“他在幹什麼？”
月天之間，眾人忽然看見會場中的雷恩做了一個出人意料的舉動，只見雷恩雙手合十，眼睛微閉，滿臉虔誠之色，嘴唇也在蠕動著不知道在唸叨著什麼，而他的面前正擺放著紅色真鯛的魚頭……額，的一半！
更讓人感到驚訝的是正鯛魚魚頭上竟然還貼著一張紅色的符紙，就像他們去神社參拜的時候見到的那些，上面篆寫著看不懂的符文。
“那個人……是在祈禱嗎？”
伊武崎峻看著雷恩的樣子，有些驚疑不定的說道，其實不只是他，就連他周圍的其他人也是一臉的怪異之色。
因為他們覺得此刻雷恩的舉動實在是太不符合他所展現的人設，經過這段時間的觀察，眾人對雷恩的認識已經停留在了高傲、冷漠、實力深不可測等等的印象上，就雷恩這不苟言笑的表情和高大的身材，光站在那都給人一種莫大的威懾，妥妥的高手範。
可現在突然的舉動，一下子就讓在場的眾人有些反應不過來，跟他們腦海中的印象產生了巨大的衝突。
而且不只是如此，雷恩臉上的表情隱隱還流露出一絲憂傷和憐憫，更讓在場的女生們猛地心裡一動，像是感受到這個男人莫名的悲傷，一時間情感氾濫，對雷恩的印象大為改觀！
觀眾席上，薙切蕾歐諾拉見到這一幕，也忍不住一陣心神觸動，感嘆道：
“沒想到這個跟冰山一樣的男人，竟然還有如此溫柔的一面，他在做什麼，是在祈禱這什麼嗎？”
堂島銀也點了點頭，說道：
“這是一個有故事的男人。”
只有薙切仙左衛門眼光最為精準，仔細看了看鯛魚頭貼著的符紙，沉聲道：
“這是一道普度靈符，神道教也有一些這樣的符文，但好像都沒有眼前的這個久遠……他是在慰藉和感恩那條鯛魚，他居然在超度那些食材……”
眾人一聽，不由身體一震，皆驚訝的看著會場中屹立不動的雷恩，隨即便沉默了起來，現代科技地發展和世界料理的大融合，也讓他們見識到了各種各樣、形形色色的料理食材，人們講這些食材做成美味的料理，呈現給客人。
客人品嚐到廚師的美味料理，毫不吝嗇自己的讚賞和誇獎，而料理人也欣欣然接受了食客的讚美，卻完全忘記了這一切的基礎都是那些從大到小，從珍貴到普通的食材所構成的。
薙切仙左衛門等三人深深的被雷恩對食材的尊重所震驚，不由有些反思起來，就算他們自己還有以前所稱讚過的料理人有這樣的嗎？
【新章節更新遲緩的問題，在能換源的app上終於有了解決之道，這裏下載 huanyuanapp.org 換源App, 同時查看本書在多個站點的最新章節。】
薙切仙左衛門不由微微的搖了搖頭，眼神複雜的看著雷恩，不禁有些惋惜起來，這些有著自己獨特性格和理解的頂級料理人，竟然都是屬於那個黑暗料理界的廚師，一時間薙切仙左衛門也不由有些神情恍惚。
想到這，薙切仙左衛門開始有些擔憂起這次食戟的結果了，對食材有著如此敬意和心意的料理人註定了不會是無名之輩，更何況剛剛雷恩的表現已經充分表明了這一點。
“接下來一切都看你了，夏天！”
看著會場中認真料理的夏天，薙切仙左衛門也只能小聲祝福著。
……
會場中，雷恩緩緩睜開自己的眼睛，臉上又恢復了往常的冷漠，沉聲道：
“普度完畢！”
說完，雷恩並準備開始料理的最後一步，醬汁的製作！這一步雖然簡單，但是也馬虎不得，如好調製成完美的醬汁，使其與生魚片相得益彰，既不會蓋住生魚片本身的味道，又能給食客呆立最完美的享受，這非常考驗廚師對料理和食材的理解，而恰巧雷恩就是這其中的能手，對於普通廚師頭疼的配料搭配，他信手拈來，根本不需要現代計量工具的幫助，只憑廚師本身的直覺，雷恩便能做出最完美的醬汁出來。
這對中華一番世界中的特等廚師來說，是每一個人都必須掌握的基本技巧。雷恩手中那些看起來平平無奇的動作，但是對食戟來說根本就是一個莫大的難題。
溫度的測量和輔料的調製，他們大多說都要藉助現代工具的幫助，才能萬無一失的完成，因為在食戟中，各種各樣的因素，像是周圍天氣環境的影響，長時間料理的身體疲憊感，使他們無法徒手完成一些精巧的動作，就比如只要手稍稍這麼一抖，香料的新增就可能會多一點，少一點，而這樣的失誤下，卻會造成整個料理的製作和搭配功虧一簣！
這種情況哪怕是食戟世界中成名已久的料理人也會時常出現，可中華一番的特等就完全不一樣了，他們那個時代可不會像現在這麼便利，從踏入廚師道路的那一刻，他們就必須打磨好最基本的一點，身體素質的磨練。
從食材的挑選、家禽牲畜的宰殺處理，基本上都由廚師一人完成，雖然沒有現代料理廚房的分工明確，但是他們卻大多是“一專多能”，他們既可能是高明的熱菜大師，也可能是天才一般的冷盤達人！
刀工，紅白雙案！中華料理的複雜和天才輩出，便註定了中華料理人們要掌握眾多繁瑣中華料理技巧。
而這一切的基礎就是身體的打磨，沒有一副堅實的身體，其他一切都是枉談，廚房中的長時間戰鬥，應對各種需要長時間跟進的料理，虛弱的身體根本就承受不住。
中華一番世家，特等廚師的身體都是將自己的身體磨練成如精密的儀器一般，不差一絲分毫，只有這樣才能完成出讓眾人所折服的中華料理。
而會場中的雷恩和夏天便是其中的佼佼者，看著兩人最後的料理樸實無華的動作，眾人在經過夏天和雷恩兩人神技一般的刀工和驚人的廚技，一時有些反差不過來，甚至感到有些乏味和失望。
可是他們不知道的事這才是兩人廚藝一切的根本，這才是兩人無數辛勤練習的最直接體現，而這是他們一輩子都可能達不到的地步！
……