馮主廚已經完成了自己的創作,張主廚還在製作著自己的美食,不過看起來離完成已經不遠了。
張主廚看了一眼墨刀,眼中很是羨慕,墨刀不管從哪方面都碾壓其他的刀,所以馮主廚的動作比張主廚快很多。
不過雖然羨慕,手中的動作還是再繼續進行著,很快就將美食製作完成了。
“完工。”
兩個團隊全都完成了自己的工作,將自己準備好的海鮮套餐擺放在眾人面前,香味四溢。
“太香了,這味道我口水都直流。”
專人給他們一人盛了兩碟海鮮,一碟帝王蟹,一碟珍珠鱉王肉。
“先嚐嚐帝王蟹。”
夾了一塊帝王蟹的肉,放入嘴裡,濃郁的汁香,夾雜著蟹肉的香味,不停的衝擊著他們的味蕾讓他們欲罷不能,最關鍵的是蟹肉上面會時不時的冒出一點涼爽的氣息,讓他們本來火熱的嘴唇得到一絲慰藉。
“美味。”
“太香了,我從沒有吃過這麼好吃的帝王蟹。”
“我以前吃的都是垃圾嗎,太好吃了,我都忘不掉這種感覺了,怎麼辦。”
看著他們的樣子就知道有多麼好吃,蘇浩嘗了一口帝王蟹的肉確實很好吃,味道堪稱一絕,讓他也不自覺的點點頭。
“不錯。”
能從蘇浩的嘴裡說出不錯兩個字,已經是很高的評價了,畢竟他的食神閣味道不差,平常的食物就能做出和他差不多的味道,蘇浩對美味可以說是免疫了。
“怎麼樣蘇浩,你還有什麼要說的嗎,帝王蟹的味道無懈可擊,我不相信有東西能從味道上擊敗他。”
孫耀陽已經開始得意起來,似乎他已經獲勝了一樣,蘇浩只是淡淡的掃視了他一眼:“別這麼激動,丟人,勝負還未分呢,這裡還有一道菜需要品嚐呢。”
孫耀陽搖搖頭:“這道菜已經不需要品嚐了,雖然我不是美食家,但是我這麼多年什麼樣子的美食沒有吃過,光從味道上就能判斷出來,這道珍珠鱉王的味道不如帝王蟹。”
其他人聽了孫耀陽的話,不住的點點頭,就算是他們也能看出來,不管是香味,肉質,還是各方面,珍珠鱉王相對於帝王蟹還差了一截。
面對孫耀陽的言論,蘇浩只是笑笑:“這些不過都是你的猜想而已,任何東西都是需要品嚐過後才知道,而且我相信張主廚還有寶貝沒有拿出來呢,那個小盒子中的驚喜什麼時候才給我們看看呢。”
蘇浩這麼一說,他們才想起來張主廚還有一個盒子,做菜期間一直都沒有開啟過,若不是蘇浩提醒,他們都快忘記了。
“稍等。”
張主廚看了一眼蘇浩之後,將自己的小盒子拿了過來,輕輕的撬開,只露出了一絲小縫,香味就蔓延出來。
“魚子醬的味道,可是不像是普通的魚子醬啊。”
聞到香味的第一瞬間,馮主廚就猜到了,只不過和平時聞到的味道還有些不一樣,他也不知道這魚子醬是什麼,香味更加的濃郁纏綿。
“好香啊,這是什麼東西啊。”
“沒聽到馮主廚說嗎?這是魚子醬,我可是聽說過魚子醬,有錢人才能吃的。”
孫耀陽又忍不住顯擺自己的知識,確實他吃過魚子醬,味道至今都沒忘記:“大白鱘魚子醬,一年產量不到一百尾,而且要超過六十歲的大白鱘才可製作魚子醬。中級的奧西特拉鱘,12斤左右便可取卵製成。最低階的是閃光鱘,到了7斤便可取卵。基於此因,導致了其價格不菲的現狀。”
“就魚子醬自身來講,又有三六九等之分。品質和口感超群的要數用大白鱘的卵製成的魚子醬。品質的區分,可以從外觀上進行辨別。越是高階的魚子醬,顆粒越是圓潤飽滿,色澤清亮透明,甚至微微泛著金黃的光澤,因此人們也習慣了將魚子醬比喻作"黑色的黃金"。”
所有人的注意力都到了他的身上,看了一眼蘇浩之後,繼續在那裡說著:“我曾經嘗過魚子醬,味道很香,不過似乎沒有這麼想,張主廚,讓我們嚐嚐魚子醬的味道。”
所有人都期盼的看著張主廚,張主廚自然也不會讓大家失望:“這位先生說的很對,魚子醬是非常昂貴的調味品,我也只有這麼一點,所以大家只能嚐到一點點。”
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“給大家分下去。”
一個人的碟子裡面放了一點魚子醬,有人迫不及待的吃了下去,魚子醬的香味,加上珍珠鱉王的香味兩股香味不停的刺激著他們,雖然現為不同,但是彼此卻互相呼應著,沒有一點不融洽。
“太好吃了。”
“真的,這種口感,香味在我的嘴裡打太極,真香。”
就算是孫耀陽都不住的點頭:“這個魚子醬比我之前吃的好吃很多,不知道張主廚這是什麼魚子醬,為什麼會這麼好吃。”
看到眾人的眼神,張主廚昂首挺胸的轉悠著:“雖然我沒有墨刀那麼好的廚具,但是為了這次比賽,我們日夜不停的研究著,最後終於研究出了新味道的魚子醬,和珍珠鱉王的味道能夠完美的契合在一起。”
“不過魚子醬的價格太過昂貴,我們也只有這麼一點。”
所有的菜都被他們吃光了,接下來就是該評選誰的好吃誰的不好吃了。
這就讓他們陷入了兩難的抉擇,兩道菜各有千秋,味道上誰也不差,這個票還真的不知道投給誰。
“好難選,兩道菜我都喜歡吃,可以棄票嗎。”
“我也選不出來,這一屆的水平都太高了,很難選擇。”
確實這次的味道兩個人都差不多想要選出來有點難度,但是他們總歸得有一個獲勝的人,不然比賽舉行的就沒有意義了。
“我認輸,這次獲勝的人是他。”
馮主廚嘗了一口魚子醬之後認輸了:“並不是我放棄,今天輸了我還會找回場子的,下次我不依靠墨刀也能勝你。”
一個是藉助著廚具,一個是藉助著自己的研究,馮主廚知道自己在廚藝上已經敗了一籌,所以他才會認輸。