在所有人的目光下，李峰又從食材中拿出十幾個核桃，對著地面猛丟。
這一幕落在圍觀群眾人眼裡，很多人搖頭嘆息。
“又是在譁眾取寵了。”
在一雙雙不信任的目光中，李峰淡淡道：“恐怕你們不知道我此舉何意吧？”
“那你來回丟核桃，又是為了什麼呢？”
有人直言問道。
李峰慢悠悠道：“我這是利用核桃的重力勢能，轉化為動能，從而產生極大的衝擊力，核桃撞擊硬物之後，能分清核桃優劣。”
說完，有個核桃咔的一聲，碎成兩半。
“這個沒有長好，果殼太脆，難以裹住裡面的芳香，不配進入我的料理。”
李峰繼續丟核桃，周圍的人愣住了，還有這種操作的？
可聽起來，似乎真有那麼一回事。
挑選好核桃後，李峰將核桃仁取出，丟盡漸漸成為漸漸成為肉泥的豬肉裡。
“核桃有助於醒腦，增強記憶力，其中果香，能為這道肉菜增色不少。”李峰一邊做菜一邊講訴原理。
“嗯？”
宮藤一刀聽到之後，不由多看李峰幾分，雖然李峰說的花裡胡哨的，但其中卻暗合了一些真正廚師才知道的竅門。
“難道他真的懂廚藝？”
宮藤一刀看到李峰不時撒一些配料道肉末裡，比例和所選配料恰到好處，他就知道真的懂廚藝。
“直一郎，把咱們鎮店之寶拿出來！”
宮藤一刀也不打算藏著掖著了，今天他就用上所有底牌，烹飪出最美味的料理！
此時，他這邊也差不多準備完了，他開始揮動自己的菜刀，整整齊齊的切菜聲傳了出去，讓周圍驚呼聲一片連著一片。
“好厲害的刀功！不愧是鬼刀手宮藤一刀！”
宮藤一刀的菜板之上，一片片驢肉被切成蟬翼一般的肉片，自動飛進盤子，很快這些肉片在宮藤一刀鬼斧神工的刀功下，肉片圍成了一個個圓圈！
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圍觀群眾驚歎鬼刀手宮藤一刀精湛刀功之時，也在暗歎李峰不自量力。
“快看！宮藤一刀開始焯水了！”
只有會做菜的人就明白什麼是焯水。
用熱水去掉肉質中看不見的灰塵和血水，從而讓肉質不帶腥味，使肉質的口感更佳、更容易入味。
此刻鬼刀手宮藤一刀用了一種常人看不懂的手法，將那一盤肉片在熱水中涮了一遍。
涮完之後，滷肉片中白裡透紅，四分熟，頂級食客的最愛！
“好香的驢肉啊！哪怕沒有經過專門的烹飪，單單是稍微熟一點，就能散發出這種迷人的肉香麼？真不愧是櫻花國皇家貴族才能吃的驢肉啊！”
不少圍觀群眾場很多人喉結不斷滾動，他們認為只憑這種香氣，宮藤一刀就已經贏一半了。
與宮藤一刀不同的是，李峰將欒三打好的肉末裝盆，而後抓起，用力的砸！
累得氣喘吁吁的欒三好奇問道：“李峰師父，您老又在幹嘛啊？”
“我在讓這肉泥更有韌性，一會兒吃的時候，更加爽口，同時讓所有的味道陷入肉粒裡。”
李峰一邊手砸肉泥，一邊解釋。