轟隆！！
巨大的爆炸聲在腦海中響起，三位WGO的一等執行官和紀之國寧寧真真切切的感受到自己的大腦都在顫抖。這一大口各種各樣的生鮮猛料包裹著兩片生魚片，好比味覺的核武器在口腔中引爆先前懷石料理‘八寸’的餘味被摧毀的蕩然無存，毀天滅地的衝擊波沖垮了遇到的所有一切然後再將這一切昇華。
煥然一新的味蕾最先接收到的訊號是‘辣’！紅綠小米辣極端的辛辣，大蒜和蔥花的嗆辣，泡薑絲的酸辣。三種不同風格火辣讓味蕾陷入水深火熱的煎熬，就在快要無法忍受的時候薄荷的清涼及時趕到，將滿嘴的嗆辣一掃而深吸一口氣涼徹心扉。
從小到大都是清淡的傳統日式料理為主的紀之國寧寧呈幾何時吃過這麼刺激的食物，白皙如玉的小手緊緊捂住自己的嘴唇，咬緊牙關忍受著口腔中那翻江倒海全新體驗。薄荷帶來的透徹清涼讓湧入鼻腔的嗆辣大蒜味變得無比刺鼻，紀之國寧寧終於忍受不住狠狠的打了個噴嚏。兩條透亮的鼻涕噴湧而出懸掛子啊小瓊鼻上，配合著被辣出的淚水和羞憤的小表情非常喜感。
“噗嗤！~~~~”憋的滿臉通紅的江雲楓嘴角終於漏風了，為了顧及紀之國寧寧的面子硬生生湧到喉嚨的笑意咽回肚子裡，這一上一下不止岔了氣還差點憋出內傷。紀之國寧寧知道自己現在的形象有多麼糟糕，但是手上有沒有可以用的紙巾急得直跳腳，束手無策之際只能惡狠狠的盯著罪魁禍首。
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看著她掛滿鼻涕眼淚羞憤的通紅的小臉，江雲楓的笑意又湧上來刺激的橫膈膜生疼，猛吸一口涼氣把笑意壓下去後遞上紙巾。紀之國寧寧急忙猛抽數張把臉上的汙穢物抹去然後張嘴就要吐出魚生。
“哎~~~寧寧學姐別呀，出於對對手的尊重就算再不好吃也別當面吐出來嘛。”江雲楓趕忙出言勸諫。
覺得他說的有道理，既然是自己送進自己嘴裡的食物，再難吃也要嚼碎咽下去。紀之國寧寧幽怨的瞪了江雲楓一眼後一副視死如歸的神情緊閉雙眼一陣猛嚼。比起自己的真鯛這魚肉更加緊致甚至都有彈牙之感，鮮甜也是數倍於真鯛，配料的兇猛給味覺和嗅覺都帶來了極度的衝擊和震撼。頓時口舌生津剛剛擦乾淨的眼淚和鼻涕有噴湧而出。
生魚片裹挾著嚼碎的配料吞嚥下去後紀之國寧寧抹乾淨俏麗的臉蛋神情有些恍惚，江雲楓見狀有些擔心畢竟她一直都是在清淡的飲食環境下長大，突然毫無徵兆的就品嚐味道如此兇猛的料理，身體會不會對某幾種配菜過敏引起不適了。於是上前想要拿過她手上的碗筷關切的說“寧寧學姐受不了就別吃了，不然一會要是過敏了就麻煩了。”
誰料想紀之國寧寧居然甩開江雲楓的手，捧著小碗自個上前夾取魚生和配菜然後澆上花生油和青檸檬汁與醬油，攪拌均勻後又是一大口全塞嘴裡和三位WGO的執行官一樣吃的一把鼻涕一把淚。
江雲楓看著她們四人在這麼多鏡頭面前毫無形象可言的模樣，為了挽回她們岌岌可危的大眾形象好心的想把魚生撤下來“那個~實在接受不了就別強忍著了，這樣對身體不好。”
手剛摸到簸箕邊就被人狠狠的扎一下，安妮握著尖端閃爍著寒芒的筷子目露兇光“請不要干擾執行官對選手的菜品進行深入的品鑑，閒雜人員請離開！！”
“什麼深入品鑑，我看是狼吞虎嚥。。。。”捂住被扎的手背江雲楓小聲嘀咕著，不過感受到四道兇險的目光後強烈的求生欲讓他明知的選擇了乖乖閉嘴，退到一旁默默看著靜候差遣。
烏鱧雖然刺少肉厚但畢竟只有一條，四人爭先恐後的吞噬兩輪之後簸箕已是空空如也。安妮意猶未盡心有不甘的放下碗筷，抽出幾張餐巾紙擦拭掉被嗆出的淚水和嘴角的湯汁，最後猛然擤了一把鼻涕將餐巾紙揉搓成一團投入桌下的垃圾桶，整個人又切換回剛才端莊大氣的樣子問“江雲楓同學，你的菜品雖然也是魚生，但是與紀之國小姐的刺身有著截然不同的味道和風格。而且所用的魚類也不同，如果我沒猜錯這條應該是淡水魚吧？”
“安妮小姐真是慧眼如炬，沒錯！我用的就是淡水魚，特別的是這條可不是普通的淡水魚類它的學名叫烏鱧，在我老家俗稱花魚是淡水生長少有兇猛的掠食性魚類。”江雲楓組織一下語言後接著說“剛才幾位在品嚐過程中應該也發現了我所做的生魚片要比寧寧學姐的嚼勁要強很多吧？”
四人回味一下皆點點頭。
“那時得益於其的成長環境，這條魚是我拜託繪裡奈大小姐專門派人趕往我老家取來的，這條烏鱧是在深山的小河裡被抓到，從幼小的魚苗狀態就開始於為了生存在湍急的河流覓食搏鬥練就了它強悍的肌肉，相對應的口感自然就更為勁爽清甜。”
德拉克端莊的發問“江雲楓同學，我們都吃完了到現在你還告訴我們這道菜名字叫什麼呢~這樣會不會太失禮了？”
“哎呀，實在是抱歉~光顧著示範吃法把這茬給忘了。”江雲楓趕忙賠個不是，“其實我所製作的這道菜沒有特定的名字，不過它出自我老家廣西省橫縣鬱江漁民之手。古時，漁民大多窮困潦倒，居住在自己家的漁船上沒有條件生活做飯又缺少油鹽醬醋，所以為了果腹只能將自己捕獲的鮮魚洗剝乾淨，切片配以鬱江岸邊的野菜食用。後來經過當地富商和官員的改進就成了現在的樣子，由於傳承的歷史已有上千年無從考證當如的名字，所以現在都統一叫做橫縣魚生。”
“橫縣魚生味型特點是‘香辣酸鮮’，此外還有五大關鍵。其一：種。也就是選用什麼魚，烏鱧為最上等，青竹魚次之其後才是草魚，鯉魚之類。其二：勁。魚肌肉的質量決定了口感，池塘飼養的魚類因為缺乏運動所以肉質鬆散如敗絮，肌糖元稀少味道自然如同嚼蠟。所以為了確保口感必定要使用野生魚類。其三：白。剛才我怎麼給魚放血大家也看見了，我就不再囉嗦。其四：薄。就是刀工，相信也不必多言。最有一點就是‘厚’這裡指的是配料種類足夠多才能壓制住魚肉的腥味，突出鮮美。”
“哇~為了吃一次生魚片居然要這麼麻煩呀！”
江雲楓呵呵一笑“古語云：食不厭精膾不厭細。而成語‘膾炙人口’中的膾指的就是這生魚片。。。。”