按照地址找到翁老三，六十出頭老漢二話不說直接讓揹著竹筐上山？
“老爺爺這？”看著遞過來厚厚軍棉衣，狗糰子懵逼道：“為什麼要穿這麼厚？”
“女娃子沒上過山吧？”翁老三嘿嘿一笑，打量四個嬌滴滴的美女道：“上山霧大會凍死人的！”
“老闆我們？”丁旭看著欲哭無淚的四人，詢問道：“您家有沒有那種電視裡女孩專門採茶的衣服？”
“我買！”
“那些都是騙人的！”翁老三哼一聲道：“哪有人採茶穿那種東西？”
“算了算了，門口小五店裡好像有，你們去看看吧，先說好不便宜啊！”
四大花瓶聽完轉身就走，打死老孃也不在鏡頭前狗屁軍大衣！
丁旭無奈笑笑，開始跟翁老三聊天，簡單說明待會拍影片的計劃，老人不但沒拒絕，反而高興道：“宣傳宣傳好啊！”
“以前村裡連路都不通，誰知道我們翁家山的龍井好？”
“這幾年政府大力宣傳，很多像你們這種外地人千里迢迢來村裡買茶，隔兩三天我就帶人上山，咱們的茶價格公道，保證比外邊那些假貨強！”
胖虎老張各種拍素材，二十多分鍾四大花瓶才回來，小櫻憤憤不平道：“老闆就這一身也敢要五百？”
“醜爆了！”
丁旭看著所謂採茶女套裝，說白了就是一套藍布碎花土衣服，最多頭上多一個小帽子，連布鞋都沒有？
算了算了，待會只拍上半身，丟不起那個人！
所有人上山，一路拾級而上。越往上視野越開闊，四周環視俯瞰，漫山遍野都是茶樹，一片綠意綿延到天邊。
剛開始沒什麼，越走越冷，好在有軍大衣，否則還真扛不住？
“別看咱們翁家山不高，但水分大，霧氣粘在身上能不寒？”翁老三打趣道：“現在你們年輕人身子骨太弱，連老頭子都不如！”
丁旭看著已經氣喘吁吁把攝像機給小黑的死胖虎，聽見沒？
“你們看，這裡的茶統一都叫西湖龍井，而龍井又以獅峰為上品。”走到半山腰，翁老三指著遠處道：“自古以明前茶為上乘珍品，翁家村整片山種的就是獅峰龍井！”
丁旭深吸幾口氣，面對鏡頭笑道：“兄弟們看見沒？”
“這才是真真正正原汁原味的獅峰龍井！”
“今天旭哥帶你們看看龍井是怎麼採的？”
“GO！”
繼續往上爬，翁老三邊走邊介紹兩邊立的很多牌子，有些歷史古老，有些是剛立沒幾年，號稱每塊都是翁家村人的驕傲。
尤其是04年政府為翁家山村立的西湖龍井茶基地一級保護區石碑，足足講了十分鐘，丁旭也是醉了。
終於來到自家茶田，挺直腰板自豪道：“你們別看翁家山村總共才三百多戶人，但光茶農就八百多個，周圍兩平方公里都是茶園。”
“多虧老天爺賞飯吃，你看北邊那是天竺山，既能擋住寒冷的西北風，又能吸進南來的溼潤空氣。”
“讓山谷保持充分溼度和溫度，一年四季大霧籠罩，加上林木茂盛，溪澗縱橫，土壤肥沃，以酸性砂黃土為多，通氣透水良好，含磷、鈣、鎂等豐富礦物……”
丁旭也是無奈，沒想到翁老頭引經據典，口才這麼好？
實在忍不了，走到一顆茶樹前道：“您給我們講講憑什麼龍井這麼好？”
“光有天時地利肯定不行！”翁老三邁著自信步伐走到丁旭面前，指點江山道：“最主要還是我們世代傳下來的手藝好！”
“這片山每天要走四五遍，這就是我們翁家山的根，祖祖輩輩每家每戶喝著自己種自己採自己炒的茶，心裡就有底氣！”
感受到老人發自內心的驕傲，示意老張把鏡頭巡視四周，茶田一塊塊連在一起，光看著就覺得那裡已經種的不是茶樹，而是茶農一大家子人。
四四方方一塊茶田如果代表一家人，足足幾百塊連在一起……
這才叫百代同堂！
“我告訴你們怎麼看龍井好不好！”翁老三用長滿老繭的手小心翼翼抓起一支茶樹，展示道：“茶葉是個時辰草，早採三天是個寶，遲採三天變成草。”
“最講究有一朵採一朵，應採的一朵不留，不應採的一朵不採，當芽葉生長很快而又一時來不及採時。”
“如果是春茶必須在三月下旬剛吐露幾個嫩尖時開採，一芽一葉開採，每天或隔天採一次，到立夏前結束。”
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“多一天少一天都不行！”
丁旭趕緊把四大花瓶叫過來，讓翁老三教如何採茶，原本想著不就是簡簡單單的事，沒想到竟然根本不是那回事。
特別是明前茶，嫩芽似蓮心，就算當地一個熟練採茶姑娘每天最多只能採摘嫩芽十二兩？
一斤幹茶有三萬六千顆嫩芽！
“慢點！”
“手型不對！”
“這麼大力幹什麼！”
“這個還沒到時候！”
看著四大花瓶被老漢各種訓，丁旭也是無語，不愧是三百六十行，幹好什麼都不容易啊！
足足半個多小時，四大花瓶才基本入門，脫掉軍大衣，開始各種拍POSE，大升格COS採茶女。
“老爺子我問您個事？”胖虎突然湊到翁老三身邊，賤兮兮道：“您聽過處女茶沒？”
“聽說是古代皇帝喝點茶必須讓處子用嘴一個個咬下來是不是真的？”
“你是不是傻？”翁老三斜著眼看看胖虎，嘲笑道：“你看看這麼大一片茶田我家閨女咬多少年能弄完？”
胖虎：“……”
眾人鬨堂大笑，翁老三解釋道：“古代可能有，那也是為討好皇帝說的，跟茶沒什麼關係。”
“好茶只有兩個標準，一是品種和水土，第二是祖祖輩輩傳下來的手藝！”
“老漢我十二三歲開始學習手藝，技術高低對品質影響很大。傳統上西湖龍井是由女人採茶，男人負責炒茶。”
“抖、帶、擠、甩、挺、拓、磨、扣、壓、抓！”
“各家都有各家的絕活，每家炒出來的味道都不一樣，只有金邊綠葉才配叫我們翁家山產的獅峰龍井！”