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163 三合一

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田中秋一直都是一個有想法的人,也是一個能幹大事的人,在遇到難題的時候會用不同的辦法來解決問題。

義大利料理、日式料理、甜點……

“若是分別做這三種料理的話,在時間上是來得及的,我也可以用義大利千層面、炸豬排、八寶雪梨分別應對,這些料理都是我已經掌握並且在眾人面前展示過的料理,而且非常符合目前的主題。”

田中秋在知道明天要比試的題目時,其實就已經是有了對應的解決辦法,不過目前需要在意的不是自己的菜譜,而是需要如何將食材的問題完美的解決好。

其實食材的問題也不大,田中秋的腳踏車足夠讓田中秋用最快的速度到各地去購買到那些食材了。

田中秋需要的只是一些需要時間的食材,而不是那些市面上沒有的高階食材,所以只是麻煩一點而已。

事情是很好解決,不過田中秋並不想就這麼的簡單結束了。

“義大利料理、日式料理、甜點……,我能不能將這三種料理融合在一起呢?”田中秋想要給自己找點有難度的事情來做,在想著三種料理的食材問題後,就有了一個想法,將三種料理變成一種料理。

田中秋向來喜歡用一種方式來應對多種局面,比如那道鳳凰水晶就是被田中秋用了又用,這種高階料理碾壓其餘料理帶來的感覺真的是很爽啊!簡直就是萬金油般的料理,田中秋可以用它來應對很多種的局面,而且別人根本就無法對抗那涅槃燃燒的鳳凰,也無法複製這道只有田中秋才能做出來的料理!!!

只要好用,田中秋就會一直用!

不僅是鳳凰水晶,還有給女性食客們吃的【田式糖醋櫻桃肉】,這些都是田中秋經常使用的料理,在和人比賽的時候,田中秋很少創新,就是用能戰勝對方的料理去戰勝對方!而不是不停的創新,然後不斷的將創新之後的菜品丟在一邊。

很多人想要和田中秋進行食戟,田中秋都是將鳳凰水晶拿出來應戰,所以這就很沒意思了,小林龍膽和司瑛士她們不願意和田中秋比試也是因為這個,實在是太沒意思了。

鳳凰水晶的適用領域:蔬菜料理、中華料理、以及不限定主題的比賽。

現在田中秋就是想要創新出一道適應性更廣的菜品,這樣今後也不用費勁了,直接用一道料理應對不同的比賽就是了,在食材和廚具的準備工作上也會輕鬆不少。

有些菜品並不是專指特定的國家的,比如在這個地方做咖哩的話,大家也會預設是日式料理的……

這些就屬於大家都預設的規矩了,只要說的好聽點就可以了,比如:日式咖哩、中式漢堡、義大利炸醬麵、美國水餃……

面子上包裝還是要有的,現在田中秋就是想著應該如何完成這次的包裝,讓自己的料理能夠符合基的要求。

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義大利料理、日式料理、甜點……

田中秋從各種方面來思考著三種料理的融合,而最先想到的問題就是上次秋季賽的時候想出來的那個亂七八糟的料理。

田中秋需要的是一種是能夠彌補鳳凰水晶之外領域的料理,即使不能完全的彌補,也必須要擔當大部分的火力,能夠在各種場合都能拿出手的料理。

“可以將豬骨拉麵做成龍鬚麵的形式,用層層疊疊的面衣來……”在腦中模擬出了用千層面的形式融合的三道料理之後,田中秋感覺還是有很多的問題,“沒有水的話,根本就無法將拉麵的美味品嚐出來,而且千層面的形式和拉麵之間太不融洽了。”

對於甜點,田中秋的理解就是甜食,所以料理的口味就要以甜食為主。

能夠產生甜味的食材有那些呢……

田中秋用反推法進行料理的創作,在腦海中尋找能夠提供【甜】的食材,草莓、蘋果、小麥、牛奶、果汁、白砂糖、菊花、茉莉花、甘草……

要尋找的是能夠和日式料理還有意式料理進行融合的菜品,田中秋在每回想到一種食材的時候,就會聯想出這種食材的做法和能使用在什麼地方。

“日式料理……,能想到的東西真是不多啊,真是搞不明白這世界上最好的廚師學校為什麼是在日本,而不是中國、美國、法國之類的地方。”田中在的想著菜譜的事情時,也是又開始走神了,不過想一些沒用的事情也不會影響田中秋對的新料理的思考,“來著學校這麼久了,比賽的時候就沒見過幾道日式料理的菜能端上檯面的,偏偏還尼瑪的這是最好的學校,就這樣還尼瑪的天天和我過不去!天天就它瑪的做西餐了,你它瑪的怎麼就能成為全日本,乃至全世界最好的廚師學校了呢?!”

田中秋就是想不明白,遠月這裡是如何成為世界名校的,這個世界第一是不是按照日本的標準開制定的,要是這樣的話,那田中秋就沒什麼好說的了。

按照田中秋的標準,田中秋真是一個好人。

雖然是想著亂七八糟的事情,但是田中秋的思維能力從來不是集中的,在從各方面的角度上一起思考問題之後,田中秋很快就找出了新菜品的身影,也是時候去廚房看看了!

“我擁有常人無法做到的刀工,還有對火候的精細控制、對菜品形狀和外觀的設定和保護,這些天賦在製作的甜點和西餐的時候也很有用,一個乾淨和有畫面感的菜品,無疑是一個好的開始,那麼接下來需要加強的就是第一口的味道了,讓品嚐的人在第一口的時候喜歡上我的作品。”

三種料理的融合在田中秋面前只是阻擋了一會兒,就被的田中秋一腳給踢碎了,現在田中秋已經是找到了能夠應對明天三場比賽的料理了,用最少的食材和最省事的做法,將三場比賽全部套路化的結束!

不管散場比賽的側重點考驗的是什麼,田中秋都只用一種料理進行對抗,然後碾壓!

至於接下來的兩場比賽,田中秋依舊是會用最好用的那道菜品進行對抗。

想要我繼續創新,就先做出能超越我【鳳凰水晶】的料理吧!(未完待續)

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