店鋪分為兩層，一樓是留給那些花錢吃飯的客人，而樓上則是留給了請來的賓客們。
經過白雪的安排，如今的二樓已經不再是單純的雅間包房，而是分為了三個部分。
中間的位置自然是鐵打不動的食物擺放盤，而在周圍三側，則是清一色的軟隔斷隔間。
至於剩下的其他空地，則是錯落有致的擺放了幾張小桌。
這樣一來，像是顧師爺或者是穿著官服的衙役們用餐，就可以在軟隔斷裡進行，也省的他們的存在嚇著別的客人。
一樓是對外區，所以解釋的任務自然就落在了沁潼身上。
二樓的賓客都是請來的，解釋的工作自然是要由白雪來完成。
其實解釋倒也沒有什麼了不得的，說了一遍，又讓小廝演示了一番，大家也就學了個七八成。
至於剩下的一些細節問題，那就等開席後，由小廝一一針對解釋也就是了。
對於這種全新的吃飯形式，大家紛紛表示很是驚奇。
尤其是在聽到了付了錢後，除了不能帶走外，每個人都是不限量的吃，大家更是興奮不已。
隨便吃啊，肉啊菜啊的，還有雞蛋水果，全都不限量，這可是相當於天上掉餡餅的美事。
白雪作為真正的主人，自然是要親自陪著最尊貴的一桌客人。
不過所謂的陪著，其實更像是當打下手的丫鬟，烤肉飯肉，下肉撈肉，簡直忙活得不要不要的。
好在歐陽至心疼這好不容易認來的孫女，看著白雪忙活了兩遍之後，他便張羅著要自己嘗試一下。
原本一向都是別人服侍自己的顧師爺一聽歐陽至都要自己來，他哪裡還敢讓別人服侍自己，也忙著跟著歐陽至，學著他一起來個自給自足來。
彭老酒兩口子是什麼時候到的，白雪倒是沒注意，只是等她忙著來照顧彭家一桌時，發現他們一家子都已經坐齊了，少不了又是一番招呼。
自助餐的食用時間定為一個時辰，這個時間對於眾人來說，簡直是用不了的用。
即便是來喝酒的人，雖然有心想要多賴一些時間，可在看到那麼多的衙役，還有堂堂顧師爺都來捧場了，也都明白了這家酒樓的背景不是他們能敵得過的，也都紛紛熄了耍賴的心思。
等忙完中午這一頓飯，送走眾人後，白雪以及其他人早就已經累得半下都不想動了。
儘管很是辛苦，不過沁潼卻依舊很是興奮的將櫃檯裡的銀錢盒子抱到了白雪的面前，“姑娘，快看看咱們今天中午的收成。“
“嗯？“白雪拍了拍胳膊，挑起眼皮看了一眼那銀錢盒子，哼了一聲，“今天打五折，能收多少錢。“
說完，白雪忍不住打了個哈欠，“不過不管收多少錢，留下一半入賬，剩下的，就給大家均分了，權當是今天額外發的加班費了。“
“啊？姑娘，這，這不好吧！“沁潼當即提出了不同意見，“大家左右都已經有工錢拿了，這開張第一天就給他們發什麼加班費，萬一……“
沁潼在擔心什麼，白雪知道，不過她卻不這麼認為，“行了，這件事就按照我說的做。回頭給大家發錢的時候，你只管說這是你的決定，以後要是生意好了，酒樓賺錢了，少不了他們的好處就是。“
聽到這裡，沁潼要是再不明白白雪的意思，那可就是白瞎了白雪對她的看重。
第一天收來的飯錢，再多，也不過是五折而已，聚在一起是不少，但如果要平均分到所有人的身上，其實倒也不是十分的多了。
不過這樣做卻可以收買人心，也讓大家更加有了定心丸，可以安安心心的在留仙坊幹活。
沁潼笑著應了白雪的吩咐，又見白雪又打了哈欠，便忙說道：“姑娘，忙活了一個上午，這會兒沒什麼客人了，不如去後院歇會兒吧！“
就算沁潼不說，白雪也是又這個打算的，所以也就沒多言，點點頭，招呼了白雨，柳毅康還有白剛三個，一起到了後院，洗了把臉，紛紛倒下睡午覺。
不過剛照顧好三個小的躺下，白雪剛回自己的房間，就聽門外有人敲門。
開門一看，卻見來的人竟然是盧氏。
“三嬸孃？“白雪很是意外，“您剛剛不是和我三叔他們一起回村子裡嗎？“
說話間，白雪讓開出了位置，請著盧氏進了屋子。
盧氏有些不好意思的笑了笑，說道：“本來是的，不過剛剛路過藥房，突然想起來要抓些安胎藥，所以你三叔就帶著我下了牛車，準備等下找輛馬車回去。“
