茜久保桃一手挎著花籃一手握住蛋糕夾子，小心的將嬌豔的甜點輕放到評審們面前。充當底座的小餡餅接觸到餐盤是的小震動傳遞到頂上裝飾的花瓣上，晶瑩剔透的蘋果薄片微微顫動附著在其上的糖漿流動，匯聚，最後想露珠一樣從淡粉色的花瓣邊沿滴落，美不勝收！
夏魯姆小心翼翼的捧起眼前精緻的甜點，深怕稍微一用力就會破壞它無暇的美。鼻尖輕嗅嘆道“把這麼嬌媚的薔薇捧在手心。離得遠近越發覺它的富麗堂皇，逐漸飄來的香味更加惹人憐愛，不忍下口品嚐啊~”
“再完美的食物不去品嚐才是對食材本身最大的褻瀆。”安妮說完便是輕咬一口手上的花朵，好厲害！看似透明綿軟的蘋果薄片實則包保留住脆韌的口感，越咀嚼越發覺這果肉中所蘊含的花香直衝鼻腔。僅僅一口就被帶入了那充滿童趣的幻想世界！
身為法國人對香水深有研究的夏魯姆，第一時間察覺到花香不是普通的玫瑰仔細的和腦海中的記憶對比，驚道“這是【大馬士革玫瑰】”
“沒錯。”茜久保桃從身後取出一株飽滿的玫瑰花，淡粉色的花瓣與香氣和甜點上的散發的相同。“這是我最喜歡的一種花卉，它的芳香總是這麼宜人。歡迎來到我的世界，請慢慢享受吧~”
。。。
看到三名評審沉浸在茜久保桃營造出的夢幻意境之中無法自拔，依舊守在烤箱前的田所惠怯懦的小性子又開始發作。怎麼辦？怎麼辦？茜久保學姐的甜點光從外表上看就高出自己不止一籌，自己在味道上有把握勝過她嗎？
緊張之餘小手習慣性的抓住衣兜一直帶在身上的護身符讓田所惠驚慌失措的小心臟稍微安分了一些，現在不是膽怯的時候！薙切繪裡奈小姐在來的路上，不只特地收集了海量的資料給大家閱讀還親自給大家講解。此外四宮師父還特地拋下分店的生意，應堂島銀前輩的邀請千里迢迢趕到北海道專門針對自己進行強化特訓。大家為了本次聯隊食戟都傾注了數不清的心血，前有江君一往無前，連續絆倒兩位現任十傑為反抗者們奠定了極大的優勢。後有大家前赴後繼不計犧牲終於把機關和十傑們耗到幾近油盡燈枯，此刻自己絕對不能後退！
‘嘩啦’水龍頭被擰開，田所惠雙手冷水潑灑到自己的俏臉上，冷水透骨的寒氣刺激的嬌弱的身軀瑟瑟發抖，但倔強的田所惠人咬牙堅持著將臉洗完，扯下幾張廚房紙擦拭掉臉龐上的水漬，怯懦的神情好像連帶著水漬被擦拭乾淨，留下的只有昂揚的鬥志。
玉手一捏將廚房紙揉搓成一團狠狠的砸向垃圾桶，這一下彷彿是向全場學生，向評審席旁的茜久保桃宣誓：我，田所惠！即將轉換姿態，你們準備好應對山呼海嘯般的全力進攻！
烤制時間到，烤箱響起悅耳的提示音。田所惠帶上隔熱手套果斷的開啟烤箱門，將烤盤沒的點心分別用餐盤盛裝連同剛剛泡好的一壺茶一齊端到評審們面前。一枚圓潤通體金黃蓬鬆酥軟面向評審的一側印有遠月校徽的圓餅靜靜臥倒，與潔白的餐盤形成鮮明的對比。一杯飄蕩的陣陣茶香的綠茶擺在一側。田所惠佈置完這一切雙手交疊於小腹退到一旁，靜靜等待著品嚐後的結果。
銅鑼燒。。。
盤中那金黃的麵餅在場的學生們再熟悉不過了，起源於日本的傳統點心承載著幾代人對美好童年的回憶。
相比起茜久保桃華麗的玫瑰，田所惠的的銅鑼燒就顯得寒酸許多。不過這一直都是她的風格，簡單、樸實、在不知不覺一記直拳中正中食客心中最柔軟的那一塊。
安妮饒有興致的捧起對於她來說尺寸有些不太合適的銅鑼燒，翻來覆去的打量一遍後說道“品嚐開始，那麼。。。主題食材到底用在什麼地方呢？不會是想江雲楓同學一樣融合在麵餅裡了吧？”
左邊的伊斯特低聲提醒“日式傳統點心銅鑼燒內部是有夾心的，我估計是在裡面。”
安妮聞言雙手各握半邊輕輕一掰，銅鑼燒便從中線裂開一時不慎差點液體狀態的黃油飛濺燙傷。“哎喲~好險！原來如此！烤餅內的熔岩狀的粘稠液體就是餡料啊~這些小小的方塊都是蘋果呀！”
“嚯嚯嚯~銅鑼燒，起源於日本流傳至今至少有八百多年的歷史，一直以來都佔據著平民第一點心的寶座。讓我感受一下這文化的味道吧！”喜歡研究美食背後文化的伊斯特為銅鑼燒綿軟的外表和厚重的歷史底蘊深深著迷，不再遲疑張嘴咬下。
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全場安靜的注視著依舊在咀嚼的伊斯特，田所惠緊張得呼吸都有些不暢。短暫的安靜被吞嚥聲所打破，“怎麼樣伊斯特？”吞下嘴裡的後伊斯特已經低頭沉默不語，這怪異的行為硬起了安妮與夏魯姆的注意。
突然，沉默的伊斯特想被人在下巴上重重的來上一記勾拳，身體劇烈的抖動一下後說道“麵餅口感蓬鬆綿軟但不散，甜味悠長而綿延。和麵有的是牛奶混合著蜂蜜和綿白糖！難怪能達到這樣的效果。餡料的粘度把控的剛剛好，既給人粘牙感有沾舌即化，沒有過分的粘連。瞬間口腔中就被這種美味佔領，並且直衝大腦！”
“嗯。。。最大的秘訣是預先塗抹在麵餅內側的。。。。。”夏魯姆遲疑片刻，嚥下嘴裡的食物大聲道“是【蘋果黃油】！沒想到田所惠同學你居然在傳統的日式點心上運用了法式料理的技藝。”
田所惠自信滿滿的回答“是的，我在料理過程中使用了法餐的‘Monter au beurre’（調和黃油），預選將蘋果磨碎與檸檬汁、砂糖。黃油一起小火燉煮，蒸發掉所有的水分後自然冷卻而成。”
“光有這一點還不足以與茜久保桃相抗衡。。。”安妮繼續咬著銅鑼燒，當接近中央是舌尖感覺到一陣微麻。。