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第七十一章

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相比起中華料理有各種各樣的鴨肉料理。

霓虹本土的話,卻非常稀少,他們這邊主要是做烤鴨肉。

木下所擅長的也正是烤鴨肉,首先是準備各種材料。

他烤肉所用的調料品,是使用鹽,肉蔻粉末,生薑粉末,香菜粉末,肉桂,黑胡椒,這些混合在一起而成。

這些是烤肉通用的一種調料,而剛才撒在鴨肉上的則是木下自已所特製的香料。

接著,木下拿出了一個又紅又大的蘋果。

他將蘋果皮削掉,然後,刀光閃了一會,這蘋果就全部被切成了均勻的小塊。

放入容器之中,在蘋果上撒入了適量的白糖。

接著,在平底鍋放入黃油。

黃油暴香之後,木下將蘋果丁放入進行翻炒。

不消一會兒一股蘋果的芳香,傳遍了整個廚房。

“這是炒蘋果呢。”吉野說:“聞著味道感覺挺好吃的。”

涼子說:“應該是作為菜品的配料,吃起來味道會很不錯。”

在翻炒了一小會兒,木下拿起切好的檸檬,直接就擠壓檸檬,從檸檬上面掉落的新鮮檸檬汁,滴入了蘋果之中。

發出滋滋的聲音,混合著檸檬和蘋果的香氣,散發出來,越發讓人迷醉。

這是用檸檬汁調味,被翻炒完畢的蘋果丁色澤鮮明,彷彿閃閃發亮的蘋果琉璃。

做完了這一步之後。

木下不慌不忙的,拿出了一顆土豆。

在將黃油使用一個小容器裝好,放入微波爐加熱。

加熱成功的黃油從原本凝固的狀態,變成了金黃色剔透的模樣。

在加熱的期間,木下用嫻熟的刀功,將土豆切成了細緻的絲條。

然後,他架起一口鍋,放入黃油和土豆絲,開啟小火,煎了一會兒將土豆絲條烹飪到位,出鍋備用。

“動作真是流暢,不愧是二年級生。”涼子說。

“果然遠月學園臥虎藏龍,連一位高年級學長,都這麼厲害,我們也不能輸才行呢。”吉野說。

田所惠的目光卻投在了葉隱的廚臺上,她看到葉隱的動作同樣的賞心悅目。

刀功紮實的異常,不消一會兒就處理好了全部的配料,比起遠月的高年級學長。

田所惠,還是更希望認識的人能夠贏。

說到底,這是一個暖心的好孩子。

這邊,葉隱準備好了全部食材。

被他切好的鴨肉,放入了冷水中浸泡。

現在也是撈了出來,接著冷水下鍋,鴨肉放入其中烹飪。

等到水開之後,葉隱拿起了一瓶料酒就倒入適量,最後在煮上了5分鐘以後撈了出來。

隨後,葉隱將準備好的花椒,八角,蔥姜蒜全部放入鍋中,倒入適量的油,將它們炒香。

在將鴨肉倒入,一起翻炒,在翻炒到七分熟之後。

葉隱放入適量醬油,糖,啤酒。

另一邊的木下的烤鴨也開始了烘烤,倆邊的鴨肉的香味,爭奇鬥豔。

葉隱這一邊的鴨香混合著啤酒的醉人氣息,木下這一邊卻是濃郁的香氣。

在場的眾人都是垂涎欲滴。

吉野:“香氣來看,都是各有千秋,葉隱君,果然實力非凡。”

“嗯,只是不知吃起來那邊的口感更好一點,要知道水畜料理最關鍵的環節還是取除腥味。”涼子說。

“看到他們的料理,我覺得自已又學到了點什麼。”田所惠若有所思的說,這時候她瞳孔一縮:“咦,你們看葉隱君不是做的是啤酒鴨嗎,為什麼,要放入燉肉粉。”

吉野也是歪歪頭:“奇怪,難道不怕破壞啤酒的味道嗎?”

涼子目光灼灼道:“恐怕這是為了去除腥味,燉肉粉的味道是非常濃郁的,只需要放一點就能有這個效果,只是這樣結合,不知道吃起來會不會有其他的變化。”

葉隱在放入燉肉粉之後,將其攪拌均勻,然後放入幾片幹山楂,這一步能夠讓鴨肉更容易熟透,而且能夠去腥。

“中華料理看起來挺有意思的。”吉野說:“嘿嘿,我要不要也去研究一下呢。”

涼子看了一眼她的糰子頭:“嗯,你確實是可以去研究一下。”

