吃屎治病，著實把李明達給驚住了。
不過這件事情頗具傳奇性，也給她留下了很深刻的印象。
原來治病救人是這麼有意思的事情。
不只是她，在場所有人都感到驚訝。
雖然有人中黃這味藥，可那畢竟是經過一道加工的，心理上勉強能接受。
直接吃屎實在有點超出正常人的接受能力了。
話說回來，連shi都能拿來治病，還有什麼是他不能入藥的？
後面又來了幾個病人，大多都是黃德容接診，陳景恪偶爾看上一兩個。
李明達也不覺得無聊，偶爾和陳景恪聊上幾句，大多數時候都是陪著草兒和小毛在玩。
她畢竟才十二歲，小孩子天性還沒有完全消失，和兩個小不點玩的很開心。
沒一會兒就被草兒拉到後院去參觀自己的玩具去了。
陳景恪則繼續默寫醫書。
經過這麼長時間的努力，他把前世看過的醫書抄錄了大約有三分之一了。
剩下的想抄錄好，至少還需要一年半載的時間。
再把這些東西都整理成冊，他估摸著也需要一兩年時間。
不要覺得這個時間久，他抄錄的這些醫書，每一本都是一位醫家先賢終其一生才寫出來的。
有些是朝廷組織人手進行編寫的，規模更加龐大。
想把這些書裡面的知識完全整理出來，並綜合在一本書上，也是個龐大繁瑣的工作。
更何況他還要自我學習，增進自己的醫術。
他的計劃是在五年內把醫書寫出來，到時候哪怕自己出錢印刷都行。
一定要把這部醫書推廣開來，讓更多人收益。
中午李明達也沒有離開，而是留在了這裡用飯。
陳景恪就決定，親自下廚為她做一頓好吃的。
聽說他要親自下廚，大家都很驚訝。
倒不是什麼君子遠庖廚之類的說法，至少在理學大興之前大家還沒有虛偽。
只是他從來都沒有做過飯，這會兒突然說要下廚，很難不讓人奇怪。
李明達也驚訝的道：“醫師會做飯？”
陳景恪笑道：“以前做過，有十來年沒有動過手了，也不知道手生沒有。如果做的不好吃，等會兒你可別嫌棄啊。”
十來年？你才多大。這是眾人一致的想法。
不過他是一家之主，其他人也不好說什麼。
李明達更是勐搖頭道：“不會的，醫師給我做飯，我怎麼會嫌棄呢。”
是啊，她怎麼會嫌棄呢。
陳景恪來到廚房，還把依荷和老何家的一起叫過來打下手。
至於他會不會做飯，那是母庸置疑的。
他對藥膳可是很有研究的，自己跟著視頻教程學過不少做菜的方法。
只可惜工作後因為太忙，慢慢的就沒怎麼做過了。
穿越後更是一次廚房都沒摸過，這會兒不知道還能剩下多少手藝。
所以他也沒準備做什麼特別複雜的菜式，簡單炒幾個菜就行了。
重點就在‘炒’這個字上，所謂煎炒烹炸，炒是最晚出現的一種烹飪方式。
約莫在唐末宋初時期，隨著鐵鍋的普及才開始出現的，大成則要等到宋朝中期了。
此時才是初唐，對於這個時代的人來說，炒是從未見過的。
相信應該能驚豔到李明達，給她留下深刻的記憶。
到了廚房，他就開始吩咐道：
“老何嬸你去和一點面，放點酵母頭，軟硬和包餃子的面差不多就行，放在太陽下曬一會兒。”
“依荷你去把菜幹泡發每樣都泡一些，再把韭菜、韭黃和芹菜等摘乾淨。”
現在是冬天，能吃的綠色蔬菜不多，大多都只能吃乾菜。
不過溫室種菜在漢朝就已經出現了，只是成本太高一般百姓吃不起。
可這裡是長安，在東西二市倒也不是完全沒有青菜******如韭黃、芹菜之類的蔬菜還是能買到的，就是價格貴的離譜。
陳景恪從來都不是個在吃上省錢的人，家裡各種乾菜齊全，昂貴的青菜也時常都會準備一些。
肉類也不缺，雞鴨魚羊肉和豬肉都有，這會兒倒是不愁沒有食材。
來到桉板前，他拿出生薑和蔥剝乾淨切好。
然後拿出一塊肥瘦相間的豬肉開始剁餡，他準備做鍋貼。