“哈哈哈，三叔果然是疼媳婦兒的典範。“白雪哈哈大笑，羞得盧氏滿臉通紅。
兩個人又閒聊了會兒，聊的不過都是今天店鋪的稀奇事。
不過漸漸的，白雪就察覺到了盧氏的不對勁兒，像是有什麼話想說，卻有好像說不出口。
見盧氏如此糾結，白雪索性直接問道：“嬸孃，你現在過來找我，是不是有什麼事要和我說啊？這會兒又沒外人在，有什麼話儘管說就是了。“
說著，白雪又給盧氏續了水，一副等著盧氏開口的樣子。
而盧氏紅著臉沉默了一會兒，這才小聲問道：“那個，雪兒啊，你這酒樓裡，還缺不缺洗碗的人？“
“洗碗的人？“白雪一愣，不過再看盧氏那滿是期待的眼神後，白雪似乎明白了什麼，“嬸孃，你不會是想來我這裡洗碗吧？“
盧氏一見白雪一語道破自己的目的，更是害羞不已，不過還是點點頭，“我是想做點我力所能及的事，多少賺點銀錢，這樣等孩子出來了，日子也能好過些。“
雖然很意外盧氏會提出來要幹活，但白雪還是很高興盧氏能如此直接的和自己說出來她的目的。
如果盧氏剛剛說的話裡沒提半個工錢的字眼，白雪反倒會覺得盧氏是藏了什麼別的心思。
既然是衝著賺錢來的，白雪也就松了口氣，笑著應道：“且不說我這裡現在不卻刷碗的人，即便是缺了，我也不能讓我的嬸孃來做這種事。“
“雪丫頭，嬸孃雖然懷有身孕，但是還是能幹活的，我……“一聽不用自己，盧氏當即就急了，趕忙表示自己可以幹活。
不過白雪並沒有讓她把話說完，便做了一個往下壓的動作，示意盧氏先不要說話，接著，就聽白雪說道：“嬸孃，我這店鋪裡用的人，絕對不會用咱們家的親人們。你是我的嬸孃，所以無論你說什麼，我都不會用你的。“
見白雪如此嚴肅正經的說出來這樣的話，盧氏便明白自己是沒機會了，不由得有些喪氣，雖然也有些生氣，卻沒有表現出來。
“不過嬸孃，我手裡倒是有別的活計，如果你不嫌棄賺的工錢少的話，那……“
“不少不少，只要能有活幹，哪怕只是賺一文兩文的，也是好的。“一聽有錢賺，盧氏當即點頭，完全不管是什麼活，也不在乎到底能賺多少錢回來。
盧氏的反應讓白雪很是納悶，他們兩口子在自己的院子裡住得好好的，怎麼就突然這麼著急賺錢了呢？
本想多問兩句，不過見盧氏也忍不住打了哈欠，想來也是折騰了這麼久，身體罰累了，白雪便長話短說，“我要定製一批椅套椅墊。本來是想找外面的布店做的，但如果嬸孃有時間的話，倒是可以在家做一些。“
見盧氏又要問話，白雪趕忙說道：“不過現在具體的還沒定下來，具體需要多大的，又要什麼花樣，這個還得等兩天才能定下來。嬸孃，這時候也不早了，你先在我這兒休息會兒，等晚上吃過飯了，我和你們一起回家去。“
“這樣啊，那行，我先睡會兒。這有了身孕以後，我就發現我特別能睡，這一天天的，啊……哈，困得厲害。“
許是賺錢的事有了著落，盧氏的睏意越發大了，在白雪的攙扶下到了床上，脫了外面的襖子，便倒下了。
不過就是掛起襖子的功夫，再回身，卻見盧氏已經沉沉的睡了過去。
白雪無奈的搖搖頭，關上房門，直接去了前面的鋪子。
盧氏既然來了，白佔才肯定也來了。
果不其然，白雪剛走到後門，便看到白佔才端著一摞子的盤子朝著後院走來。
“三叔，這些事讓他們去做就好。“
“沒事，中午吃的多了，這會兒正好消消食。“白佔才咧著嘴嘿嘿一笑，端著盤子錯開身，朝著後廚走去。
白雪本來還想問問白佔才關於盧氏要找活的事，哪曾想卻聽到了前面傳來沁潼的招呼聲。
“莊掌櫃，莊夫人，快請進請進！“
這兩個人的到來倒是讓白雪很是意外。
剛剛開張的時候一直沒見他們的身影，白雪還以為莊掌櫃二人這是要和自己決裂了，再不往來了，沒想到居然是在這個時辰趕過來的。
“沁潼姑娘，恭喜發財！“說話的是莊掌櫃，語氣中倒也客氣，不過接下來他便問起了白雪。
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