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第二百七十八章 “夜還很長呢……”

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北條樓!

“既然食戟結束了,那我就告辭了……”

劉昴星對著北條主廚微微頷首後,便打算轉身離開。

“請稍等一下,劉昴星先生!”

可是還沒等離開,就被叫住了,回身一看,有些疑惑的問道:

“北條廚師長,還有什麼事情嗎?”

只見北條主廚臉上一陣變幻,最後還是一咬牙對著劉昴星直直的鞠躬起來,不是平常霓虹那種日常的問候躬身,而是那種成90°的大躬身,而且還是一個年過四十的中年人對一個少年人行此大禮,實在是讓人難以相信。

旁邊的北條美代子更是著急的站了出來,叫道:

“父親,你這是在做什麼?”

北條主廚卻沒理會自己的女兒,繼續維持著躬身狀態悶聲道:

“劉昴星先生,我想你在廚藝上指點一下我的女兒美代子,拜託了。”

北條美代子聽後不由一愣,劉昴星卻是雙眼微眯,沉聲道:

“北條先生你知道你在說什麼嗎?你既然這麼瞭解中華文化,就應該聽過“法不外傳”這句話,特別還是在傳統的中華料理面前。”

北條主廚當然知道,在中華大陸上,中華各料理流派的門戶之見相當嚴重,甚至比之諸國料理界都要嚴重,這裡指的不是男女的詫異,而是“排外”!

“父傳子,子傳孫,代代相傳……”這些話可不只是說說而已,有些料理派系甚至因為沒有繼承人,寧願斷絕傳承也不傳與外人,更不要說是外國人了。雖然如今是很少見,但是這卻是實實在在存在過的,那些人認為祖宗之法落於蠻夷之輩,是大不敬之事,死後也不得安寧,九泉之下會受到祖先的問責。

現代人看著可能覺得荒謬,可是這卻是他們一輩子的堅持,哪怕是現代社會,中華料理界開放了許多,但是卻還是有不少人堅持著傳統,而且還不在少數。

劉昴星雖然不是這麼守舊的人,但是也並不代表自己願意教授他人,傳統不傳統到先放在一邊,最主要的是他懶……自己的廚藝都還沒琢磨透徹,哪有什麼閒工夫去教別人啊!

“劉昴星先生,我知道我的這個請求有些突兀,但是請你放心,我並不是貪求些什麼,我的女兒是北條樓的下一代繼承人,但是如今的她還是有諸多的不足,只是想讓你指點一下就行了……事後,我絕對必有重謝!!”

劉昴星一聽頓時眼前一亮,脫口道:

“重謝??有多少,很多嗎?”

這突然的轉變瞬間讓這父女倆看傻了眼,北條美代子心中的高手範瞬間支離破碎,看著眼前兩眼閃爍著金光的少年,妥妥的一個見“錢”眼開的生動證明。

北條主廚見此也是微微一愣,不過見多識廣的他很快就回過神來,心裡還隱隱有著一絲竊喜,連忙道:

“絕對不會讓先生失望的,請放心!”

而這時劉昴星也是察覺到了自己的樣子實在是有違自己高大上的形象,連忙咳嗽一聲,掩飾道:

“嗯,這些不重要,不過看北條先生這麼誠心,那我也就稍稍破例,指點一下美代子小姐吧!”

或許是的確是有些假,就連劉昴星到最後都自己說不下去了,只能尷尬的笑了笑,便不再言語。

後廚!

為了此次能夠讓北條美代子不被打擾,北條主廚可謂是煞費苦心,不僅破天荒的提前關門歇業,並且清空了整個後廚,只剩下劉昴星和北條美代子兩人,就連他自己也不得在此,但事實上,這卻是劉昴星自己要求的,北條主廚雖可惜但卻也沒說什麼。

……

偌大的廚房中,只剩下劉昴星和北條美代子兩個人,中間的料理臺上擺著各種各樣的新鮮食材,琳琅滿目。廚具也大多都是現代的中式廚具。

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劉昴星站在料理臺前,看著站的筆直筆直的北條美代子,面無表情的沉聲道:

“我不會特意教授你一些什麼,而且傳道解惑也不是我所擅長的,你們所學到的廚藝跟我這一神大相徑庭,所以我只會教你一些基本功。”

看著神色嚴肅的劉昴星,北條美代子也是神色一凜,回答道:

“是!”

“好,現在開始吧!”

劉昴星說完便轉身走向了灶臺,抽出一把方形刀,講解道:

“由淺到深,你就在我料理的過程中看看你能學到什麼吧,首先第一道料理“炒青江菜”!”

說罷,劉昴星便從料理臺上取出所用的食材,清理完放在案板道:

“注意,我下刀的地方,在蔬菜的哪道紋路上,怎樣才能既不破壞食材的質地,又能完全發揮出的蔬菜全部的鮮美,根據食材的屬性,使香料正確的應用,還有火候的精確……”

北條美代子聽著劉昴星的講解,一雙明媚的大眼睛越來越亮,就像是彷彿眼前開啟了新世界一般,無數從未學到過的新知識一點一點展現在了自己的眼前。

邊講解,劉昴星邊料理這食材,很快一份美味的“炒青江菜”呈現在了北條美代子的面前,一品嚐,北條美代子便感到味蕾彷彿爆炸開來,感到無比的美味清爽,直教人欲罷不能。

等北條美代子回過神來,才發現眼前的盤子都已經空空如也,連一跟菜絲都沒能剩下,“嗖”的一下,北條美代子的俏臉一下子漲的通紅,連聲對劉昴星鞠躬抱歉道:

“抱歉,非常抱歉,是我太失禮了……”

劉昴星擺擺手卻表示沒關係,這樣的場景他見了很多,自己堂堂特等大廚師的料理,如果連一個丫頭都征服不了,那才是他最大的失敗呢。

不過北條美代子可不是這麼想,還是不停的對著他躬身道歉著,如果說剛剛自己父親這麼懇求劉昴星指點自己的廚藝,北條美代子心裡還有些不虞,那麼現在她則是徹底的心銳誠服了,一道簡單道不能在簡單的“炒青江菜”都被劉昴星做的這樣的美味,北條美代子對著接下來的指點充滿了期待。

而劉昴星看著北條美代子閃爍著美麗的大眼睛,雙眼中滿是期翼,也微微一笑,輕聲道:

“放心吧!夜還很長呢……”

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