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第三章 野豬

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陸恆看著這倒映著人的清晰面容的粥,心中嘆了一聲,對小虎道:“吃吧。”

小虎這才接過缺了個口子的陶碗,狼吞虎嚥的吞吃起來。

花媽媽又進去,盛了半碗來——只剩下半碗了。

她把碗放在陸恆手裡,摸了摸陸恆的腦門:“先墊墊肚子...你好好的等阿哥他們回來...阿媽從縣裡給你帶好吃的。”

原來花媽媽今天還要去縣城。

這個家裡,真正挑大樑的,是花媽媽。大壯他們三兄弟砍柴只夠維持生活,更多其他用度靠著花媽媽織布賣錢補貼。

每隔一段時間,花媽媽就要去縣城一趟,把織好的布料賣了,換些生活必需的用品回來。

每每這個時候,花媽媽都會帶些好吃的——這個時候,就是大壯三兄弟和陸恆最快樂的時候。

“阿媽今天要去縣城?”陸恆禁不住道。

花媽媽說:“家裡快沒鹽了,得去買些來。順道把布賣了。”

花媽媽織的布,質量之精美,如果正常交易,家裡絕不至於如此拮据。可是壓榨的太厲害——好像遍地的地主、商人,都是最窮兇極惡的猛獸。

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花媽媽織的布,不是尋常的布料。

是僮錦!

之前陸恆懵懂不知,現在卻知道,僮錦,是與蜀錦等其他幾種錦帛齊名的名錦之一!

花媽媽每每要織一匹僮錦出來,從材料到成材,這一個過程,需要至少三個月的時間。如此細緻、艱難,賣來賺到的卻只夠補貼家用,緊巴巴的,可見縣城的商人的心有多黑!

陸恆忍不住說:“我陪阿媽一起去。”

花媽媽笑著又摸了他的腦門一下:“去縣城要走一百裡路呢,你還小。”

花媽媽的語氣讓陸恆無法反駁。不是這句話不能反駁,而是花媽媽語氣中的堅定。

陸恆默默的點了點頭。

小虎喝完粥一蹦一跳的走了,他還得去給胡刮皮挑水,今天要多挑三缸,耽擱不得。

陸恆便說:“你傍晚來吃飯。”

小虎高高興興的答應了。

花媽媽只含笑的看著,然後收拾好那一匹費心費力織出來的僮錦,用布包,包裹的嚴嚴實實,又摸了摸陸恆的腦門,下山去了。

陸恆站在半山腰的屋門前,一直注視著阿媽的身影消失在眼簾裡,才又輕輕嘆了口氣。

然後他反身關上門,打著空手繞過屋子,鑽進了深山。

不多久,陸恆便回來了。

身後跟了兩頭肥碩的大野豬!

他去山林裡轉了一圈,尋著一群正在拱土的野豬,施展聚獸之術,挑了其中最肥碩的兩頭帶回來。

不得不說這個世界的環境實在‘太好’。便連野豬,也比陸恆上輩子見到的大的多。

譬如這兩頭,隨便一頭都有七八百斤!

這對獵戶實在不大友好。

七八百斤的野豬,披著厚厚的泥土、松油年長日久摩擦而成的盔甲,獵弓的威脅實在不大,只陷阱能坑住這些大野物,但仍然有危險。

而且要在山裡挖出一個能坑著七八百斤的大野物的陷阱並不容易。

兩頭野豬規規矩矩跟著陸恆,都到他肩膀那麼高。好似押著陸恆似的。

但其實,它們是陸恆的獵物。

讓兩頭野豬乖乖呆在外面,陸恆進屋拿了刀子出來,讓野豬顯出要害,陸恆一刀子一個,哼都沒哼一聲,就給宰殺掉了。

陸恆不是殺豬匠出身,但他殺的人夠多。雖然多以力取勝,但對生物的要害,他是門兒清。

從哪兒下刀,可以輕鬆一刀斃命,雖然野豬和人不大相同,但道理是一樣的。

就著水池邊殺了野豬,陸恆拿了刀將之扒皮拆骨,很快收拾出來。

屋子的旁側就有個水池,是用石頭壘砌的,旁邊有一個泉眼,便是家裡賴以生存的水源。

收拾乾淨妥當,骨頭歸骨頭,肉歸肉,內臟也清洗出來,滿當當上千斤好肉。

還不算完。

陸恆又去廚房把火燒起來,找了幾個陶罐清洗乾淨,便開始煉油。

陸恆挑的專門是肥碩的,雖然野豬的確不大產油,但肥碩的總歸有點。板油切了塊兒,往燒熱的鍋裡丟進去,慢慢熬煉。

等熬出香噴噴的油渣,撈出來用陶盆裝了,然後把清澈的豬油一勺一勺的舀起來,倒進陶罐裡。

整整裝滿了兩個陶罐!

這是令人高興的事。

平素家裡哪兒有什麼油水吃?經常是一塊麵餅,一碗粥,最多粥裡添點青綠的野菜。只有當花媽媽每次從縣城賣了僮錦回來,才有好吃的。

現在有了這上千斤豬肉、兩大罐豬油,雖然只是個起步,但陸恆卻非常高興。

不過豬肉不能久放——眼下是夏日,甭說久放,就一兩天,便給細菌造的不能吃。

怎麼辦?

烘乾!

雖然沒有鹽醃製,但烘乾了怎麼著也比這麼放著好。

於是拿了家裡的木炭——大壯三兄弟這段時間燒製了不少,正好拿來用。

先用木棍搭出架子,將豬肉一塊塊層層疊疊富有層次的擺放在架子上,然後找來濃密樹葉的樹枝將它圍起來、蓋起來,接著在下面燒火。

不能是明火,得讓它冒濃煙!

等烘烤煙燻起來,陸恆又進到廚房,將內臟切塊、清洗,放鍋裡燉著。

很快,屋外是煙燻味兒,屋內便已飄出了濃濃的香味兒了。

但還含著一股腥氣——陸恆一拍腦袋,得找些去腥臊的東西來,去去味兒,不然不好吃。

這對陸恆來說不難——醫藥之術,他認得每一種藥材。去腥臊的藥材多的是。

便立馬鑽進山裡,不一會兒出來,竟是找到些野姜野蒜,還扒拉了一兜子鮮活的八角。

連忙洗乾淨,投鍋裡。

想了想,又把大壯藏起來的半瓶捨不得喝的酒給倒了進去!

到下午兩三點,陸恆終於吃著肉了——滿滿一大鍋子野豬內臟燉出來的好東西,陸恆一個人吃了一大半!

他餓呀!

服食之術無時無刻的提醒著他,讓他趕緊進食!

把剩下的用陶罐盛好,陸恆又拿了野豬的大骨頭,一股腦兒又燉了一鍋。

他一邊看顧著外面煙燻烘烤著的豬肉,一邊燉煮大骨頭,到傍晚前,又美美的吃了一頓。

他把大骨頭吃了,肉多的留下來。

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