最後,葉隱蓋上蓋子悶上了二十分鍾,葉隱才最終揭開蓋子。

葉隱看著鍋子中被燉的香噴噴的鴨肉,嘴角輕笑,很是利落的,加入適量的鹽

“我完成了!秘製啤酒鴨!”葉隱率先起鍋裝盤。

另一頭的木下的料理,也即將完成。

被炒出來的色澤誘人的蘋果丁,以及黃油煎出來的土豆絲。

除此之外,他還將蘑菇和草菇放入鍋中,開大火翻炒,等到它們變色之後,加入調料。

烘烤好的鴨肉被他拿出來之後,放入鍋中,在倒入了葡萄酒醋烹飪了一會,待到入味後。

他將鴨肉撈出,切成薄片,每一片都散發著葡萄酒的美妙滋味,相當的有意境。

所有完成之後,木下專心致志的開始了擺盤。

煎出來的金色土豆絲放在最下面,鴨肉片則放在最上面,旁邊則撒上炒蘋果和蘑菇。

可謂是涇渭分明,層次感高雅氣質十足。

放眼一看,就能看出井井有條,高檔華麗。

“我的木下烤鴨肉,也做好。”木下宣佈道。

倆人分別將自已的菜品蓋上,然後分別好。

峰崎八重子如沐春風的走到木下身邊,掩嘴一笑道:“菜品都做出來了,是到品嚐的時候了,店主。”

“可以。”葉隱淡定道:“那就開始互相試吃吧。”

“請。”木下說道。

隨後,倆人一同揭開了菜品的蓋子。

光芒四射,濃香四溢,直讓人以為來到了美食的天堂。

“真香啊!”吉野貪婪的說道:“好想吃。”

涼子:“倆人都是很有實力的廚師,能看到這樣的對決,真是不錯的體驗。”

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“在一旁觀摩學習的我,也明白了不少東西。”田所惠說。

葉隱的目光投向了那份木下烤鴨肉,只見盤中錯落有致,美不勝收的擺盤,香氣之中混合著極致的肉香,葡萄酒香,蘑菇,土豆,蘋果。

各有千秋,完全沒有不融洽的地方,彷彿這些香氣都化作了纖纖玉手,撫過自已的身心,讓人舒爽至極。

色香形都是一流中的一流,沒有任何可以挑剔的地方。

葉隱還注意到鴨肉片薄而有致,刀功也是紮實到了極點,光是看著就感覺胃液在分泌。

這時候,三名也不知什麼時候湊到了他的身前,一副口水都要流出來的樣子。

葉隱看了看她們,少女們可憐巴巴的回望著他。

見此,葉隱攤攤手說:“峰之崎,讓她們三個試吃,沒關係吧?”

峰之崎挑了挑眉頭,笑盈盈的說:“沒關係。”

聽到這話,三位少女臉上的表情雀躍不止。

“好了,一起試吃,拿著。”葉隱找到三支銀色的叉子,遞給三位少女。

少女們接過之後,葉隱和她們一人弄了一塊鴨肉薄片品嚐。

葉隱只覺得入口鴨肉片,有著超乎想象的滿足感,原本這種薄薄的感覺應該不可能給人那種感覺。

各種香氣混合在一起,卻沒有絲毫混亂,彷彿它們是一個軍隊,葡萄酒醋作為首發的先鋒,帶給葉隱無與倫比的美味衝擊。

而後續跟上鴨肉的鮮香和爽口,宛如一臺舉世無雙的戰車,橫衝直撞,引爆味蕾,簡直令人不敢相信。

葉隱輕輕的咀嚼了一下,鴨肉薄片蹦出的汁,濃香四溢,滿口留香。

而且每一次咀嚼,都有一種新奇的感覺,香味濃郁卻又守禮,彷彿一名遵守騎士道的高貴騎士,每一次的攻佔都優雅十分。

讓葉隱一剎那,產生一種被美味昇華了自已的人生的感動。

將鴨肉片吞入腹中,這種昇華的美味,從喉嚨掉入胃中,身體都有一種輕飄飄的感覺。

原本一向愛說話的活潑少女吉野也沉浸在了美食之中。

當品嚐到鴨肉薄片,那一瞬間的厚實和濃郁的鴨肉鮮美味,直入心脾。

不得不說,根本沒有一點鴨子的腥味,而是滿滿的香氣。

這香氣霸道異常,卻讓人欲罷不能,不得不臣服於此!

