我的一生充滿試煉，大致不是常人可忍；人雖不知我的苦艱，我卻知道自己堅韌；我想我是丟棄自己，但我不忘自己經歷。
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開始摘柿子了。首先摘的是一棵大樹，樹身一個半大人才能合圍住，枝繁葉茂，果實累累，覆蓋的面積很大。這樣大的柿樹在我們這兒比比皆是，還有更大的。要摘完這樣一棵樹，要是兩人摘，就是曠世高手，也不知道要摘到猴年馬月。因此，兩個人一齊上樹，來個大會戰。摘柿子開始了，每摘一個柿子，撓鉤杆得擰斷一個小樹枝，發出“咯叭”的響聲。幾個人同時摘柿子，並且手都挺利索。只聽見樹上“咯叭咯叭”的響成一片，樹下“撲通撲通”一個音。摘柿子的人也很熱鬧，你一言我一語，天南地北，不時的發出哈哈的笑聲。也有的邊摘邊唱，南腔北調，五音不全，好不快樂。另外，摘柿子和接柿子的兩人配合很重要。摘柿子一般都是摘完一枝再挨著摘另一枝。拿杆的每摘完一枝就衝下面喊：
“喂，這枝上還有柿嗎？”下面的人就詳細看看，看不到了就衝樹上喊：“沒有了。”如果有，就說：“XX地方還有一個呢.”拿杆的便順著下面的指點，透過密密層層的枝葉，找到柿子把它摘掉。每次換枝的時候，拿杆的就衝著下面喊：
“換枝了，看到撓鉤杆頭了嗎？”下面說看到了，才開始擰，以免摔壞柿子。有時，柿子從上往下落的時候會撞到層層的樹枝，改變落點，因此，接柿子的時候必須機智點，動作麻利點，否則，不但接不住，而且還會挨砸，這是常見的事情。尤其是今天的大會戰，拿杆的人多，柿子滿天飛，不時的聽到下面：“哎呦”被砸的叫聲。也有捂著頭子到處跑，躲閃柿子的情景，姿勢可愛，引得大家哈哈大笑。
就這樣摘了一個早晨才摘完。往樹下一看，厚厚的一層，火紅一片。就是用現在的拖拉機裝，也得裝兩車。一棵樹就摘這麼多，那滿山遍野又能摘多少呢？
人們住在山裡，道路崎嶇，雖然修了很多小路，但主要運輸靠肩挑，極少一部分可用牛車拉。人們就是這樣一棵一棵地摘，又一擔一擔地挑回去。把有毛病的柿子挑出來，再動員全莊老少把好柿子運到山下收購站。
東穆柯寨和西穆柯寨只有一山之隔，一個稱嶺東，一個稱嶺西。他們要把柿子運到山下可不是一件容易的事。要沿著彎彎曲曲的小路翻山越嶺。用肩膀一擔一擔的挑到收購站。雖然很累很苦，肩膀被壓腫了，腳底磨出了泡，但人們的心情是愉快的。因為那是村裡一筆不小的收入啊！每斤柿子賣八分。那時，一個大人幹一天活記一個工，每個工分紅才一角錢，而這一斤柿子就相當於一個壯勞力幹一天活掙的錢。所以大人小孩挑的都很賣力，但同時又快樂著。他們就是這樣完成收購任務的。
有一次，張寅和郭懷義的兒子郭蘭平隨大人們去收購站交柿子，那裡的景象至今使他無法忘記。交柿子可不是光他們，太多了，本鄉各個村都有，非常熱鬧。有挑著擔的，有趕著驢的，還有趕著馬車的。大馬車在當時是最先進的運輸車，裝的最多，還可以搞長途運輸。一個騾子駕轅，兩個馬挑稍兒。趕車的手拿長鞭，不時的打個響鞭，動作優美，響聲震天，直衝雲霄。交柿子的人個個精神煥發，紅光滿面，笑容燦爛。往南一看，柿子已堆成山了，個個又紅又大。交完柿子，大人們到裡面結賬，我和發永在柿子山邊玩。
看柿子的是個老頭，頭頂是布疙瘩的地主黑色圓帽，身穿黑色粗布上衣，一排布疙瘩紐扣，一臉黑麻子，鷹鼻鷂眼，目露兇光，甚是可怕。而郭蘭平沒眼色，又天不怕地不怕，到處亂闖，甚至想爬柿子山，結果被老頭訓斥，郭蘭平不服氣地罵了句：“你個老活塞。”那老頭一言沒發，順手拿起個硬柿子狠命的朝郭蘭平擲去，正對頭部太陽穴。幸虧郭蘭平動作快，一低頭，柿子從頭頂“嗖”的飛過。好險啊！稍後大人們結賬出來，張寅他們也沒吱聲，便隨大人們回去了。