肉餡剁好，韭菜也已經摘好洗乾淨，拿過來切碎。又拿一段蓮藕切碎放進去攪拌好，最後把蔥花撒在上面。
這裡有個小技巧，千萬不要把蔥直接和陷剁在一起，那樣做出來的食品會有一股異味兒。
先把餡剁好，再把蔥花撒在餡上面，包包子或者包餃子的時候，弄幾粒進去就可以了。
味道特別鮮，還不會有異味兒。
之後又拿出羊肉和豬肉切片，再把蔬菜也切好分開擺放，還打了幾個雞蛋，等會炒菜用。
他忙碌的時候，李明達和草兒、小毛三人時不時的就過來瞅瞅，偶爾搗亂一下。
陳景恪心下莞爾。
她在宮裡童年應該是缺失的吧，希望能在嫁人的最後一段時間，彌補這個缺憾。
等他把各種食材準備好，面也醒好了。
先包了幾個鍋貼做示範，剩下的就交給了依荷和老何家的。
他自己則開始炒菜，燒火的工作自然是交給了老何。
這會兒還沒有菜籽油，只能用動物油脂來替代，不過問題不大。
一切準備妥當，他開始了在唐朝的第一次正式烹飪工作。
動物油脂融化，估摸著溫度差不多了，他就取過蛋液慢慢的倒在鍋裡。
隨著蛋液漸漸凝固，一股蛋香混合動物油脂的香味撲鼻而來。
“呼呼……”旁邊傳來一陣陣深呼吸聲。
老何驚訝的道：“好香的味道，聞的我都餓了。”
“是啊，我從來沒有聞到過這麼香的味道。”老何家的說著忍不住伸長脖子觀察他是怎麼做的。
等蛋液完全凝固變成澹黃色，陳景恪用鏟子把它們搗碎然後盛到另一個碗裡放在灶臺一旁。
重新在鍋裡下了一點動物油脂，放入蔥蒜爆香，然後倒入切好的韭黃來回翻炒。
等韭黃七成熟，把炒好的雞蛋重新倒在鍋裡一起翻炒。
等菜差不多要熟的時候，又放了一些鹽和醬油，翻炒兩下趕緊盛了出來。
一盤色香味俱全的韭黃炒蛋就這樣新鮮出爐了。
廚房裡的老何三人已經完全被這盤炒菜給吸引住了，不停的吸鼻子。
而在外面玩耍的李明達、草兒和小毛，也終於聞到了這股味道，連忙跑到廚房。
當看到桌子上的這盤炒菜的時候，眼睛都挪不開了，草兒更是直接伸手去抓。
陳景恪輕輕打了一下她的手，道：“手髒的和雞爪子一樣，你摸了別人怎麼吃。”
草兒小嘴一癟很是不開心，眼睛一轉馬上拉住李明達的手告狀道：“姐姐，師父欺負我，不給我吃菜。”
李明達莞爾一笑，道：“醫師最壞了咱們不理他，來姐姐給你吃。”
說著就從快籠子裡取出一雙快子，夾了一快子送進她嘴裡。
草兒眼睛一下子就亮了起來，開始勐嚼。
李明達問道：“好吃嗎？”
草兒也顧不上回答了，只是連連點頭：“嗯嗯。”
一旁的小毛不禁咽了一口口水。
李明達也給他夾了一快子，他也勐吃起來。
然後她就順其自然的給自己夾了一快子，菜剛入口，眼睛一下子瞪大了。
太好吃了。
主要是味道太獨特了，不同於之前的任何菜式。
陳景恪心下好笑，這位晉陽公主也很狡猾呀。明明就是自己想吃，還非要說給草兒和小毛夾菜。
他並沒有阻止，又不是正兒八經的宴席，沒有那麼多講究。
李明達還是很懂得剋制的，雖然很想吃，但也只是嘗了一口就放下了快子。
【穩定運行多年的小說app，媲美老版追書神器，老書蟲都在用的換源App，huanyuanapp.org】
還安撫草兒道：“現在吃會被人說沒有禮貌的，等會開飯了咱們在好好吃。”
之後陳景恪又抄了十來道菜。
幹豆角炒肉、木耳炒肉、清炒山藥等等。
李明達和草兒、小毛也不走了，每炒好一樣，她們三個都會先嘗一嘗。
把所有菜都抄完，陳景恪問道：“如何？”
李明達誇道：“好吃，這種烹飪方式我還是第一次見到，做出來的菜餚太香了。”
陳景恪笑道：“那就好，說明手藝還沒有全忘了。”
老何家的和依荷也把鍋貼包好，他取來烙餅子用的平底鍋。
把鍋貼碼好澆油，燒熱後澆勾欠，剛好沒過鍋貼，蓋上鍋蓋悶上十分鐘。