如同吃上這一片鴨肉,就來到了一座香氣的王國,而自已就是這個王國的女王,正在被無數不可思議的濃香簇擁著,包裹著,圍繞著。

讓吉野忍不住沉浸其中,在不知不覺之中,她彷彿來到了世外桃源,在那裡稻香飄逸,鳥語花香,樹木迎風招展,發出嘩啦呼啦的聲音。

村子裡打扮著樸素的人們都掛著幸福的笑容,孩童們嬉戲歡笑,一片祥和安寧

吉野正站在一間飼養鴨子的地方,陽光溫和,充滿了詩意和迷人。

“快吃哦,吃了以後長的更肥更大。”

吉野一邊丟著飼料,一邊和那群可愛的鴨子們說這話,臉上的笑容燦爛無比。

現實中。

“好吃,太好吃了。”吉野情不自禁的說道。

實在是非常非常的神奇,明明只是簡單的鴨肉薄片,卻能夠做出如此驚人的美味。

她想到自已培養的極星鴨,也能夠做出這種引爆人慾望的美味嗎!

而這時候,吉野確實聽到了奇怪的聲音,她疑惑的看了過去,是涼子一臉通紅,宛如天邊晚霞,在呢喃著什麼。

這麼看了一會兒,吉野猛然想到什麼,她臉蛋一紅,卻是移開視線,埋下小腦袋,盯著腳邊。

此刻,沉浸在料理製造的環境中的涼子卻是渾然不知。

在品嚐之後,她就感覺自已被那濃到極致的香氣包裹。

一剎那就置身於,一片香氣的迷霧之中,她向著最深處前進。

“這裡是什麼地方?有人嗎?”涼子高聲叫道卻沒有任何人回應。

走了一會兒,涼子終於看到了前面有光。

涼子大喜過望,她加快了腳步,走出了香氣之霧。

而後,卻發現這是一個美輪美奐的湖泊。

湖水清澈的可以見到底部,陽光灑落於上,波光粼粼,只覺得五光十色。

接著,涼子看到湖中央游過來什麼東西,等到近了,她才看清楚,那是一隻鴨子,帶著一隊小鴨子,在湖泊之中戲水。

不知什麼時候,涼子也進入了湖泊和這些鴨子,歡快的遊玩了起來。

現實中,回過神來,滿臉通紅的涼子。

鴨肉片散發出的極致香氣,以及各種美味之間菱角分明的衝擊搭配,如同一顆閃電球轟擊了地面,所造成的恐怖衝擊。

這美味,讓涼子如此震撼。

她的眼神中泛著不可思議的神采:“居然能夠做出這樣魔法一般的料理,是我吃過最好的鴨肉料理!”

聞言,峰崎八重子稍有自得的說:“我的顧問第九席的找來的人,沒有一點本事,怎麼能行呢?”

木下也是輕輕點頭,面帶從容的微笑:“你們在配上配菜,一起吃,口感和味道會更加好。”

涼子和吉野都是驚駭,如此美味還能提升?

“這可真是有點厲害。”葉隱看向木下,嘴角勾起一抹有趣的笑容。

就在這時候,突然葉隱看到身邊站著的田所惠,身體一軟,一副要癱倒的樣子。

葉隱不由一驚,伸出右手抓住了她的將幫,總算是將她扶住。

“小惠!?”吉野關心的喊道。

這個時候,田所惠才驚醒了過來。

看到在場的人都看著她,少女小臉一紅:“那,那個,這個料理很好吃。”

就在剛才,田所惠也同樣被這鴨肉料理的美味所打動,如同火山爆發,只是這火山爆發出來的不是熱量驚人的岩漿。

而是,讓田所惠震驚的香氣,這香氣源源不絕,讓她控制不住自已一般細細的品嚐這鴨肉薄片,越是這樣那份美妙的滋味就越發強烈。

直到最後,將它吞進了喉嚨,那香氣組成的美味也沒有消失,彷彿就這樣和自已合二為一。

田所惠覺得自已身體輕飄飄的,等她再次醒來,卻發現自已正躺在一片柔軟舒服的地方。

她再一看,這裡居然是一隻威風稟稟的鴨子的身體,自已變成了小人國中的小人那麼大小,被這只鴨子帶著在一片美麗的湖泊中戲水。

周圍時不時的響起,一片又一片的嘎嘎嘎聲,這聲音,向著遠方而去,直到田所惠聽到了有人在叫她,這才清醒過來。

“勝負,是不是已經分了呢。”峰崎八重子莞爾一笑的看向葉隱和三位少女。

“不,還沒有吃我的料理呢。”葉隱輕描淡寫道:“請試吃吧!”

這時,木下突然朝著葉隱露出一抹詭異的笑容:“不用試吃了,你們已經輸了。”

“你在說什麼呢?”吉野一臉不解,她說:“雖然木下學長你的料理是很美味,但是葉隱君,你都不試吃就說輸了。”

“呵呵,答案很簡單。”峰崎八重子喜上眉梢:“木下,可是專門製作破壞味覺的料理!只要吃了他的料理,那麼吃其他的任何料理一段時間,都無法吃出味道!”

“什麼!極致的香味就是這個原因嗎!”涼子大驚失色。

田所惠一臉的懵逼。(未完待續)

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