完成收購任務後，剩下的柿子隊裡就按人平均分給各家。每家都能分到小山似的一堆柿子。
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軟的很的，連手都不能摸的，扔進水桶裡餵豬。也很軟，但能禁得起輕拿輕放，這部分柿子大人們便把它們切成柿塊。（就是一個柿子，從中間橫著切一刀,豎著切一刀，切成四塊，並且塊塊相連，是一個整體。）再稍微硬一些的，能裝筐和簍的，大人們便按傳統的裝法裝好，做到既緊湊，又不能扎壞柿子。然後到縣城或者省城去賣。又大又好的大紅袍柿子，大人們就把它們分批裝進大瓦罐裡，柿子中間放著幾個大雪花梨，然後把口蓋好，三天後柿子就軟了，這樣的柿子味道更好，被稱為梨烘柿子，深受當時人們的歡迎。還可以在地上挖個小窖，圓臺形的，一米多深。裡面放些麥秸，點火燒，火剛滅，趁著熱勁兒，迅速把柿子放進去，然後把口封嚴。兩天後硬柿子就軟了，大人們從窖裡一個一個地拾出來，又一個一個地擦淨，這樣的軟柿叫火烘柿子。再裝好筐，一筐一筐的賣出去。也有客戶主動找上門來的，他們大多要的是硬柿子。還有一部分半軟不硬的，便算成柿桃。家家戶戶都有算柿桃刀。算柿桃刀是半圓形的刀片，一端有個手握的木把兒。刀片繞柿子一圈，就把柿子皮去了。然後放在房上曬，曬乾後，再放進瓦罐裡把口蓋嚴。冬天再開啟，那時柿桃上是一層白霜，很好吃的。留一小部分自己吃，其餘的賣掉，這又是一筆不小的收入。最後剩下幾百斤，放在緊挨正房的偏房上，靠著正房放兩層，用東西蓋住，讓它們自然軟，家家戶戶都是如此。這樣在沒有柿子的季節也可以隨時吃到甜軟柿了。
賣軟柿兒看起來簡單，但真要賣起來是不容易的。有一次，我郭懷義沒在家，有一百多斤軟柿必須儘快賣出去，否則，就不能挨了。當時只有郭蘭英和弟弟在家，郭蘭英找到張寅，請
他幫忙一起去賣柿子。張寅是書呆子，對做買賣不感興趣，也做不了買賣。但是也沒法推辭，沒辦法，也只好硬著頭皮去賣了。他倆把軟柿裝好，拉著車，步行二十裡，到山下兵營門口去賣。剛到哪兒，有個人過來問：
“多少錢一斤？”
“兩角五分。”張寅說。那人稱了二斤。緊接著過來六七個人要買，把他們的車圍了，張寅和郭蘭英手忙腳亂，因為這是第一次賣柿子，沒見過幾個人同時買的場面，尤其是那幾個婦女，她們挑過來挑過去的，更讓他們著急，那麼軟的柿子怎經得起那樣折騰呢!要是不讓人家挑吧，人家不買怎麼辦？他們倆誰也沒法兒了，乾脆，她們愛怎麼挑就怎麼挑吧。等把這幾樁買賣做完，他們都傻眼了，柿子全壞了，沒法兒賣了。
這時，在旁邊看的一個中年人很同情他們，就稱了五斤壞柿子，並且按好柿子付的錢，他們至今還記得他。剩下的柿子誰願意吃就吃，誰願意拿就拿，他們全送人了。這些柿子要是讓會做買賣的去賣，至少賣三十元，而他們來回四十裡，一百多斤柿子，僅賣了五元錢。
後來，張寅故地重遊，可惜，再也看不見當年的景象了。因為改革開放後，柿樹掛果逐年減少，並且柿子也不如過去光潔鮮豔了。毛病越來越多，就像有的人一樣，大多一臉麻子，一臉瘡疤。這還不算，也不知道是缺少水份的緣故，還是氣候變暖，還是柿樹老了。每年剛開始，樹上掛果還可以，可還沒長成個兒，便一批又一批的掉在樹下腐爛了，真正能吃了，樹上已沒有多少柿子了。即使有，也大多有毛病，好柿子越來越少。現在，好多大柿樹都已枯死，即使活著的也不掛果了，柿樹又沒有更新，這裡已不是柿鄉了，三十年前的景象只能常留在夢裡了。
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環山笑容正在招我安歇，我漸脫離累贅；我的捆綁好像都在溶解，我歸，我要即歸。
235、（未完待續）