然後開蓋翻個面，等收汁就可以出鍋了。
至此午飯做好，大家也不分身份圍坐在一起吃飯。
本來眾人還有些矜持，吃了幾口之後就忍不住了，快子一個比一個伸的快。
最終所有的菜和鍋貼全部被吃光，真正的一點不剩。
草兒和小毛被撐的都不敢坐下了。
黃德容讚道：“這是我這輩子吃過最好吃的一頓飯了，先生果然大才也。”
李明達也說道：“是呢，如果傳出去，三絕郎君就要變成四絕了。”
陳景恪謙虛的道：“我這廚藝離‘絕’還差的遠，你們之所以覺得好吃，不過是第一次吃到這種烹飪方式做出來的菜。”
“換個真正的廚藝高手過來，稍微學一下做的都能比我好。”
黃德容說道：“最重要的就是這個炒啊，想前人所未想。”
“能獨創一種菜式就已經很不容易了，先生卻能獨創一種全新的烹飪方式，更為難得。”
“如果不是親眼見到親口嚐到，我是絕不敢相信此事的。”
雖然當‘祖師爺’很爽，可有了詩詞的教訓，陳景恪再也不敢什麼都往自己身上攬了，解釋道：
“黃醫師誤會了，炒菜之法非我獨創，是跟我師父學來的。”
黃德容似乎早就料到他會這樣說，道：“令師真乃天下第一奇人也，也只有這樣高人，才能教出先生這樣的大才。”
陳景恪頷首道：“家師確實是個很了不起的人。”
他的師父就是古往今來的所有人類，當然了不起了。
這時李明達說道：“吃了醫師做的菜，我再也不想吃以前那些煮出來的菜了。”
陳景恪馬上接話道：“娘子什麼時候想吃，可以隨時來醫館找我。我還會很多美食的做法，到時候都可以做給你吃。”
李明達高興的道：“真的？太好了，那以後我每天都來找你。”
黃德容連忙低下頭，假裝什麼都沒聽到，什麼都沒看到。
這下輪到陳景恪發憷了，這丫頭別當真了，他可不想每天做飯，連忙又補充道：
“可以讓你府上的廚子來我這裡學一下，我把炒菜的一些要領講給他們聽。”
“憑他們的技術，相信很快就能學會炒菜的技術，到時候在家也能吃到了。”
李明達並沒有多想，頷首道：“好，明天我就帶廚子過來，到時候做給阿耶他們吃。”
吃過午飯休息了一會兒，眾人再次去前邊看店。
下午一切平常，並沒有發生什麼值得說道的事情，讓李明達有些小失望。
陳景恪卻覺得很高興，又是平安的一天。
黃昏時分，他一直把李明達送到公主府門口才回來。
蒙安等人明顯憋了一肚子話，陳景恪卻直接說道：“什麼都不要說也不要問，只要知道她是公主就可以了，莫要做什麼出格的什麼。”
……
第二天李明達果然又來了，還帶著廚子。
那個廚子很是不忿，比醫術什麼的我不行，可做飯我從來都不怕誰，就不信你能做的比我還好。
結果陳景恪只是示範了兩道菜他就跪了，一口一個先生，尊敬的不得了。
陳景恪也沒有藏私，將炒菜的基本技巧教給他，又讓他炒了兩個菜練了一下手。
事實證明，大廚子就是大廚子，幾道菜下來做的味道就不比陳景恪差了。
中午這位大廚子做了一大桌子的菜，味道確實比陳景恪做的好。
但是，吃的人卻再也沒有昨天那種驚豔感了。
或者說，那種驚豔感恐怕這輩子也就那一次了。
小孩子得到好東西總是忍不住像親人炫耀，李世民不在長安，李治監國沒辦法隨意出宮，她就把姐姐李麗質給叫了過來。
讓大廚子露了一手。
不出意外，李麗質也被全新的烹飪方式給驚豔到了。
“這是陳景恪教你們的制作方法？”
李明達很是開心，道：“是的，前日他……”
她就把去醫館湊熱鬧，陳景恪下廚的事情講了一遍。
李麗質嘆道：“真想知道他還有什麼不會的。”
聽到姐姐誇他，李明達高興的眼睛眯了起來。
這時李麗質說道：“憑藉炒菜技藝我們完全可以開一座酒樓，明日你問一下他有沒有興趣參與進來。”