐思,欲要參透拜上帝教的一切。各門各派都有是非正邪之分,就連朝廷也不例外。穆傑苦苦追尋的天下大同太平,究竟是場虛幻,還是將來的真實,這一切到頭來還是縈繞在穆傑的腦海中,遲遲不肯散去。

翌日清晨,緩緩睜開雙目,拾起身旁的碗勺與食材,悠然朝著火頭軍駐地行去。此刻伍銘和曹正站在雜物軍帳前,望著裡面空無一人,冷笑道:“就是個小孩子罷了,較真之後還是不敢應對。看來現在是自己跑走,那就更是省事了。”

正說著,有個聲音從身後響起:“兩位怎得這麼早就來了,是著急看見我嗎?”渾身一激靈,伍銘知會曹正小心言語,曹正微微頷首示意,轉過身來向穆傑笑道:“原來還沒走,是去外面找幫手罷。”

諷刺意味十足,饒是曹正心中有底,不敢對少年有半點小覷,仍舊是話中帶刺,笑裡藏刀。穆傑懶得搭理他,索性不去看對方,低眉瞧著地面,淡淡說道:“兩位稍作休息,待我去煮來熱湯,與你們品嚐。”說罷,便向不遠處的鐵鍋走去。

不知對方葫蘆裡賣著什麼藥,兩人都是心有疑慮,忙不迭地跟了上去,生怕對方弄出花樣。鐵鍋前的許多庖廚都有耳聞,聽說這少年便是上頭派來的督統領,不時有人戲謔:“這小子要是督統領,我還敢說自己是副教主哩。”

沒去理睬周遭吵雜的環境,穆傑自顧自的朝鍋裡注入清水,旋即把昨日煮熟的花生米重新扔進鍋裡,蓋鍋生火,不斷加入清水,舉止竟是讓全部人看得不知其所為。待到鍋中“咕嚕咕嚕”發出數聲悶響,穆傑連忙開啟蓋子,白霧熱氣頓時湧現出來。

原本就已熟透的花生米,眼下又經過一番燉煮,徹底變得碎爛。那數不清的花生米將逐漸熬少的清水變得略顯淡白,一股濃郁的清香也徐徐在周遭散發,使人不禁閉目輕吸,心神也頓感舒服愜意。

隨身攜帶的兩個瓷碗與勺子被穆傑拿來盛花生湯,旋即遞給兩人仔細品嚐其中美味。怔了怔,又哪裡相信小小少年有這等本事,不過念及對方與石軍帥有莫大關係,也是半信半疑地接過瓷碗湯勺。

因剛剛出鍋的熱湯,兀自冒著熱氣,那觸及的滾燙之感令人難以忍受。曹正與伍銘連忙將瓷碗放在身旁的木桌上,而尷尬窘迫的神情卻是掩蓋不住,盡被小卒伙伕們瞧在眼裡。心中極其好奇,當穆傑持碗裝湯之時,手不抖眼不顫,讓眾人心中暗自驚訝。

渾身若隱若現的白氣逐漸散去,原來穆傑是用內力護體,這點燙熱之感自然無法撼動其人。待瓷碗中的花生湯逐漸冷卻,伍銘先行拾勺喝湯,徐徐飲進嘴裡。那股如蜜糖汁水“”般的感覺自喉間留下,渾身舒服受用,極為受用暢快。

忍不住讚歎一聲,那甜蜜的湯汁正適合伍副官的口味,心中也是不由自主地歡快起來。曹正見狀,不禁皺眉納罕,自恃嘗過許多美食佳餚,這花生湯不過是個簡單的湯品。看見伍銘的滿是欣慰的神情,忙不迭拿起湯勺,先品嚐一小口的花生湯水,味蕾頓覺鹹香入口,不由得有些驚訝。自己也是感到受用好喝,唇齒間兀自留著那股熟悉的鹹香。

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在小鍋的花生湯裡面,竟是有兩種不同的口味,這無論如何都是讓人難以置信。伍銘對許多事情都是抓住不放,連忙向穆傑質疑道:“就這麼煮了一鍋湯,簡單地解決了如此複雜的食題,到底是用什麼方法做出來的?”話語絲毫不客氣,好似這一切與穆傑渾然無關,甚至懷疑穆傑是找了廚藝高超的幫手。

聳聳肩,穆傑明白這些人不會那麼輕易地放過自己,無奈地將做菜步驟統統說了出來。將白糖和食鹽分別浸泡瓷碗湯勺,待清淡順口的花生湯裝在碗裡,其口味雜糅了濃縮的食鹽或是白糖。在瞬息萬變之際,口味自然就頓時變得不同。

依照如此簡單的辦法,輕易地將許多人都難以解決的難題處理完,又是讓曹正與伍銘不禁震驚起來。曹正看不慣穆傑所為,決心逼走這個少年。饒是心中確信他有些本事,但已有間隙,為了今後順利安穩,就必須要趕走此人。

放下手中的瓷碗湯勺,曹正冷笑道:“這等投機取巧的辦法,虧你還敢這樣理直氣壯地說了出來。做廚師的就是要憑真本事服人,你靠著這樣的行徑,又有何臉面呆在這裡,還敢妄稱自己為庖廚,真是恬不知恥!”

雙拳握緊,內力頓時自丹田翻湧,渾身逐漸被白氣縈繞包裹起來,骨骼因受重力積壓,時不時地爆發出“咯咯”聲響。周遭火頭軍見狀,預料穆傑要出手傷人,忙不迭從旁拾劍握刀,盡數直指著穆傑,局勢場面頓時變得劍拔弩張。

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